玻璃杯除了能裝飲料之外,還能做什麼呢?大家應該想都沒想到答案居然是幫水果去皮吧?不相信的話,繼續看下去就知道囉!
以奇異果為例,大家吃奇異果應該都是對半切,再用湯匙挖著吃對吧?之前我們介紹過如何優雅的吃奇異果,今天要介紹的是進階版。
首先,將奇異果直的對半切。
拿出一個玻璃杯,避免使用底座較不穩的高腳杯。
接著將其中一半的奇異果緊靠杯緣往下壓。
好神奇啊!
除了奇異果之外,芒果和酪梨也可以喔!
作法一樣,只不過要將芒果直切成三部分,中間有籽的不能用這種方式剝皮,只有左右兩半可以。
酪梨也要先去籽才行。
來看一下令人嘆為觀止的完整影片吧!
除了玻璃杯去皮法之外,其實用冷水與熱水也能幫桃子完美的去皮唷!
用刀將桃子畫個十字形,把桃子丟進煮開的水並用湯匙讓它均勻受熱,大約30秒後拿出來,將桃子浸泡在有冰塊的冰水中,接著就可以輕鬆幫桃子剝皮囉!
真的超酷,大家看完是不是也大開眼界呢?趕快回家拿一顆奇異果試試看吧!玻璃杯去皮法只適合肉質比較軟的水果,所以木瓜好像也可以,前提是要找到夠大的玻璃杯啦…
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