2021餐廳酒單大獎公佈，隱丹廚、DNA西班牙料理皆上榜！

美國權威葡萄酒專業媒體「Wine Spectator」於日前公佈「餐廳酒單大獎」名單，榜單上共有2,900家來自全球的餐廳，其中榜上正有兩家為西班牙籍主廚Daniel Negreira主理的臺北米其林餐盤推薦餐廳「隱丹廚Hidden by DN」，以及甫於今年4月開幕的臺中「DNA西班牙料理 DNA Spanish Restaurant」，在此非常時刻，著實是個令人振奮的好消息。

「餐廳酒單大獎」分為3個等級：3支酒杯「Grand Award」、2支酒杯「Best of Award of Excellence」、1支酒杯「Award of Excellence」。評選項目包含侍酒服務專業、葡萄酒供應的廣度和深度、葡萄酒價格多樣性、開瓶費制度、酒單與菜單搭配之和諧性。「隱丹廚Hidden by DN」自2019年蟬聯3年上榜，加上此次，已兩度獲得「Best of Award of Excellence」，2019年則是「Award of Excellence」。由Daniel Negreira擔任行政主廚的臺中「DNA西班牙料理DNA Spanish Restaurant」甫於今年4月開幕，即榮獲「Award of Excellence」肯定。

值得一提的是，DNA酒單的設計正是依照Wine Spectator認證的國際標準設計，將西班牙的葡萄酒產區劃分更為細緻，從傳統、新派風格到現在熱門的自然酒盡納其中，目前酒款的總品項約為350款左右，預計每年可以增加20%以上的酒款，以供顧客更多元選擇。Daniel Negreira表示，榮登榜單的唯一想法，即是更加確定百分之百供應西班牙葡萄酒的決定，如此才能完整呈現西班牙葡萄酒的價值、品質和多元性。

韓國KPOP四代代表女團LE SSERAFIM擁有超高人氣、粉絲遍及全球，隊內日籍成員「小櫻花」宮脇咲良（Sakura）更是資深女偶像，韓國出道前早在HKT48、AKB48團中擁有高知名度，擁有精緻甜美的臉蛋的他，不只擁有超越語言的超強綜藝感，副業居然也默默越做越大…

小櫻花牌針織正式開張

IU、TWICE都愛用

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私下的小櫻花近年著迷於針織手作，常常在SNS上傳自拍的編織影片，身邊的演藝圈好友也紛紛受惠（笑），像是同款米色針織帽就出現在TWICE成員Sana、Momo頭上，「IU（李知恩）」也獲得一頂很小雞黃混藍色的針織飛行帽，直接戴著登上去年世界巡迴演唱會《IU H.E.R. WORLD TOUR CONCERT》的舞台，讓粉絲們瘋狂敲碗跪求「同款商品化」，近日終於許願成真。（IU演唱會、MV「6款編織毛帽品牌」介紹！）

KKUROCHET品牌誕生

7大女神手作針織品開賣

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https://www.instagram.com/p/DEj0DufzHim

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小櫻花的個人針織品牌名為「KKUROCHET」，第一波一口氣販賣7個品牌，從收納小包到配件小物，都採用溫柔清新的色系加上蝴蝶結、可愛圖樣以及獨特的「韓文字」編織，像是寫著「祈願」韓文的幸運草吊飾、花朵針織裝飾帶、丸子鑰匙圈吊飾，可愛指數破表，每一項都充滿小櫻花的風格。

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已經於Weverse Shop在1月14日早上全品項開賣，小櫻花也在個人IG同步曬出每一個「手作寶寶」的合影，根本意圖讓粉絲們包款處理（笑），不過價錢意外的親民，其中點綴可愛蝴蝶結的燕麥米色應援棒套定價只要19.68美金，相當於最低只要不到700台幣就能收到女神手作同款，已經光速秒殺中，要搶要快啊～

女孩的心動發現

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LE SSERAFIM「小櫻花針織品牌」7款開賣秒殺！IU、MOMO都在戴，手燈編織套只要600元