承認吧!有多少次美食當前,因為怕胖所以跟大家說我不餓?如果怕吃外面的高油脂美食會影響身材,甚麼時候我們才要拋開外界的眼光、S號的褲子,做回真正的自己。
SOURCE:delicious eating fashion girl-Favimdata
愛美食的你不如自己動手在家做料理,既能夠滿足味蕾、寵愛自己,又不用怕發胖,以下有三道居家歐風小料理食譜,讓女孩們DIY做出一桌美味滿點的餐點。
承認吧!我就是愛巧克力
source:fancy drinks-sharpcookey
巧克力甜酒
準備食材:
奶酒300ml、巧克力3顆(可可粉也可)、鮮奶油100 ml、適量伏特加
步驟:
1、把巧克力切碎,巧克力建議選用裡面有含自己喜歡口味的,例如:榛果、杏仁、牛奶…
2、把巧克力放到奶酒裡加熱等待融化,溫度不宜超過80度
3、依酒量倒入適當伏特加
4、最後灑上鮮奶油即可
在家裡喝自製的巧克力奶酒,不只可以選自己最喜歡的巧克力口味,不管是與愛人或姊妹在家小酌,還是自己一個人邊喝著奶酒,邊看影集、小說,這儼然是人生一大享受。
source:Baileys_Chocolate_Martini_Recipe-cocktails
承認吧!我就是愛起司
source:Cheese Risotto-weheartit
蘑菇起司燉飯
準備食材:蘑菇10~15顆、洋蔥1/3顆、高湯罐頭 1罐、2/3白蘭地、燉飯米(or白米) 2杯、巴馬乾酪、2湯匙無鹽奶油、黑胡椒、鹽
步驟:
1、將洋蔥切成:末、小塊、大塊
2、用奶油先將洋蔥和碎蘑菇塊炒香
3、將高湯和洋蔥、蘑菇及生米一起放到電鍋裡煮熟,可添加適量白蘭地
5、最後加入鹽、黑胡椒和起司調味,一直攪拌到起司融化
6、最後可以撒上適量起司粉和喜歡的香料
source:mushroom_risotto-simplyrecipes
燉飯的做法是不是比想像中簡單呢?如果吃起司能夠幫助你有好心情,何樂而不為呢?熱量就先暫時拋到腦後,畢竟愛吃起司又沒有錯!
承認吧!我就是愛奶油
source:cream tart-pinterest
奶油吐司水果塔
準備食材:吐司一包、當季水果適量、巧克力醬適量、150毫升的鮮奶油適量、花型壓模
步驟:
1、將水果洗好,擦拭並晾乾備用
2、將涼乾的水果切片後,放在一旁
3、將花型壓模把吐司分開,將吐司烤到微焦
4、在吐司上擠上鮮奶油,依喜好決定要不要淋上巧克力醬
source:kings hawaiian mascarpone toast tarts-foodlibrarian
其實你我都知道寵愛自己的方式有千百種,但有時我們會為了外在的眼光或是認為自己隨意、可以過就好的想法,錯失許多讓生活更美好、讓自己更快樂的機會,讓我們先學習愛自己、做自己、享受生活、自在的享受生活,做自己的公主。