2024雙北必吃6間「蒙布朗」甜點!MATCHA ONE豪華甜筒、搭配可頌也美味

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2024雙北必吃6間「蒙布朗」甜點!MATCHA ONE豪華甜筒、搭配可頌也美味

2024雙北必吃6間「蒙布朗」甜點!MATCHA ONE豪華甜筒、搭配可頌也美味 雙北蒙布朗甜點推薦、愛玩妞在台灣、栗栗クリクリ專門店、瑰季、MATCHAONE
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2024最夯甜點吃過了沒!

喜愛美食的妞妞們,近期在社群上或多或少都能看到有關「蒙布朗」這類甜點的關鍵字吧!要稱它為2024最火紅打卡美食也不為過,這個來自法國的甜點命名靈感是源於其外型和「白朗峰」相似而得名,主要以甜栗子泥當作餡料,麵條狀的奶油是其最大特色,若妞妞們還是新手「蒙布朗」探險家的話,不妨跟著妞編輯一起解鎖以下6間雙北人氣蒙布朗甜點推薦店家吧!

 

 

雙北必吃「蒙布朗」甜點推薦1.

栗栗クリクリ專門店

https://www.instagram.com/p/CxSqaY8vwLp

https://www.instagram.com/p/C0wGtjRyVz3

 source:@kurikuri_taipei

西門散步美食+1!不用飛日本就可以吃到各種有如滿滿栗子瀑布的「蒙布朗甜點」,人氣「經典栗栗」選用栗子為主軸,再利用法式帕妃杯的方式來呈現森林的瑰寶,內含果凍、碎餅乾和梅果醬等多達十幾層的配料層次感豐富,品嚐一口就能有大大的滿足!經典款的蒙布朗甜筒份量超豪華,冬季必吃濃郁草莓口味很適合情人節和另一半一起享用~

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店家資訊>>

栗栗クリクリ專門店

地址:台北市萬華區漢中街21號

營業時間:12:0-22:00

 

 

雙北必吃「蒙布朗」甜點推薦2.

瑰季

https://www.instagram.com/p/C0lQO13xBIM

 source:@gem.season

板橋人不可不知的「瑰季」,除了每日販售限量口味的霜淇淋以外,「生搾蒙布朗」也是店家的得意之作!採用全栗子做出口感濃郁的「蒙布朗麵條」,底層鋪上香草冰淇淋、手工栗子醬和巧克力脆片增添香氣,最後放上一顆手工熬煮的栗子澀皮煮,另外也有抹茶搭配紅豆泥的香甜口味提供給重度抹茶愛好者們享用,不管是霜淇淋還是蒙布朗,都要一一拿下!(笑)

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店家資訊>>

瑰季

地址:新北市板橋區府後街1巷2-1號

電話:02-2966-6660

營業時間:13:00-19:00(週日、一公休)

 

 

雙北必吃「蒙布朗」甜點推薦3.

MATCHA ONE

https://www.instagram.com/p/C1kMMmfJbjW

https://www.instagram.com/p/C1O6OFNrvkc 

 source:@matcha_one_1 

MATCHA ONE以日本茶、甜點、咖啡和酒等,專為日本文化愛好者打造夢幻秘密基地!這款高顏值「紗織蒙布朗」以抹茶奶油包裹著起司內餡,切開後可以吃到糖漬鳳梨的酸甜和酥脆的餅乾基底,細緻的做工吃起來更順口綿密。店家會在客人面前現場擠上瀑布奶油,在等待的過程中也可以欣賞療癒的製作過程,喜歡豪邁大口吃的妞妞也有「甜筒蒙布朗」的選項可以把美味帶著走!

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店家資訊>>

MATCHA ONE

地址:台北市中正區齊東街53巷10號 

電話:02-2351-8181

營業時間:12:00-18:00(週一、二休)

 

 

雙北必吃「蒙布朗」甜點推薦4.

COME UP PATISSERIE

https://www.instagram.com/p/CrKgaEWPJ1T

https://www.instagram.com/p/Cg1aktEv-MS

 source:@come_up_patisserie.tw

來到COME UP PATISSERIE衝著這個「栗子蒙布朗」就對了!佈滿栗子醬的飽滿外觀視覺上就先大大加分,甜度是大人也可以接受的微甜程度,栗子泥和鮮奶油比例搭配適中,入口即化的奶油讓整體的口感不會過膩,再配上微苦的咖啡粉中和味覺,好適合配上一杯美式咖啡!

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店家資訊>>

COME UP PATISSERIE

地址:台北市士林區中正路213巷19號

電話:02-2883-2139

營業時間:12:00-18:00(週五至週一)

 

 

雙北必吃「蒙布朗」甜點推薦5.

Snob Café

https://www.instagram.com/p/Cpz9Y8bBNOg

 source:@snobcafe.tw

想來點豪華的下午茶嗎?Snob Café一次滿足甜點和麵包控的胃!充滿奶油香的可頌配上香甜可口栗子醬,讓酥脆的麵包變得更好入口,口感也更濕潤美味,上頭也不忘撒上開心果碎粒提味,可以一口可頌、一口奶油、一口蒙布朗的分層吃法,一次吃到三種不同風味的體驗,Snob Café的結束時間較早,想品嚐的妞妞們可要早點來卡位!

