到了美國不習慣油膩的美式食物還是比較想念亞洲的食物嗎?妞編輯在這邊整理了幾家在紐約的日本拉麵,讓在異鄉的你也可以吃一點不同的食物!
#JUN-MEN RAMEN BAR
這家店的裝潢很日式,簡約的木頭風格、窗明几淨的裝潢,走進去可以看到師傅在開放廚房料理,讓用餐體驗更加有趣!配料的味道偏淡,但恰好地中和了比較濃郁的湯頭,再加上一片厚厚的叉燒肉,讓人幾乎忘記自己身在熙來攘往的紐約。
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時間:11:30-15:00、17:00-23:00
地點:249 9th Ave, New York, NY 10001美國
交通:23 Street Station
#Totto Ramen
Totto Ramen是一家很有特色的日式拉麵館,它的湯汁非常濃郁美味,但不會到油膩,上面灑滿了滿滿的蔥花和厚切的雞肉或豬肉,真的是色香味俱全!如果點了辣度比較高的拉麵,店家會將特製的辣油放在小碟子中,顧客可以按自己喜歡的口味做調整,也可以依次加入,每一口都能嘗到不同的層次!
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時間:11:30–15:00、17:30–23:00
地點:248 E 52nd St, New York, NY 10022美國
交通:53 Street Station
#Tonchin New York
Tonchin New York曾獲米其林2019的推薦,雖然外表看起來是一家不起眼的小店,但裡面的裝潢非常雅緻,很適合情侶來一頓浪漫的燭光晚餐,也可以約親朋好友一起小酌聚餐。它的拉麵非常好吃,但小菜也毫不遜色,一道紫蘇梅手卷非常爽口,酸甜開胃,烤青辣椒也很適合配著主食吃,一解拉麵鹹膩,也很適合拿來下酒,每一道菜都特殊且不馬虎,難怪可以得到米其林推薦的殊榮!
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時間:11:30–14:30、17:30–22:00
地點:13 W 36th St, New York, NY 10018美國
交通:33 Street Station
#NARUTO RAMEN
NARUTO RAMEN走的是一種親民的風格,拉麵不是特別精緻但料多實在,位子沒有很多且都是吧檯,能夠近距離看著廚師快炒或煮麵,有些擁擠但也會有一種溫馨的感覺,店裡除了拉麵也有賣炒飯等料理,來光顧的多半是亞洲人,吃的是一種熟悉的家鄉味。
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時間:12:00–22:45
地點:1596 3rd Ave, New York, NY 10128美國
交通:86 Street Station
喜歡吃拉麵的人不怕來到紐約沒東西吃囉♡另外這幾家店都有提供蔬食的拉麵或小菜,素食者也能在異鄉享受美味喔!
source:妞編輯Mochi
愛玩妞,妳的最佳旅伴。