2021年5月29日開幕,正式邁入一週年的「1996台灣茶葉飲品專賣店」,位在大同區的承德路上,由四位1996出生的好友共同創立,他們希望傳達「茶飲、慢生活、文化傳遞和社畜避風港」四大理念給大眾,不單單只是一間飲料店,而是讓「品茶,進人心」的專賣店!
作為年輕一代的1996年生,四位主理人各有其來歷,由Jason作為中心人物,其中一位是當兵時的好友,一位是在美國打工度假認識的,而另外一位則是家裡本身是賣茶葉,從國外回來後發現台灣茶葉並沒有很普及化和年輕化,為了想要推廣好品質的茶,因而有了現在的「1996台灣茶葉飲品專賣店」,他們也拍胸脯保證:「我相信有喝過96手搖的人都知道,絕對不會讓你失望的!」
問起為何會想要開飲品專賣店,主理人說:「高中時看過《不老騎士-歐兜邁環台日記》的廣告,體悟到出社會後朋友之間可能會因各種原因而疏遠,這間『1996台灣茶葉飲品專賣店』就是一間可以休息的飲料店,大家下了班能夠來此處聯絡感情,而且價錢不會太貴、壓力也不會太大!(笑)」而且說巧不巧,1996的電話諧音剛好就是「愛我救我 一起愛你/2595 1720」!
從品牌的logo設計到裝潢風格都是他們親力親為操刀,沒有說大家可能沒有發現,「1996」的1左上方有一個勾,那其實是《原子小金剛》的頭髮(笑),而且數字中採用許多平行線條堆疊,從左上到右下還可以連成一條線,再加入黑金綠色調,營造七〇八〇的vintage感,在小細節上一點也不馬虎,在創立1996時,他們希望用「美式元素」去包裝台灣刻板印象的傳統茶,不僅讓大眾更接近茶文化,也能使茶葉年輕化!
「不要懷疑這不是酒吧,是飲料店!」妞妞們經過1996台灣茶葉飲品專賣店可能會誤以為是一間酒吧,金色檯面凸顯吧台的大氣,並選用「玻璃花磚」和「翡翠綠磁磚」吸引大眾的目光,牆面則是清水模灰色,散發點神秘又復古的味道,從一間店就可以看出老闆的個性、風格和態度,1996是一間充滿各種元素結合而成,它既像酒吧、潮牌店、咖啡廳,又像飲料店,你要他是什麼就是什麼,主理人說:「沒有為什麼,只因為我們年輕,只因為我們不只要他單單是家飲料店!」
目前1996的菜單是3.0版本,要說特色款絕對是有固定甜度和冰量的「特調類」,四款來自於四個國家的故事,代表著跟96的連結和緣分,繁體中文「壹玖玖陸」由招牌金萱綠茶+檸檬+寒天晶球+新鮮檸檬片四種配料製成,象徵四個人的背景和故事;簡體中文「老爷柠檬」其中一個創辦人是大陸海南島人,將海南島飲料加入台灣小時候的童年回憶「彈珠汽水」跟檸檬做特調;泰文「ต้นมะพร้าว」,來自泰國回憶的椰奶,想念泰國的無拘無束和自由自在;英文「Wisconsin Dells」是美國打工度假的城市「威斯康辛」,純可可咖啡搭配台灣紅茶!
蜜香紅玉奶茶
蜜香紅玉奶茶 50元
「蜜香紅玉奶茶」採用台茶18,有別於一般市面上的阿薩姆紅茶,淡淡的蜜香尾韻是其獨有的特色香氣,再加上1996特選自調奶精粉,不僅味道不會過甜,更不會搶走蜜香紅玉的茶香,讓奶茶的風味更上一層之餘,還可以品嚐到茶本身的韻味,建議大家可以點微糖到半糖,冰塊多寡取決於大家飲用的速度,主理人自豪地說:「基本上我們家奶茶都不會輸!」
///妞編輯點評///
「柴米油鹽醬醋茶,玖陸陪你品好茶,歡迎來到1996的社畜避風港!」
*飲品實際包裝以商家現場販售為主
責任編輯:1993