韓國7款煎餅推薦!「海鮮煎餅」必配馬格利酒,「肉煎餅」《機智醫生生活》翊晙也愛

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韓國7款煎餅推薦!「海鮮煎餅」必配馬格利酒,「肉煎餅」《機智醫生生活》翊晙也愛

韓國7款煎餅推薦!「海鮮煎餅」必配馬格利酒,「肉煎餅」《機智醫生生活》翊晙也愛 韓國煎餅、海鮮煎餅、韓國料理、韓國美食、泡菜煎餅
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海鮮煎餅配馬格利酒真的超讚!

妞妞們知道韓國人下雨天為什麼要吃煎餅嗎?因為煎餅在鐵盤上滋吱作響的聲音,和雨滴落在屋頂上的聲音很像,因此才有這樣有趣的習俗。妞編輯準備了「韓國7款煎餅推薦」

 

 

 

韓國煎餅推薦1.馬鈴薯煎餅

source:wtable

「馬鈴薯煎餅」是一款出自於韓國江原道的地方料理,和其他煎餅以雞蛋和麵粉去揉麵糰不同,馬鈴薯煎餅是直接用馬鈴薯和麵粉揉成麵糰。做法看起來雖然和台灣常吃到的薯餅類似,但馬鈴薯煎餅的調味較清淡,在韓國一般會沾醬料一起食用

 

 

 

韓國煎餅推薦2.蔥煎餅、海鮮煎餅

source:wtable

妞妞們在台灣常吃到的韓國煎餅,大部分都是「蔥煎餅」這個種類。蔥煎餅使用大量的蔥和麵糰一起下去油煎,通常還會放魷魚、蝦、貝類等食材,就變成在台灣常吃到的「海鮮煎餅」。在首爾回基站附近有一條非常知名的「蔥煎餅街」,想吃道地的韓國煎餅這裡絕對必去,記得還要點瓶馬格利酒配著吃

 

 

 

韓國煎餅推薦3.肉煎餅

source:kurly

「肉煎餅」是將肉切薄之後,將其和麵粉、雞蛋和在一起煎製而成。不知道妞妞們

還記不記得在《機智的醫生生活》第一季裡,張冬天醫生為了報答翊晙幫她偷拍政源照片時,送的禮物就是肉煎餅,而且還特別強調是從光州帶上來的。2010年時《兩天一夜》的主持人李壽根曾在光州的某間肉煎餅專賣店拍攝過,光州肉煎餅才因此變得有名氣。

 

 

 

韓國煎餅推薦4.綠豆煎餅

source:qone

「綠豆煎餅」是將綠豆磨碎後,和肉、野菜等混合後油煎而成。最早出現於西元1517年,是朝鮮半島西北部地區的一種零食。不過綠豆的價格逐漸上漲,許多店家都用麵粉取代綠豆,因此真正用磨碎綠豆製成的綠豆煎餅,反而變成了很珍貴的料理

 

 

 

韓國煎餅推薦5.櫛瓜煎餅

source:sharehows

又甜水分又多的櫛瓜,雖然在台灣賣的不便宜,但在韓國卻是很常見的食材,像是加在大醬湯裡。櫛瓜其實也常被用來做成「櫛瓜煎餅」,只要將櫛瓜切成薄片,加點鹽調味,最後和蛋、麵粉混在一起油煎就能完成。製作方式簡單,妞妞們也可以在家試試看!

 

 

 

韓國煎餅推薦6.泡菜煎餅

source:cj

「泡菜煎餅」是韓國家庭裡很常出現的一道家常料理,因為只需要將泡菜裹上麵糊下去油煎,做法和其他煎餅相比簡單很多,希澈、成始璄和舞者Honey J都曾在節目上做過這項菜品

 

 

 

韓國煎餅推薦7.韭菜煎餅

source:wtable

「韭菜煎餅」做法其實和蔥煎餅很類似,都會加上魷魚、蝦子等配料一起油煎,不過比起蔥,韭菜本身味道更濃烈、香味更厚重。油煎時,韭菜煎餅的麵糊比例會放得比較少,讓韭菜能直接露出表面,接觸到油之後也會變得酥酥脆脆

 

 

 

以上就是「韓國7款煎餅推薦」啦!妞編輯認為韓國人在特定日子要吃特定食物的習慣非常有趣,那妞妞們對於這樣的風俗又是怎麼想的呢?或是看完上面的推薦之後有特別想吃的煎餅種類嗎?歡迎留言跟大家分享唷!

 

 

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

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郭雪芙「Be Myself!不管這個世界長什麼樣子,都是從自己開始」|妞專訪

郭雪芙「Be Myself!不管這個世界長什麼樣子,都是從自己開始」|妞專訪 郭雪芙、擁抱過去的我、妞專訪
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\ 受過傷的「貓咪」是最好的形容!/

出道邁向第16年的郭雪芙,把演出人物一字排開,各個形象鮮明又飽滿,從偶像劇《真愛找麻煩》的黑道千金爆紅台劇《我們不能是朋友》周惟惟,一路到《華燈初上》酒店小姐《此時此刻》的單親媽媽按摩師,光看外表會以為「郭雪芙」是很高冷的女明星,近距離接觸後,從她的舉手投足之間,感受到眼前的女明星,反倒像是朋友般貼近地、真誠地分享生活瑣事,這次許久沒在螢幕前亮相,選擇用不同的身份,來詮釋郭雪芙不一樣的人生!