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店家資訊>>

Snob Café

地址:台北市信義區基隆路一段147巷21號

電話:02-2345-7688

營業時間:10:00-17:30

 

 

雙北必吃「蒙布朗」甜點推薦6.

室香 Savour Kaffee

https://www.instagram.com/p/CxdJHaTvues

 source:@savourkaffee

除了栗子和抹茶以外,地瓜也是很常被運用在蒙布朗甜點的材料之一。室香以自家種植優秀品質的地瓜做成了這款「甘藷蒙布朗」,地瓜本身就帶有甜甜的香氣,當作甜點的食材健康又低負擔,外層用加了深色蘭姆酒的甘藷泥包裹,內層是熬煮的柳橙蜜地瓜、香草鮮奶油和蜂蜜戚風蛋糕組合,光看文字就快流口水啦! 

 

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店家資訊>>

室香 Savour Kaffee

地址:台北市信義區吳興街345巷10號1樓

電話:02-2758-6513

營業時間:13:00-19:00(週四至週日) 

 

 

今年冬天就用以上6間「蒙布朗」甜點來陪伴妞妞們度過寒冷的冬天吧!

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 
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全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁

全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁 BURNT BURGER、漢堡、信義區、信義區新開漢堡、信義BURNT BURGER
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炸雞翅超涮嘴!

信義區又有全新餐廳選擇了!「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」藏身於信義區巷子內,50年老屋融合輕工業風格必打卡!漢堡控必吃4款主打漢堡、人氣副食,還有獨特「懇求粉」,鹹香滋味超涮嘴,妞妞們快一起看下去~

 

 

 

 BURNT BURGER藏身信義區老宅

「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」位在市政府捷運站附近的小巷內,將50年歷史老屋融合輕工業風格,呈現出新舊融合的設計美感,超Chill氛圍絕對是近期必打卡!店名靈感來自電影《天菜大廚 Burnt》,在吃遍各種漢堡後,發現漢堡的世界充滿著無限可能,於是BURNT BURGER就此誕生!

 

 

  

 必吃四款主打漢堡

4款主打的漢堡裡,「Burnt經典堡」選用美國熟成牛肉搭配義式風味食材,選用義式紅椒、辣椒和香料打造出酸爽的紅醬,味蕾再升級!再以帶著微微辛辣感的芝麻葉取代傳統美生菜,爐烤小番茄更增添了獨特炭香,層次感超豐富,絕對顛覆大家對經典漢堡的想像!



「花生牛肉堡」同樣選用美國熟成牛,加入靈魂醬汁「特製花生醬」拌入焦化奶油,整體花生香氣超濃郁!第二亮點則是使用台灣豬五花,經過海鹽和多種香料醃製,風乾後切成小丁、慢火煸炒,製成義式煙燻培根,絕對滿足肉肉控!最後還加入了藍莓,果香清爽、完美解膩!

 

 

 

「炸雞堡」則將特選雞腿炸至金黃酥脆,一口咬下薄脆外皮瞬間爆汁,並搭配獨家蝦醬美奶滋,以法式料理手法提煉出濃郁的蝦油,鹹香海味與炸雞完美搭配,海陸滋味一次滿足!

 

 

素食者也有「起司波特菇堡」可選擇,特選擁有「蔬食界肉排」之稱的波特菇,經香料調和後低溫烙烤,再嵌入辣味傑克起司和切達起司,外層酥炸至金黃,每一口都保有厚實多汁的口感超驚豔!

 

 

 

人氣副食不可錯過

除了漢堡外,3款人氣副食也不可錯過!「炸洋芋薯條」以細薯呈現,每根金黃香脆,像吃洋芋片般酥脆輕盈,忍不住一口接一口!

 

 

「炸蕃麥」取名自玉米的台語,靈感來自美國的Corn Ribs,特選水份飽滿的玉米切成方便入口的小條,酥炸後淋上微酸微甜的特製咔禮嘶辣醬、撒上菲塔起司,鹹香滋味超涮嘴!

 

 

漢堡店的炸雞翅絕對是經典!BURNT「炸雞翅」外皮酥脆、鮮嫩多汁,搭配楓糖辣醬,楓糖的香甜完美平衡辣醬的刺激感,為炸雞翅增添了豐富的層次,妞編輯忍不住狂嗑3隻!

 

BURNT BURGER的「懇求粉」絕不能錯過,有別於一般懇求粉強調香、濃、辣,香料味十足,BURNT懇求粉玩出新花樣,用更多的甜味取代辣味,帶有回甘的口感,與副食怎麼搭都超配!

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店家資訊>>

BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB

地址:台北市信義區基隆路一段147巷54號

電話:02-87683639 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、BURNT BURGER/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

 

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