《臺北臺中米其林指南2020》必比登推介名單出爐!阿坤麵、昶鴻麵點等上榜

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《臺北臺中米其林指南2020》必比登推介名單出爐!阿坤麵、昶鴻麵點等上榜

《臺北臺中米其林指南2020》必比登推介名單出爐!阿坤麵、昶鴻麵點等上榜 臺北臺中米其林指南2020、台北、台中、必比登推介、夜市
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心動瞬間_

「阿坤麵」真的必吃,一定要點組合乾麵和手工水晶餃湯!

即將在824日發佈的《臺北臺中米其林指南 2020,搶先在今天(811日)率先公布今年的推介(Bib Gourmand)名單,除了台北54個店家之外,台中則有21個店家,其中更包含了多間的街頭攤販小吃!

 

 

 

台北總共有54家,新入選的有7間,分別為提供北印菜色的「泰姬」、傳承三代的「一甲子餐飲」、華西街夜市的「昶鴻麵點」「源芳刈包」、錦西街的「阿國切仔麵」、饒河夜市的「陳董藥燉排骨」,以及南機場夜市的「吾旺再季」

 

 

 

首次公佈的臺中必比登推介名單總共有21家,其中10間為台灣菜,像是有草袋飯的「范記金之園」、有甕缸雞的「東山棧」、有滷豬腳的「富鼎旺」和「富狀元豬腳」、有當歸鵝肉麵線的「富貴亭」、有家常菜的「東方龍」、有古早味封肉刈包的「彭城堂」、有台灣料理的「溫叨」、有臺菜海鮮的「三喜食堂」、有芋奶鮮嫩雞骨球和花枝槓上雞肉丸的「馨苑」等!

 

 

 

除此之外,像是台灣人愛吃的火鍋和粥品也有多間入選,諸如「台客燒肉粥」的砂鍋粥、「尚牛二館」的溫體牛肉火鍋、「阿坤麵」的特製乾麵和手工水晶餃湯、「上海未名麵點」的豬排面和酸梅湯以及臺中前知名法國料理餐廳樂沐主廚陳嵐舒開設「Gubami」的牛肉麵都榜上有名!

 

 

 

另外,除了路邊攤小吃、火鍋、粥品和台灣菜之外,異國料理從上海、江浙、京菜到印度料理也在這次的榜單之內,像是「陸園」、「新月梧桐」、「沁園春」、「京華煙雲」、「滬舍餘味」,其中「淇里思」是唯一一間以印度料理入選台中必比登的店家呢!

 

 

 

《臺北臺中米其林指南 2020》完整名單將於824日正式公布,當天下午1點開始,也會在《臺灣米其林指南》官方臉書和《亞洲米其林指南》YouTube進行直播,妞妞們跟妞編輯一起死守播出吧!

 

 

 

 

sourceguide.michelin

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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就相信自己的直覺吧!一起來看看占星老師「Aprilette」今天的小指引吧!

 

 

 

Top1.天蠍座

妳的行動力相當充沛,甚至會有點衝動過頭的感覺。平常拖延或擱置的事情,終於讓妳重拾效率做出驚人的進度;同時也要注意可能因此不小心答應不易處理的約定。

 

女巫餅乾:懷著擔心錯過機會的想法,或許妳的衝動會讓妳日後的辛勞增加、不過也會減少遺憾的可能性。

 

療癒香草:甜馬鬱蘭

 

 

 

Top2.水瓶座

思考已久的許多事情,最近終於都找到實踐的空間與契機,使妳果斷地做出行動、大步向前邁進。身邊的人也許會覺得很突然或意外,只有妳知道自己內心等候多時。

 

女巫餅乾:當妳做好準備的之後,擁抱內心的衝動,就是讓靈感轉變為現實的魔法。

 

療癒香草:毛蕊花

 

 

 

Top3.摩羯座

妳對自己的事業和在意的關係,接下來都會因為自己越來越清楚自己的負荷量,進而反過來思考自己的付出所能回收的支持。妳不甘心自己是單方面付出的角色,希望得到更多的平衡。

 

女巫餅乾:試著表達自己的需要,不讓自己落入委屈的境地,反而才能讓美好的事物得到綿延的空間。

 