 

 

 

把人生形容成生存遊戲,

那麼擁有3個戰友

Source:aohsuehfu @Instagram

從模特兒到女團、演員、廣告代言,每一關都要擋住安全感和沒自信的攻擊,防禦各種流言蜚語,郭雪芙把人生形容成生存遊戲,自信喊道擁有3個戰友角色「內心沒安全感沒自信的我、工作以外愛打電動吃美食做自己的我、大家看到的廣告中螢幕上角色裡的我」,出道邁向第16年,她認為現在能走到這關,最重要的是「挖掘自己的內心,尋找憤怒的來源」,回看每個階段都是被經紀人、工作推著走,現在能努力克服人群恐懼及訪談障礙,不知不覺也累積了不少經驗值和戰鬥值。

 

 

 

演員探索各種角色,

打開人生的另一個開關

Source:aohsuehfu @Instagram

在戲劇領域裡交出漂亮成績單的郭雪芙,回想起過去在外地拍戲雖然辛苦,但這些經驗讓她了解如何做好一名演員,漸漸地打開了自己喜歡演戲的開關,訪問時她侃侃而談地分享「其實我不一定要是女主角,只要覺得故事或角色有趣也想試看看」,在《華燈初上》王愛蓮/愛子Aiko及《此時此刻》楊蒨蒨的角色,兩者皆一改過往螢幕前光鮮亮麗的形象,挑戰飾演酒店小姐及社會底層人物,王愛蓮、楊蒨蒨成了郭雪芙心中,最能激起勝負心的角色代表。

 

 

 

受過傷的「貓咪」是最好的形容!

Source:aohsuehfu @Instagram

如果要用動物來形容郭雪芙,妞編輯想「貓咪」會是最貼切的代表!個性略帶傲嬌害羞,受過傷害才渴望被世界疼愛和理解,卻又不想違背自己想法刻意討好任何人。多年前郭雪芙上心靈課程時,老師看著她說道「我看到的是妳在保護自己,內心卻是受傷、充滿刺的狀態」,這句話瞬間戳破情緒,她以「堅強外殼瞬間被戳了一個洞慢慢碎裂,非常赤裸」形容著,自己都不了解自己的心理狀態,老師竟然能一眼看出所有情緒。

 

 

 

Review我的過去,

這些年心理狀態很不平靜

Source:aohsuehfu @Instagram

「過去的我把自己包覆在一個黑暗空間裡,不是不能出來,而是不想出來,待在那個空間裡才能保護自己⋯⋯」對郭雪芙來說,選擇撰寫《擁抱過去的我》療癒書籍,除了是Review自身的演藝經歷、打開心房與外界分享,也是學習如何將過去的自己撿回來,訪問時她坦率表示「雖然工作上外表光鮮亮麗,但這些年其實處在一個相當不平靜、不平穩,沒有自信的負面狀態」

 

 

 

不管世界長什麼樣子,

都從自己開始

Source:aohsuehfu @Instagram

剛加入對演藝圈生態懞懂,掐著大腿也要逼自己前進!郭雪芙Review這些風風雨雨的過程,以前或許害怕別人的眼光,怕自己失敗,不敢往前做想做的事,她侃侃而談地說「即便外界對你不友善,但這是以你為主的世界,不用去附和/討好他人」,直到到近幾年她才慢慢深入自己感受,明確知道「我」是什麼,在什麼樣的狀態裡覺得舒服,勇敢踏出每一步,把過去的自己,再撿回來。

 

 

 

唯一能做的Be Myself!

把自己拉回當下,過去的都無法改變

Source:aohsuehfu @Instagram

在眾口鑠金的演藝圈,談及如何將真實的自己與大眾形象取得平衡點時,郭雪芙以「苦盡甘來」形容了演藝生涯,無論是初次見面或是螢光幕前,大家一定會留下既定印象,她認為有些事無法控制,唯一能做的就是「Be Myself」,任何時候做自己,時時刻刻提醒著,把自己拉回當下,以前的事都過去了,未來的事擔憂也沒用,現在的郭雪芙經歷風風雨雨後,選擇回歸內心的本質感受,用這些經驗壯大自己的內心,才能一直往前,對生活抱有期待感!

 

 

 

You should proud of yourself!

Source:aohsuehfu @Instagram

日前飛往英國倫敦留學的郭雪芙,從一位缺乏安全感和自信的女生,過程中慢慢找尋到「自我肯定、認同自己」的價值,她分享著,我們太常去看否定、負面的消息,在英國讀書時,朋友堅定地告訴她「You should proud of yourself」,從那刻起才開始意識到「OK,I should proud of myself」生活要多稱讚自己,替自己感到驕傲。

 

 

 

Source:aohsuehfu @Instagram

人生多多少少會經歷無助的時刻,訪問進入尾聲,郭雪芙露出溫暖的語氣說道「這世界上最重要的是自己,先把自己照顧好,才能有餘力去照顧身旁的人希望大家看完《擁抱過去的我》能慢慢找尋到屬於自己的方式,療癒自己。」

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