喫茶店與咖啡廳一樣都是以喝茶或喝咖啡為目的,但在腦海中浮現的景象就是有點不同呢。喫茶店除了對於咖啡的講究以外,還是可以從餐具及裝潢感受到昭和氛圍的懷舊場所。有許多喫茶店是從以前就開店至今,由復古的氛圍創造出令人安心平靜的空間。這次統整了幾間這樣的喫茶店要推薦給大家。
高圓寺「七つ森」
外觀瀰漫著復古氛圍的喫茶店「七つ森」。店裡盡是充滿年代感的室內裝潢。彷彿像穿越時空回到昭和時代一般。推薦的是「歐姆飯」。裡面不是蕃茄醬炒飯而是做成和風口味的蛋包飯。飯裡加了牛肉、牛蒡、金針菇等,像是燉煮過一般帶有甜鹹的風味。在彷彿讓時間緩慢流動的「七つ森」,體驗一段如穿越時空一般的時光吧。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/53140
■Information
珈琲亭 七つ森
地址:東京都杉並区高円寺南2-20-20
營業時間:10:030~24:00(最後點餐23:30)
定休日:無休
交通:新高圓寺站 步行3分 高圓寺站 步行7分
神保町「さぼうる」
「さぼうる」可以說是懷舊喫茶店的代名詞。這是一間從1955年開業,在今年邁向第62年歷史的懷舊喫茶店。店內除了一樓外,還有半地下室和小閣樓。燈光可能比較暗一些,但是足夠讓人在這盡情的閱讀書籍。「さぼうる」的招牌是非常具有份量的「拿坡里義大利麵」。蘑菇、洋蔥、培根等食材的份量十足,搭配上恰到好處酸酸甜甜番茄醬的滋味。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/44030
■Information
さぼうる
地址:東京都千代田区神田神保町1-11
營業時間:9:00~23:00
定休日:星期日・國定假日不定休
URL:https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000609/
交通:都營地下鐵 新宿線・三田線「神保町站」A7出口 步行不到1分
東京metro 半蔵門線「神保町站」A7出口 步行馬上就到
千歳烏山「喫茶 寶石箱」
店內主要收集從1970年代開始到80年代後期的歌曲及小物,也因此有許多來自日本各地的女孩聚集至此。是個充滿時代感讓人身歷其境的懷舊小空間。推薦的是“可以喝的寶石”,不論是誰都一定曾在孩提時代十分嚮往過的「冰淇淋汽水」。雖然冰淇淋汽水的人氣色是綠色,在『喫茶 寶石箱』則是做成少女的顏色。是不管在日本國內外都十分具有人氣的喫茶店。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/47823
喫茶 寶石箱
地址:東京都世田谷区南烏山4-18-18 小山マンション102
營業時間:10:00~18:30
定休日:星期三
TEL:03-5969-8577
銀座「喫茶You」
47年來緊緊抓住華麗的歌舞伎表演者們的胃。這間『喫茶You』,就像是襯托著銀座歌舞伎座的存在。挑嘴的表演者們愛的咖啡廳餐點,每天開門前就已經大排長龍。來到這裡的客人有一大半都是看準了代表著日本的“入口即化蛋包飯”。彷彿像飲料一般滑順輕巧口感的蛋包飯,是在別處難以體驗得到的美食。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/34451
■Information
喫茶You
地址:東京都中央区銀座4-13-17高野ビル1階
營業時間:10:00(正餐為11:30)~21:00(L.O.20:00)
定休日:年末年初
淺草「天國」
淺草這個讓人可以一邊慢慢逛著散步又能吃吃喝喝的街道,是東京的人氣觀光景點之一。一個外觀讓人感覺有到溫度的小樂園,是觀光客們消除逛街的疲憊時休憩的綠洲。烙印了店名的可愛「特製鬆餅」,是在客人點餐後才開始製作,材料攪拌均勻後,在專門用來烤銅鑼燒的銅板上耐心烤著。吃起來就像是從前媽媽做的點心,懷念的味道讓人心情放鬆。25公分的特大尺寸「天國特製熱狗堡」也十分推薦。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/31638
■Information
天國
地址:東京都台東区浅草1-41-9
營業時間:12:00~18:30(L.O)
定休日:星期二
錦糸町「喫茶ニット」
如暖爐一般亮著的「喫茶ニット」。跟著古老時鐘的滴答聲讓人一下子好像穿越回到了昭和時代。剛開店時是一家只有幾種飲品和輕食類的喫茶店,但是現在店內的菜單上有燒肉定食和蟹肉稀飯等感覺不像是咖啡廳會出現的豐富餐點。用牙籤插著奶油的特製「熱鬆餅」在銅板上烤的蓬鬆的兩塊熱鬆餅疊起大概有五公分厚。被鬆餅熱氣融化的奶油上淋上糖漿加點甜蜜滋味。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/29835
■Information
喫茶 ニット
地址:東京都墨田区江東橋4-26-12
營業時間:[一~六]8:00~20:00[日・國定假日]8:00~18:00
定休日:指定之星期日・國定假日
神樂坂「LA MADRAGUE」
位於神樂坂的商業設施「la kagu」中的「LA MADRAGUE」。總店在京都,是繼承了3項傳說的喫茶店。在惋惜中關店的『純喫茶seven』的舊址,繼承『名曲喫茶muse』的傢俱,及西餐店『コロナ』的蛋三明治食譜。甚至有人討論“名店的口味復甦了”而導致排隊盛況的人氣「コロナ蛋三明治」,是可以讓人感受到幸福氛圍的幸福三明治。可以在沙發位、戶外區度過一段輕鬆的時光。
詳情請至:http://www.moshimoshi-nippon.jp/ja/25201
■Information
喫茶MADRAGUE
地址:京都府京都市中京区上松屋町706-5
營業時間:11:00~20:30(L.O.20:00)
定休日:不定休(以la kagu為準)
有樂町「はまの屋パーラー」
50年以上不曾改變過的味道及料理手法,是歷史悠久的喫茶店。播放著唱片令人療癒的空間 最適合悠閒的渡過時間了。はまの屋パーラー的招牌「綜合水果三明治及雞蛋三明治」及冰淇淋汽水。這裡的冰淇淋汽水帶著淡粉紅色。是在其他地方喝不到的水蜜桃口味喔。三明治裡超有份量的雞蛋和美生菜的絕佳口感,非常具有人氣。
詳しくはこちら:http://www.moshimoshi-nippon.jp/zh-hant/54492/2
■Information
はまの屋パーラー
地址:東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル B1F
交通:JR有樂町站 步行1分
營業時間: 9:00~18:00(星期日為10:00-17:00)
定休日:國定假日・年末年初
TEL:03-3212-7447
大家覺得怎麼樣呢?如果有看中的喫茶店不妨實際去看看吧。
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