牛奶加可樂的組合,喝過嗎?敢喝嗎?不少網友都做過這個實驗,一開始看似奶昔的質感和顏色,不過放久了漸漸產生意想不到的效果,不由得讓網友感到驚奇又噁心…
牛奶+可樂+時間
準備可樂和牛奶
把牛奶倒進透明的可樂瓶,溫柔搖勻之後栓蓋。
5分鐘後
15分鐘後
20分鐘後
35分鐘後
1小時後
連續加速影片:
放2小時會變這樣:
放6小時會變這樣:
妞編輯點評:漸層分離過後的固體與液體,似乎屬於平常在馬桶裡才見得到的那些…你懂的。
看到這裡反胃了嗎?一定很好奇:為何會這樣?真的好喝嗎?
首先,可口可樂的成分之一的磷酸與牛奶結合,形成密度較高的凝固物後分離,與透明液體清楚分界。可口可樂偏酸性,pH值約2.5或更高;牛奶偏中性,pH值約6。
相較參考,純水介於pH值的中間值7,鹽酸最酸─pH值0,另一極端則是多用於製造洗潔劑的氫氧化鈉,強鹼14。
再來,瞧瞧這幾位喝過的朋友們反應如何:
她說好喝。
他的表情不太妙,但是越喝越好喝?!
味覺偏好因人而異,說不定對你而言,牛奶加可樂意料之外地好喝喔…
可樂和牛奶成分交互作用
波士頓Tufts大學研究上千名男女,控制他們的鈣質和維生素D的攝取量,發現一天飲用3次或以上可樂的女性當中4%髖部骨質密度較低,但是喝其他非可樂的飲料─如雪碧則沒有觀察到這種現象。
主導計畫的臨床檢驗及營養科學教授Katherine Tucker認為磷酸可能是罪魁禍首,攝取鈣和磷的比例失衡,可能導致骨質流失,而咖啡因亦能干擾鈣質吸收。
無論你的偏愛和選擇是什麼,最後提醒大家,珍惜食物,切莫浪費。
Source: answers -yahoo, invisible-soda -stevespanglerscience, humor-grafico -2ni2, soda-osteoporosis -webmd
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