晨光早餐位在竹北六家高中旁的嘉興路上,低矮老房騎樓下,現代感的溫馨裝潢特別突出,每逢假日便擠滿了人潮。老闆娘從嘉義北上打拼,晃眼七年,在小小廚房變化出豐富獨特的溫馨料理,陪街坊鄰居度過四季的早安和午安
晨光早餐's 餐點
起司泡菜豬肉蛋餅 NT.65
蛋餅皮捲入手炒泡菜與豬肉片,和熱騰的拉絲起司包裹在一塊,鹹香涮嘴,恰到好處的辣非常開胃。餅皮不是酥脆的款,但也是微焦薄彈,沒有負擔
墨西哥辣味雞肉蛋捲套餐 NT.169
套餐搭配厚切帶皮脆薯或優格、手作餐包、小沙拉和飲品,很難想像在一間早餐店也能吃到這樣的豐富餐點。蛋捲樸實,紋路感重又帶點焦香,小心翼翼劃開,黃澄澄的半熟蛋液牽著起司,墨西哥辣椒、培根和雞胸肉丁層次豐富
特製鹹奶油餐包表層均勻覆蓋一層餅乾麵衣,像是縮小版的墨西哥奶香麵包,組織柔軟輕盈、甜甜香香,溫潤兼帶酥脆的口感,買回家回烤也不失風味。私心覺得若能選擇生菜沙拉,味蕾能更獲得喘息(笑
隱藏版限定 青醬野菇嫩雞義大利麵套餐 NT.214
「這義大利麵條好好吃!」媽咪忍不住驚呼
今天在網友們的推薦下,點了份小黑板限定義大利麵-基底以新鮮九層塔製成青醬,奶味偏重,扒上Q彈的細麵順滑入味,嫩雞片、五種菇、甜豆等配料給得實在,可圈可點
附餐玉米奶油濃湯是兒時的味道,甜甜的玉米香氣突出,清爽不芡粉,小湯匙舀起切丁的洋蔥、馬鈴薯和玉米粒,充滿童趣
鮮炸雞塊 NT.40
有別於一般早餐店的麥克雞塊,晨光將鮮切的雞胸肉裹上薄薄一層地瓜粉,炸成台味風格的鹽酥雞模樣,外酥裡嫩的口感清爽,調味自然、不油不膩,無疑是今日亮點,實在讓人戀愛!
地址:新竹縣竹北市嘉興路386號
電話:035503500
營業時間:平日 06:00~13:00、假日 06~14:00