首次與YouTuber聯名挑戰最厚極限!瑪德蓮專門品牌 open it. 攜手關韶文推出「厚夾」系列瑪德堡

女孩的心動發現

Search

tags
Follow Us _
Follow Us _
service4n@niusnews.com
106 台北市大安區復興南路二段45號11樓
@2025 niusnews

天天妞一下,天天好心情

天天妞一下,天天好心情
service4n@niusnews.com
105 台北市松山區復興北路143號11樓
@2025 niusnews

首次與YouTuber聯名挑戰最厚極限!瑪德蓮專門品牌 open it. 攜手關韶文推出「厚夾」系列瑪德堡

首次與YouTuber聯名挑戰最厚極限!瑪德蓮專門品牌 open it. 攜手關韶文推出「厚夾」系列瑪德堡 瑪德蓮、open it.、關韶文、厚夾瑪德堡
share

瑪德蓮專門品牌,open it.,以獨到的口味設計顛覆法式經典瑪德蓮,品味創新高級,更與多家品牌推出聯名作品,例如樺達奶茶、THE BUTTERS 奶油家族、大甲鎮瀾宮、4foodie,亮眼的甜點設計與包裝,讓收到的人不論視覺與味覺都能得到充份滿足。

 

 

open it. 首次與名人的聯名作品,就獻給知名Youtuber、大咖藝人指名主持人,關關 關韶文。講到關韶文,首先聯想到的就是粉紅代表色,以及重磅大份量的反差萌,特別以粉紅莓果加貝禮詩奶酒推出「粉紅貝禮瑪德堡」,打造一款有微微少女感再帶一點成熟的大人風味亮麗新品,符合關關平時可愛又可靠的形象;另一款「厚夾奶黃瑪德堡」,以關關最愛的鹹蛋黃為發想,中間還包夾了滿滿的麻糬跟蛋黃流心,完全下足重本的份量也是品牌首次出現的鹹品口味。open it. 與關韶文首次攜手合作,即挑戰全面加量30%最厚夾心內餡瑪德堡,重磅組合的「厚夾」系列聯名新品,吃一顆不夠,吃兩顆剛剛好,吃三顆才會滿足到不行,即將在61日震動問世。

 

 

 

有聲音的瑪德堡!

open it. 首次名人合作鎖定關韶文大展關式魅力

 

 

open it. 2021年上市以來,短短兩年已成為人氣瑪德蓮唯一品牌,以多元的創新口味走出自己的路,每一次的聯名新品從發想設計到實品推出也從不馬虎,如同關韶文的處事金句:「只要好好把一件事情做好,那就夠了。」open it. 與關韶文的首次聯名合作一拍即合。

 

 

關關 關韶文是全台第一位成功從記者轉型為Youtuber的代表,具有感染力的關式笑聲、充滿正能量的關式金句,是如同小太陽般溫暖又具份量的存在,因此,本此open it. 與關韶文的聯名新品,特別著重在吃了會開心、拿到超滿足的重磅型瑪德堡,讓每一口都能帶來滿滿的歡笑聲與正能量,是品牌與關關想要攜手帶給大家的。全面加量30%超重本「厚夾」系列聯名新品,是品牌有史以來最厚的夾心內餡瑪德堡,於是取名為厚夾,也有台語讀音好吃的意思,再以關韶文喜歡的顏色、口味、形象來發想,共有「粉紅貝禮瑪德堡」「厚夾奶黃瑪德堡」兩款新品,充份感受到最具誠意與份量的關式魅力瑪德堡。

 

 

 

粉紅莓果、貝禮詩奶酒、流心鹹蛋黃,

挑戰最厚極限瑪德堡 61日重磅上市

open it. X 關韶文聯名新品首推「粉紅貝禮瑪德堡」,由裡到外粉紅到底的迷人瑪德堡完全展現關關的形象代表色,用料上也絕不馬虎,使用世界頂級法芙娜覆盆子奇想巧克力,配上愛爾蘭貝禮詩奶酒,交織著微酸的莓果果醬與乾燥草莓碎粒,一口咬下同時擁有粉嫩酸甜再配上貝禮詩奶酒的成熟酒香,是微少女感再帶一點成熟韻味,每一口的細節都值得一再回味。

 

 

吃完甜的就想吃鹹的!另一款聯名力作「厚夾奶黃瑪德堡」是目前open it. 最厚的品項,也是品牌唯一一款鹹品口味的瑪德堡,發想來自由關關最喜愛的鹹蛋黃,瑪德堡外圈使用鹹香濃郁的鹹蛋黃醬,一口咬下還有滿滿的金沙奶黃流心與麻糬,加熱後麻糬的屢屢牽絲更是絕殺無敵,完食後香氣久久不散,品牌與關關多次調整的完美比例無法挑剔,完全下足了重本的爆餡瑪德堡絕對會喊再來一顆。

 

 

全新open it. X 關韶文 關關的厚夾系列瑪德堡禮盒即將在61日重磅上市,為回饋廣大的粉絲們,只要透過關關指定連結購買,前100名幸運兒即可享有「open it. 品牌手提禮盒」,一定要手刀擁有。(指定連結:請點我

 

 

 

-

品牌資訊>>

open it. 官網:請點我

 

 

open it. X 關韶文 關關 厚夾禮盒(冷藏6入)

口味:粉紅貝禮瑪德堡(含酒精)*3 + 厚夾奶黃瑪德堡(奶蛋素)*3

售價:NT $688

 

 

share

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材

東區法餐「ÉCRU」冬季菜單登場!米其林星廚以鹿肉、大湖草莓入菜,呼應主題「萌芽」翻玩食材 ÉCRU、法式料理、法餐、冬季菜單、東區法餐
share
心動瞬間_

冬季菜單來了!

