這間位在三重的名炙炭火燒肉吃到飽,店裡菜單上有選用產銷履歷/有機的美味食材,讓吃貨們盡情享用好品質食材,開心的大口吃肉,爽吃海鮮與甜點。店家共有二層樓的空間,吃貨們想要多人來這歡樂聚餐也是很OK的。
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環境介紹
位在三重的名炙炭火燒肉,在靠近捷運中和新蘆線/三和國中站,步行160公尺約2分鐘的距離就到了。
開車的吃貨們,附近也有力行停車場,停車也很方便。
門口是日式風格的裝飾,紅色木牌寫滿著各種菜色名稱,看一輪美味的食材都感覺開始餓了。
店家的抽風設備很大一管,讓吃貨們烤肉時不會身在烤肉的迷霧中。店員也都很勤著在巡場,隨時幫忙換烤網。
一樓最裡面還有半開放式的小包廂區。多人的聚餐也可以預約在這裡享受一起吃美食的歡樂時光。
餐點介紹
名炙炭火燒肉店裡用餐時間為120分鐘,有$659 / $799 / $999 三種價位可以選擇,每次點餐可以選擇8樣餐點,畫在桌邊的菜單上交給服務人員即可。
我們這次選的是$999的方案,但真的要說就算是價格最親民的$659方案,名炙燒肉的食材也都不馬虎,$659就有超好吃的東北角小卷,$799的牛舌、產銷履歷午仔魚、鳳螺這些食材也都是讓我們點上好幾輪的美味。
肉類
來吃燒肉當然要大口吃美味的和牛呀,這油花分佈均勻的澳洲和牛,光看就讓人食指大動。很喜歡他們家的燒肉都切的大片與適口的厚度,稍微烤一下就有著滿滿的肉香、富含飽滿的肉汁,一口吃下很過癮。
名炙它們家的好食材讓燒烤的原味就已經很好吃了,再加上醬料區的調料,更是加分。
燒肉最愛歡迎的調料 - 蔥鹽醬,這一味配上燒肉片、牛舌,鹹香的滋味超正點的。
店家招待的私藏肉串,彈牙的肉質和灑上香料。
吃的到嗶嗶波波口感的飛魚卵香腸、料滿滿的澎湖墨魚香腸,這道是切成一片片的,直接烤很方便。
每次到居酒屋必點的明太子雞翅,這裡也能吃個過癮哩,飽滿的明太子內餡,烤到焦香的雞翅外皮,會讓人一只接一只涮嘴吃不停。
不吃牛的吃貨們,也有美味的伊比利豬可以的享用,點個美生菜拿來包肉,清爽好吃。
海鮮
名炙的海鮮品質新鮮,甚至還有產銷履歷認証的午仔魚。好幾款食材像是東北角小卷、生蠔、鳳螺、海虎蝦,都是我們叫了好幾輪的美味,
肥美的海虎蝦,飽滿鮮彈的口感,讓我們連著吃了好多盤。
有著滿滿海味與鮮甜口感的東北角小卷,烤到表面微微焦香,Q彈的滋味。這款大海鮮美的滋味,是我們本日最愛的菜色之一。
產銷履歷認証的午仔魚,肉質細緻,
有沒有人和我們一樣愛吃烤鳳螺的呀? 把螺肉的原汁原味都鎖在裡面,這Q彈有嚼勁的螺肉,愈嚼愈香。
蔬菜
獨家烤洋芋片
切成波浪狀的馬鈴薯切片,有點厚度整片下去烤。再簡單的調味。
烤好的馬鈴薯切片,吃起來鬆軟帶著炭香味,滿涮嘴的。
甜點
蜜釀紫蘇蘋果
第一次在燒烤吃到飽的甜點選項裡看到這款蜜釀紫蘇蘋果,店員說這個通常是居酒屋才會有的品項,他們把這道蜜釀紫蘇蘋果,也拿來放到吃到飽菜單裡了,要讓吃貨們嚐點特別的甜點。用紫蘇葉包著醃漬入味的蘋果片,吃下去是淡淡的果香與酸甜開胃的好滋味。
冰淇淋
這是一道有趣的甜點-烤冰淇淋,把圓滾滾包餡的小吐司麵包,放在炭火上快速的翻面烤一下下,是可以一口同時吃到酥酥外皮與冰涼內餡的甜點。
冰櫃裡有這款玉米造型的古早冰棒,外面是像夾心酥口感的威化餅,裡面是香草口味的冰淇淋。
還有泰國第一品牌的明果冰淇淋可以享用,他們家的泰式奶茶是我最愛的冰淇淋口味之一。
飲料
一入座店員會先上整壺飲料,有奶茶跟檸檬紅茶可以選擇。這樣不用一直去裝飲料,大壺喝個過癮真爽快。
或是在可以自行取用冰箱上半部的汽水類飲料,這些都是可以無限享用的。冰箱下半部的酒類就是要另外付費選購的。
名炙炭火燒肉菜單
交通路線
❖店名:名炙炭火燒肉
❖地址:241新北市三重區三和路四段288號(Google地圖導航)
❖捷運:中和新蘆線/三和國中站
❖營業:❖營業:17:00-23:00(一三四)、11:30-23:00(五六日) | 每周二公休
❖電話:(02)2287-7866
❖付款:付現 | 可刷卡 | 可電子支付 - 街口支付、Apple Pay、Google Pay
❖其他:收服務費 | 限時2HR | 有wifi | 有插座