台中這幾年,不只逛街遊玩的地方變多,就連咖啡廳、甜點店也逐漸多樣化。妞編輯特別準備了「台中7間日式甜點推薦」,不管是正當季的草莓大福,還是抹茶甜點,通通都有!
台中日式甜點推薦1.米弎豆
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來自鹿港老街的知名日式點心店「米弎豆」,今年年初也在草悟廣場展店啦~來到米弎豆,一定要品嚐他們家的招牌「小判餅」,是來自九州的一款日式烤米餅甜點,咬一口內餡立刻爆漿,外皮口感Q彈。另外還有季節限定的「草莓最中餅」和「草莓大福」,妞妞們可別錯過囉!
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米弎豆Misato
地址:台中市西區英才路534號
電話:0968865380
營業時間:11:30–20:30
官網:米弎豆Misato
台中日式甜點推薦2.花毛かき氷喫茶
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位於黎明新村的日式老宅刨冰店「花毛かき氷喫茶」,選用當季新鮮水果和特製果乾製成冰品,像是洛神花蜜餞製成的「洛神花刨冰」,以及用無花果乾搭配草莓的「黑魔女」,另外他們家的「草莓奶霜三明治」,酸酸甜甜的風味,再配上一杯抹茶牛奶,就能享受完美的下午茶時光啦~
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花毛かき氷喫茶
地址:台中市南屯區干城街243巷4弄16號
電話:0422511052
營業時間:13:00–18:00(週二、三公休)
官網:花毛かき氷喫茶
台中日式甜點推薦3.TokuToku
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位於勤美附近巷弄內的日式茶屋咖啡廳「TokuToku」,是由一位台灣人和日本人共同經營,在餐點的製作上,除了堅持道地的日本原味之外,也將日式的茶道和咖啡做一些創意結合。抹茶系列甜點是他們家必點的人氣商品,像是抹茶最中餅、抹茶蛋糕捲、抹茶拿鐵等。
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TokuToku-Matcha & Coffee
地址:台中市西區中興四巷13號
電話:無提供
營業時間:13:00–19:00(週三、四公休)
台中日式甜點推薦4.和日
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位於精誠路上的「和日」,主要販賣各式各樣口味的大福,像是超特別的「玫瑰荔枝大福」、「焦糖蘋果大福」,和經典的「抹茶大福」等。和日的大福外皮,傳承自老闆阿嬤的客家麻糬手藝,口感Q彈有嚼勁。而今年草莓季,店家也推出了「草莓芋泥大福」、「草莓紅豆大福」,都是和日必吃的品項!
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和日 大福專賣店
地址:台中市西區精誠十四街26號
電話:0423208133
營業時間:12:30–19:00(週一公休)
官網:和日手作甜點
台中日式甜點推薦5.春丸
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位於審計新村的「春丸」,是一間餐包專賣店,口味從台式、日式到西式的果醬餐包通通都有,選用小麥種自培酵母、日本熊本皇冠麵粉等優質食材製作,不僅吃得安心,麵包本身的香氣也非常足夠。抹茶控們絕對要試試「靜岡濃抹茶與紅豆煮」,濃郁抹茶香中帶點微苦,配上紅豆完全滿分,另外新推出的「北海道牛奶」,也是相當受歡迎的日系口味。
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春丸餐包製作所 東市店
地址:台中市北區五常街27號
電話:0422060168
營業時間:08:00–16:00(週一、二公休)
官網:春丸餐包製作所
台中日式甜點推薦6.明森宇治
source:明森宇治抹茶專賣店
位於存中街的「明森宇治」,是台中必吃的抹茶專賣店,販賣的抹茶品項多達數十種,像是「宇治金時冰淇淋」、「抹茶蕨餅」、「抹香檸檬露」等,他們家的抹茶香氣濃郁,做成甜點不會過於甜膩,是連不愛吃抹茶的人也會著迷的味道。另外除了甜點,店家也有提供日式鍋物、丼飯等日式料理。
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明森宇治抹茶日本咖啡專賣店
地址:台中市西區存中街161巷1號
電話:0423756262
營業時間:11:00–21:00
官網:明森宇治抹茶專賣店
台中日式甜點推薦7.良心製菓
https://www.instagram.com/p/ClSUpwtvwIt
https://www.instagram.com/p/CSyh_gPnTZc
位於西屯杏林路上的老宅日式甜點店「良心製菓」,主打日式烤糰子,也有販賣蕨餅、最中餅、羊羹等日式小點。糰子的口味選擇很多,像是經典的「醬油烤糰子」、「紅豆抹茶糰子」,還有嚴選台農57好蕃薯製成的「烤蕃薯糰子」,每一個品項的餡料都是店家手工製作的,而且店裡還有提供榻榻米座位,坐在上面享用烤糰子,讓妞妞們一秒置身日本!
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良心製菓
地址:台中市西屯區杏林路78號1樓
電話:0977016068
營業時間:12:30–17:30
官網:良心製菓
愛玩妞,妳的最佳旅伴。