負責販售越後魚沼的名產・日本海鮮魚以及提供越後鄉土料理的「雪國觀光中心 魚野之鄉」,當地名產霜淇淋將推出第三彈,風乾的兩隻完整甜蝦搭配新潟縣產的味噌醬料「南蠻蝦味噌醬」的『南蠻蝦霜淇淋』於2017年8月11日(五)開始發售。
魚野之鄉過去販售的產品,包括以新潟名產笹糰子為主軸的「元祖笹糰子霜淇淋」及蝗蟲甘露煮作為配料的「田園霜淇淋」等只在新潟吃得到的當地霜淇淋。
當地名產冰淇淋第三彈以“只有在這裡才吃得到!新潟獨家霜淇淋”為概念,而推出了『南蠻蝦霜淇淋』。
將南蠻蝦完全磨成粉末,與當地產的味噌調配出的新潟縣定「南蠻蝦味噌醬」配上濃厚的「生乳香草霜淇淋」,在上面放上「南蠻蝦餅」一片,最後再加上兩隻完整的風乾甜蝦!
在霜淇淋上放上兩隻甜蝦的設計,完全就非常適合拍照。十分適合po上社群軟體呀。
一次能夠嚐到三種吃法:(1)味噌蝦醬搭配生乳香草霜淇淋、(2)接著,將甜蝦乾沾取香草霜淇淋食用、(3)最後,再將蝦餅浸泡過後食用。
加¥50可以追加一隻甜蝦喔。
味噌蝦醬的鹹味與甜蝦乾的組合自然沒話說,與生乳香草濃郁的甜味更是達到絕妙的平衡,再加上甜蝦乾的香味更是讓人忍不住一口接一口。
只有在旅程中才能品嘗到的地方滋味,是否要嘗試看看呢?
■Information
南蠻蝦霜淇淋
價格 :¥350/含稅(無特定數量限定※ 依據蝦子的數量決定販賣數量)
販賣場所:雪國觀光中心 魚野之鄉 新潟縣南魚沼市姥島新田699
交通:[電車]上越新幹線~越後湯澤站~上越線石打站 徒歩約20分鐘
營業時間:平日8:00~19:00/例假日8:00~19:00
URL : http://www.uono.co.jp
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