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天氣變得不穩定,一不小心就會打噴嚏、感冒了!那該怎麼辦才好?
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熱紅酒是許多歐洲國家非常普遍的家庭飲品唷,不只可以溫暖身體,加入其它香料後更可以同時獲得更多好處,十分適合女性飲用!自己的健康自己顧,微涼的秋天,妞妞們快跟著妞編輯一起簡易動手做吧!喝杯熱紅酒,來場微醺的夢中夢~
換季救星之女人愈「橙」愈香蜂蜜熱紅酒 Mulled Wine
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份量:2人(酒要一起喝才好喝嘛~)
材料:紅酒2瓶、柳橙(可以擠出足夠的汁就好)、橘子、檸檬皮1顆、丁香6顆、肉桂粉2g、白豆蔻粉3g、八角2顆、蜂蜜適量
全部的香料在超市都買得到唷,如果不想要添加那麼多哩哩扣扣,其實只要準備丁香、八角和肉桂就很足夠囉!
第一步驟:擠進去!
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把除了紅酒之外的全部材料放到鍋子裡,擠一點柳橙汁(今天要教大家做橙香口味唷,如果想要發揮創意更換的話也是可以的),開中火稍微攪拌一下,然後再把剩下的紅酒全部豪邁的倒進去,開小火滾煮約5~15分鐘!(欸欸控制一下啊,以喝得完為主唷)。
第二步驟:加進去!
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妞編輯教大家的簡易熱紅酒不像其他食譜作法需要加砂糖,雖然加入砂糖風味會更佳,但以蜂蜜提升甘甜味,會更適合普遍女生們的口味,甚至還可以改善肌膚問題呢!所以,最後一步驟就是取適量的蜂蜜加進去就對囉!
第三步驟:滾下去!
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滾煮的時間不要太久,妞編輯最愛8分鐘左右就關火,酒味也不會太濃,一切很剛好。若是不太會喝酒的妞妞們,可以根據自己的接受程度調整滾煮的時間,酒精會揮發比較多,一次一次的調高濃度嘗試也不錯!
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製作方法是不是很簡單呢?想知道熱紅酒有些什麼樣的功效嗎?一起來看看!
助眠
睡前喝一杯溫溫的熱紅酒,可以溫暖身體,增加血液循環,香料和紅酒的特殊香氣還可以幫助妞妞們放鬆疲倦一天的身心靈,一定可以安心入眠的!
排毒
紅酒的白藜蘆醇含量特別豐富,白藜蘆醇有很強的抗氧化、防老作用,因此對於預防腦梗塞與抑制動脈硬化也有幫助。另外,紅酒含有豐富的鉀,可以幫助排出體內過多的鹽分,達到排毒的效果,真的很適合坐在這趕稿的妞編輯呀~(淚)
香料的助攻
其實加入香料的熱紅酒可沒那麼簡單,除了紅酒就已經有很多功效之外,每一樣香料都有各自的優點唷!像是白豆蔻可以調整消化機能、預防口臭、丁香可以改善經期不順、肉桂可以維持微血管健康等等,這麼多意想不到的好處「溶」在其中,感覺小小一口下肚,也有滿滿的幸福呢!
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睡前一杯暖暖的熱紅酒,絕對會一夜好眠!最後,妞編輯要提醒妞妞們,酒類還是要適量飲用,視自己的情況和身體狀況而定,千萬不要過量唷!
!未成年請勿飲酒!
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