抹茶控的幸福time又來惹!前陣子抹茶系列甜點不間斷,才以為已經稍稍停歇可以緩一下惹,沒想到5、6月份又有新品到,Dazzlingx辻利茶舗與FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅都將推出令和年最強宇治抹茶啦~
Dazzling x 辻利茶舗
source:Dazzling Cafe
Dazzling此次與辻利茶舗聯名推出共5款抹茶甜點、飲品及輕食,包括店內招牌的「抹茶白玉蜜糖吐司」、獨家特調的「抹茶紫蘇氣泡飲」等,預計從6月1日起在Dazzling Cafe全台店舖期間限定發售。
宇治抹茶金磚 NT.360
source:Dazzling Cafe
這款外型十分夢幻吸睛的「宇治抹茶金磚」,概念來自於法國最佳甜點師Cedric Grolet的經典之作Rubik’sCube,主廚改以蜜糖吐司磚搭配冰心慕斯的方式呈現,內餡用卡士達香緹為基底、放入濃郁的抹茶甘納許,冷凍後更分別刷上33%白巧克力與翠綠鏡面淋醬,磚頂還用美美的金箔裝飾,整道甜品就像是藝術品般典雅。
抹茶白玉蜜糖吐司 NT.230
source:Dazzling Cafe
Dazzling Cafe招牌的蜜糖吐司,這回也將擠上滿滿抹茶卡士達,以及軟綿的紅豆顆粒及QQ白玉,接著大方淋上誘人的主廚特調「抹茶淋醬」,每一口都能品嚐到外酥內軟吐司條與濃郁抹茶mix的好滋味。
抹茶紫蘇氣泡飲 NT.160
辻利抹茶優優 NT.180
source:Dazzling Cafe
還有兩款歷時半年研發的飲品,分別是「抹茶紫蘇氣泡飲」&「辻利抹茶優優」。前者喝起來清爽回甘,還會額外附上茶湯,讓抹茶控們能自由調配最喜歡的抹茶濃淡度,另外後者則是加入以希臘優格及草莓優酪乳混合製成的抹茶優酪特調,粉色調外觀超級少女心,喝起來溫和不膩口,越喝越上癮。
抹茶白醬唐揚定食 NT.290
source:Dazzling Cafe
最後這道是開創性的抹茶新菜單「抹茶白醬唐揚定食」,主廚將北海道奶油白醬及辻利抹茶調配獨家的抹茶白醬,搭配薄皮唐揚雞塊、抹茶茶香飯,以及昆布柴魚抹茶茶泡飯,最後還能再淋上特製抹茶白醬,獨家滋味還讓辻利茶舗總經理大力讚賞,有興趣的朋友不妨也try看看滋味如何吧!
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Dazzling Cafe x 辻利茶舗聯名新品
期間:2019年6月1日~7月31日
地點:Dazzling Cafe全台店舖
*凡於6/1~6/30期間到Dazzling Cafe或辻利茶舗消費,拍照打卡上傳IG設公開貼文並「#蜜糖辻利抹茶季」,就有機會抽中聯名環保吸管套組及香氛片等周邊;辻利茶舗也同步舉辦優惠活動,自7/1號起凡於辻利茶舗單筆消費滿200元,即贈送「抹茶白玉蜜糖吐司」免費兌換券一張(不累積贈送),限量500張送完為止。
FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅
source:FLIPPER'S提供
接著以「黑糖珍珠奶茶」限定口味引起風潮的FLIPPER'S奇蹟的舒芙蕾鬆餅,也即將在5月30日推出最新的「宇治抹茶生巧克力」限定MENU,絕對是抹茶控的狙擊取向。
這回「奇蹟的舒芙蕾鬆餅・宇治抹茶生巧克力」將會撒上厚厚一層日式黃豆粉,
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奇蹟的舒芙蕾鬆餅・宇治抹茶生巧克力
日期:2019年5月30日起開賣
店鋪:
FLIPPER’S 誠品生活南西店(台北市中山區南京西路14號 3F)
J.S. FOODIES TOKYO 三井林口店 (新北市林口區文化三路一段356號 2F)
J.S. FOODIES TOKYO 三井台中港店(台中市梧棲區台灣大道10段168號 2F)
各種抹茶新品不間斷,真的是好逼人啊~妞妞們想好要先從哪一道開吃了嗎?
愛玩妞,妳的最佳旅伴。