天氣也太熱了!好想吃冰呀!
總覺得夏天一年比一年還要熱,小編每天都覺得嘴饞好想吃冰、好想喝飲料!而隨著氣溫升高,路上的冰店也一家一家開,有從小吃到大的古早味剉冰和冰棒、各種來自異國的冰淇淋與造型新穎的冰品,讓人眼花撩亂。
除了花樣與口味,近年來甚至連店面的裝潢也成為加分的條件之一。小編今天就肩負夏日冰品大使的重任,為大家搜尋一間間風格各不相同的台灣冰店!(沒錯,這些冰店全都在台灣~)
☃ 有食候紅豆——粉嫩鄉村風
放眼望去,彩虹般的七彩外牆馬上吸引住過路人的目光,這是位於中壢的有食候紅豆冰店,店鋪走的是甜美的粉嫩鄉村風。
招牌冰品是經典宇治金時冰,這道冰最值得一試的特色是抹茶醬及抹茶凍,比例經過特別調配,不會太甜且香味濃厚。另一款冰品是一茶紅豆牛奶冰,裡面使用了復古麵茶作為主原料,非常特別。另外,還有充滿嚼勁的白玉湯圓,和冰品搭在一起格外適合~
▲ 經典宇治金時與一茶紅豆牛奶冰
店內使用花花草草作點綴,有各種乾燥花圈和花束;地板與牆面都選用清爽的色調,讓整間店看起來非常溫柔舒適,有機會不妨到這裡吃一碗冰喔~
Source: Pinkoi
☞ 店家資訊
有食候。紅豆
地址:中壢市中央西路二段216號
☃ 小涼院霜淇淋專門店——文藝清新風
將火龍果的鮮紅色澤完整保留、將荔枝的酸甜充分融入綿密的霜淇淋中。
位於台北的霜淇淋專賣店——小涼院,店內的霜淇淋口味大部份都是由新鮮水果的原料製作而成,你能看見荔枝威士忌、土芭樂、胭脂芭樂等口味,健康又很新潮。除了霜淇淋本身濃郁的口感外,還會配合各別口味淋上適合的果醬或配料。讓原本簡單的霜淇淋變得像是藝術品一樣精緻!不管視覺還是味覺都是一種享受!
小涼院的店面佈置走的是簡約清新的文青風格,保留大面積的白色牆面與木質的桌椅,給人涼爽又舒適的氛圍,在這裡吃冰變成像上咖啡館一樣充滿著質感。
Source: Pinkoi
☞ 店家資訊
小涼院霜淇淋專門店
地址:台北市大安區復興南路二段 148 巷 34 號
☃ 波屋 BORU BORU——日式樸實風
像聖誕樹一樣佈滿各種裝飾的西瓜奇異果剉冰,光是用看的就覺得好涼快、好夏天。
▲ 盛夏西瓜剉冰。
這是一款以西瓜為主角的剉冰,將紅西瓜與小玉西瓜挖成一球球的圓形,你不但能吃到西瓜多汁的口感,剉冰的基底還是奇異果口味,非常特別,最後還會淋上香濃的鳳梨牛奶並放上一片檸檬片。小編光是用看的就口水直流啦!
▲ 除了有清涼的剉冰外,你還能吃到日式糰子喔。更棒的是可以自己烤~
位於台中的波屋 BORU BORU 是一間主打日式剉冰的冰店,從店面的外觀與內部裝潢就能立即感受到濃濃的日式風味:木質的日式窗框、寫著日文的藍色門簾,甚至連座位區都是和室榻榻米設計;你還能吃到日式烤糰子,彷彿真的來到日本一樣~
Source: Pinkoi
☞ 店家資訊
波屋 BORU BORU
地址:台中市南屯區向上路三段25號
☃ F.lu ICE 芙露愛思——韓式工業風
F.lu ICE 芙露愛思是來自台中的冰店,店面充斥著各種繽紛粉嫩的配色與乾燥花裝飾,店外還有少女心的磚塊、水桶造景可以拍照打卡,裝潢上來說可說是偏韓系的俏皮路線。
▲ 寶石王冠(桑椹、葡萄、火龍果、鳳梨)
▲ 酥麻雪花冰(芝麻+芋圓)
冰品的品項也相當琳琅滿目,雪花冰是他們的主打,另外也有提供熱壓吐司等其他餐點。而店內最讓人印象深刻的裝飾莫過於牆面上的彩虹水管,帶著一股清新的工業風質感。店面空間是柔和的灰橘色調,店面光線十分明亮,在這樣的環境下吃起冰來似乎又更涼了幾分呢~
Source: Pinkoi
☞ 店家資訊
F.lu ICE 芙露愛思
地址:台中市梅亭街 283 號
☃ 無聊郎懷舊冰品——台式復古風
想念小時候或者逛老街時,吃的那球沒有過多調味、口感清爽的古早味冰淇淋嗎?
▲ 與義式冰淇淋香濃的口感比較起來,傳統的台式冰淇淋口感更為清新、天然。
店面位於台南的無聊郎懷舊冰品,店鋪外觀保有台灣舊時代的古早味,門口招牌寫著大大的「30 年代冰工廠」,可想而知冰店的歷史與原汁原味。
Source: Pinkoi
無聊郎延續了 30 年代的製冰技術,使用傳統製冰機製作口感扎實又天然的冰品,在這你能吃到兒時的記憶,同時店家也將傳統冰品結合了甜點馬卡龍,製作出卡通造型的馬卡龍雪糕。
☞ 店家資訊
無聊郎懷舊冰品冷飲
地址:台南市中西區神農街108號
希望你喜歡小編介紹的冰店喔~
文字:Pegi
【延伸閱讀】
著作來源:Pinkoi
原文出處:夏天就是要吃冰!5 間必打卡的台灣特色冰店