位在東區巷弄中的法式料理「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2023年開幕,近期帶來全新的冬季菜單,以「萌芽」為主題,象徵一年復始的此時此刻。使用各式食材所製作出的冬季菜單,盡情翻玩食材,快跟著妞編輯一起看下去!
 

 

 

「ÉCRU」冬季菜單以萌芽為主題

坐落在台北東區巷弄中的「ÉCRU CUISINE  TOBI」,於2025年初帶來全新的冬季菜單;本季以「萌芽」為主題,象徵著一年復始的此時此刻,將來自大地之母的美味食材,交織出一道又一道美妙的料理!

 

 

 

米其林星廚飛松裕之

主廚飛松裕之(Hiroyuki Tobimatsu)出生於日本福岡縣中川市,畢業於大阪辻烹飪學校,曾在福岡、東京和法國勃根地的餐廳培訓過,而在擔任東京餐廳的廚師後,2021年決定移居台灣。2022年於亞都麗緻大飯店巴黎廳1930榮獲米其林一星;2023年,他成為Écru的主廚,致力將經典的法國風味、和自身獨特日本風土概念帶給大家。

 

 

「ÉCRU」在法文中為誠實、自然之意,主廚以最純真自然的方式,搭配使用家鄉九州的餐具器皿,包含九州的岩切秀央、川口武亮…等陶藝職人作品。呼應主題「萌芽」,本季餐點以當季旬味如:鹿肉、北寄貝、槍烏賊、車海老、冬筍、大湖草莓、釋迦…等,融合所有一元復始的時刻,淋漓盡致的翻玩食材!

 

 

開胃小點

有著繽紛黃色、紫色、紅色的「開胃小點」可以看見木湯匙上有北海道帝王蟹,以蒔蘿、蔬菜高湯凍調味過後,搭配醃製大根與黃色、紫色的花苗享用。

 

 

還有五彩繽紛的「米菓」,則源自京都女兒節,帶有節慶、喜氣的意味。米菓內餡以彰化胭脂鴨的鴨腿肉搭配芋泥,做成小球形狀,一口咬下外層米香酥脆、內層綿密,口感豐富。

 

 

 

真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜

「真鯛/蕈菇高湯/季節蔬菜」為主廚的特色菜,也是Écru一直在菜單上的品項。選用來自九州真鯛,切片後搭配台灣時令食材如:娃娃菜、蘆筍、蘑菇、日本糯麥,最後加入法式澄清湯,與魚高湯、牛肝菌、柑橘一同熬煮而成,味道濃郁鮮香。在桌邊倒入熱湯將魚片燙熟,魚片保留Q彈口感。

 

 

 

番茄/草莓/北寄貝

本季特色亮點還有「番茄/草莓/北寄貝」,選用北海道北寄貝,搭配台灣當季大湖草莓、玉女番茄,最上層覆蓋草莓製作的手工果凍、最後點綴草莓葉、薄荷做成的泡泡,增添清爽滋味。

 

 

 

冬筍/車海老/馬鈴薯

冬季菜單中另一亮點則是「冬筍/車海老/馬鈴薯」來自澎湖的明蝦以火烤至半生熟後,底層搭配來自南投的冬筍;冬筍以黑橄欖調味,同時搭配以氮氣瓶打出的馬鈴薯泡泡,入口增添輕盈感;最上方則覆蓋炙烤過的冬筍以及炸過的蝦足,口感充滿變化驚喜、值得細細品嚐!



 

主餐以「紐西蘭鹿肉」為主角

主餐的部分則是選用「紐西蘭鹿肉」為主角,佐以金棗泥和金棗來增添果香、提升肉的甜美,並點綴以烤過的黑蒜及紅蔥粉,讓味覺口感更為豐富。

 

 

ÈCRU冬季菜單以套餐供應,從開胃小點至餐後茶點一共10道,每一道都超精緻;寬敞又有餘裕的用餐環境,以白色為主調並點綴舒適溫暖黃光色溫,可容納約28位客人,並有一個8人包廂提供給多人歡聚使用。冬季菜單每套4200元+10%,並提供Wine Paring 及Tea Pairing一併享用。



 

 

source:妞編輯Taja/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

share
妞活動 _
贊助商廣告
贊助商廣告
latest news _
latest
READ MORE
New Member_
加入會員
歡迎使用fb帳號直接註冊加入會員。提醒您,別忘了驗證您的手機號碼,才擁有妞活動抽獎資格唷!
同意收到妞新聞電子報
已了解並同意 妞新聞會員權益聲明與隱私權條款
妞會員註冊
FACEBOOK快速註冊
粉墨誌女生研究室
Q.
姓名:
Email:
生日:西元
性別:
*請務必確認個人抽獎資料之正確性,若資料不全或錯誤,致無法核對、通知活動相關訊息或送達獎項,視同放棄中獎資格。
下一題