療癒香草:沒藥

 

 

 

牡羊座

特定事項作為妳的目標,也許會因為格局很大、必須與身邊他人攜手合作才能完成。於是妳必須意識到自己此刻不便事必躬親,要好好與人溝通才行呢。

 

女巫餅乾:求助專業的運勢相當不錯,妳會遇到合得來、又能用妳喜歡的方式幫上忙的專業人士。

 

療癒香草:肉桂

 

 

 

金牛座

正是在遠眺的同時望見自己的成功,此刻的妳甘於放長線釣大魚。知道所謂的等待並不是毫無作為,而是積極觀察,尋覓最佳的行動時機。

 

女巫餅乾:相信自己的判斷力,妳會透過自己的謀略證明個人眼光的精準度。

 

療癒香草:歐白芷

 

 

 

雙子座

妳將真正煩惱的事情藏匿得相當深邃,也許還沒有準備好要向他人揭露自己在意的程度,只想要自己消化和沉澱就好。然而關心著妳的人,仍然會看出妳的不同。

 

女巫餅乾:他人的關心雖然未必以妳最期待的方式出現,不過仍會使妳感到溫暖、並在耐心中被等待。

 

療癒香草:美黃芩

 

 

 

巨蟹座

突然的生活事件可能會觸動妳的危機意識,並使妳接下來展開長達半年的努力來面對妳認為重要的課題。不去期待自己很快找到答案,才會琢磨出最完美的選擇。

 

女巫餅乾:不要輕忽自己的直覺或疑心,刨開一看也許都是妳需要知道的細節。

 

療癒香草:野生黑櫻桃

 

 

   

獅子座

最近想要認識妳的人很多,來自不同領域或社交圈的人都有對妳懷抱好奇心的理由。也正因為吸引著各式各樣的人靠近妳,嚴格篩選才是不為自己帶來困擾的原則呢。

 

女巫餅乾:妳認為自己普通或不特別亮眼的特質,在他人心目中卻是難得且可愛的優點。

 

療癒香草:茴香

 

 

 

處女座

原本不擅長的事情透過反覆的練習,妳發現自己有不錯的進展,也逐漸摸索出了屬於妳的訣竅。是個只要紮實投入時間,就能夠帶來成長的一天呢。

 

女巫餅乾:給自己足夠的表現空間,妳就會堆積出越來越多的自信。

 

療癒香草:大馬士革玫瑰

 

 

 

天秤座

在面對自己的人生中出現的選擇會機會,妳無法像平時鼓勵他人的時候那麼瀟灑,反而會陷入猶豫或左右為難的狀態。很需要身邊的人鼓勵妳才會獲得行動力。

 

女巫餅乾:試著主動詢問他人的意見,也許妳的朋友會給出非常簡單、卻是身陷迷霧的妳難以想到的突破盲點的答案。

 

療癒香草:番紅花

 

 

 

射手座

妳困在自己的煩惱中已經很久,於是腦海可能累積了很多出門散心的想法,對於旅行或邀約會有說走就走的行動力,也會確實為妳帶來豐富的體驗。

 

女巫餅乾:相信自己的直覺,眼前的未知充滿著意想不到的美好和樂趣。

 

療癒香草:薑

 

 

 

雙魚座

最近發生的種種事情都讓妳耗竭心神,想要找個好好旅行或獨處,於是好好安排自己的時間就是帶來最高滿足感的重要環節。

 

女巫餅乾:妳對於事業或投資有新的想法,也許最近就會為腦海中的靈感找到實際可落實的策略。

 

療癒香草:佛手柑

 

 

 

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關於星座專家

七號行星的占星師 Aprilette

在牌卡與星圖之間,以翻譯者的姿態陪伴你閱讀屬於自己的星球地景。走在一分糖的療癒路線上,剩下的九分是慫恿你拿出勇氣、擁抱變革與冒險的辛香料。對於世事懷抱太多的認真,正在練習成為有幽默感的人。

 

無論認識自己的過程中經歷幾次生存之道的撞擊與毀損,都希望你的視野始終清楚看見自己的堅毅與天賦。找到舒適做自己的方法,即是演繹獨屬自己的精湛之作。

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