主打浮誇系的甜點美式餐廳「Meat Up」,繼港系楊枝甘露和珍奶芋泥季之後,盛大宣布以「草莓季」甜甜登場,這次不僅「莓好101 草莓塔」強勢回歸之外,還與台南冰品霸主「清水堂」聯名,甚至帶來「草莓焦糖布丁」和「草莓巴斯克乳酪蛋糕」等令人垂涎的甜品呢!
草莓芋泥舒芙蕾
莓舒過 草莓舒芙蕾$295、親清美眉 草莓芋泥舒芙蕾$310
Meat Up家的舒芙蕾每一層都維持在五公分以上,口感鬆款又綿密,入口即化,除了經典款搭配自製草莓醬和優格醬的「莓舒過 草莓舒芙蕾」之外,這次的重頭戲就是和清水堂合作的「親清美眉 草莓芋泥舒芙蕾」,由清水堂老闆愛玉大王所監製的芋泥,除了吃得到酸甜的草莓之外,芋頭的沙沙質地更是讓人「芋」罷不能啊!
草莓塔
莓好101 草莓塔$420
去年人氣經典熱銷款「莓好101 草莓塔」,在廣大的網友敲碗之下回歸,這次的基底為特製布丁、蛋糕、馬斯卡彭乳酪和莓果醬,更灑上有著咔滋~咔滋~口感的巧克力脆片,使用每顆來自大湖直送的草莓層層堆疊,高度將近20公分之高,除了可以單吃之外,也可依照個人喜好淋上甜而不膩的煉乳,上桌時妞妞們記得相機先食啊!
草莓焦糖布丁
種草莓 草莓焦糖布丁$220
呼叫布丁控!新品選手一號「種草莓 草莓焦糖布丁」入場,香草口味的布丁吃起來綿密又滑順,每一口都吃得到蛋奶香,帶有微酸果韻和焦糖香氣,並以草莓和藍莓的水果點綴,酸甜交織的口感幸福感滿分,是一款大人小孩都會喜歡的甜品!
草莓巴斯克乳酪蛋糕
莓好心情 草莓巴斯克乳酪蛋糕$260
新品選手二號「莓好心情 草莓巴斯克乳酪蛋糕」,步驟簡單但要做得好吃卻很難的巴斯克,有別於一般乳酪蛋糕低溫製作,使用高溫短時間烘烤,濃郁的乳酪香氣四溢,一口下去卻是鬆軟溼潤的蛋糕體,最後再豪邁地放上數顆新鮮草莓作為裝飾,入口即化的口感,想必身為巴斯克狂粉的妞妞們應該難以抗拒吧!
Meat Up草莓季全系列品項於11月16日正式開賣,與清水堂聯名款「親清美眉 草莓芋泥舒芙蕾」,11月20日起至12月5日期間限定,只賣16天,每日數量有限,售完為止,喜歡草莓的妞妞們是適合出發「莓」好一下囉!
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店家資訊>>
Meat Up
地址:台北市萬華區武昌街二段37號6樓(西門捷運站6號出口,屈臣氏、亂剪大樓)
電話:0908-198-398
時間: 週一至週日 11:00-22:00
FB:Meat Up
Instagram:Meat Up
source:Meat Up
愛玩妞,妳的最佳旅伴。