大丸東京店1樓・地下 hoppetown,將於 2018年1月25日(四)~2月28日(三)期間舉辦草莓大福祭!
草莓大福就是在包著紅豆餡的麻糬「大福」中加入一整顆草莓的一種和菓子。不同品牌推出的草莓大福,酸甜度、紅豆餡的量、麻糬皮的Q度都有所不同。可愛的外觀跟剛剛好的大小都好促進食慾呀~
今天就來介紹在草莓大福祭出展的5間店吧!
〈清月堂本店〉椿通(1個)¥237/1樓 一日限量30個 販售至2月30日為止
超juicy的栃乙女草莓、加入煉乳和蛋白的鬆軟羽二重餅、獨家紅豆餡,達到絕妙平衡的一款草莓大福讓人口水直流。以椿(山茶花)的花蕾為意象製作。
〈榮太樓總本舗〉草莓大福(1個)¥324/地下 販售至2月14日為止
超有份量的大顆草莓使用的是糖度很高的栃乙女草莓。彈牙的麻糬和清爽的紅豆餡更加引出草莓的美味。
〈岡埜栄泉総本家〉草莓大福(1個)¥240/地下
帶有些許鹽味的餅皮包裹著滿滿的北海道產紅豆餡。使用栃乙女草莓或ROYAL QUEEN草莓等,當季最新鮮美味的一整棵草莓,是非常有人氣的一項商品!
〈深川 伊勢屋〉草莓大福(1個)¥280/地下
使用求肥,口感柔軟扎實、Q彈的一款草莓大福。將店家引以為傲的紅豆餡和酸度適中的新鮮草莓一同鎖進這一口當中。
〈赤坂青野〉草莓大福(1個)¥270/地下
自家製作的濃郁紅豆餡,剛剛好的甜味與酸度適中的草莓達成絕妙的搭配。為了更加顯現餡料跟草莓的美味,外皮特別設計的偏薄且柔軟。
快去找出最喜歡的一家草莓大福吧!
■Information
東京大丸店
地址:東京都千代田区丸の内1-9-1
營業時間:10:00〜21:00
TEL:03-3212-8011
相關文章:春天就快到了!日本全國的7間草莓甜點・buffet