熱愛歐陸美食、看TLC美食頻道的妞妞,是不是每次覺得那些料理的製作方法好簡單?起司、不知名的葉子、沙拉油、各式麵包丟進去攪一攪就成功了?
正想自己動手做時,發現自己每次都會卡在第一關——找不到食材!什麼香料?什麼起司?菜市場都找不到,或是價格貴得嚇人~點個伊比利火腿、美國穀飼Prime等級肋眼,就要準備好幾張小朋友。不過,妞編輯現在要跟各位推薦一個好去處,就是專賣歐陸食材的「Good Food You / 主廚的秘密食材庫」。讓你自己在家輕鬆煮,又能省下一半的價格喔!
雖然「Good Food You / 主廚的秘密食材庫」隱藏在小巷內,看起來不太顯眼,不過都說了是「食材庫」,基本上你想找的、外面找不到的,這裡都能幫你一手搞定。
架上擺滿了搭配美食的各種酒類、瓶瓶罐罐的香料,不只台灣的饕客常會來這裡尋寶,連許多駐台的國外大廚也常常來這裡尋找家鄉的味道。
至於冷藏、冷凍的鮮食,除了每月固定進貨的品項,你還能請店員幫你從國外訂台灣沒有的貨喔!是一種「使命必達」的概念~
但如果你跟妞編輯一樣,很愛吃又不會自己做的話,店內還會不時舉辦試吃會、試飲會,也為各位講解許多關於歐陸美食的小知識!如果假日不知道要去哪裡走走,或是想帶暗戀的人去些高檔、有品味的地方,這或許是個不錯的行程喔!
通常,大家對於歐陸料理都抱著「好吃,但好貴」的心態,但「Good Food You / 主廚的秘密食材庫」希望能打破「好貴、很奢侈」的刻板印象,希望女孩們能自己在家裡享受美食之餘,又不會讓荷包君的負擔太重。想跟著美食節目一起做料理嗎?先去「主廚的秘密食材庫」逛逛吧~
Source:Good Food You / 主廚的秘密食材庫