每次來到墾丁什麼地方不會去,但絕對不會錯過墾丁大街的六少爺,從去年開張到現在已經擴大營業,今年9月已經從一個店面拓展到2個店面,可以容納200人的座位,六少爺是墾丁著名餐廳蝦匠活蝦料理的旗下品牌,這次週年慶期間我們剛好來訪,整個被老闆的氣勢嚇到,哪有人週年慶做的比百貨公司還誇張的!
活動三重送
A.點套餐就送$399活蝦料理1盤,外加$180生蠔1份或$120生啤酒1杯二選一
B.點活蝦料理送生啤酒
C.消費滿千送摸彩券,1000元1張、2000元2張以此類推
活動日期:2019/11/15~2020/1/19
摸彩獎項共計22組
1.Iphone11 256G
2.韓國雙人來回機票20組
3.現金6000
抽獎日期:2020/1/21
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一間餐廳要能讓人想念,食材新鮮實在就贏了一半,料理的功夫跟服務是另外一半,像六少爺海鮮燒烤這樣每天產地新鮮直送的海產,加上道地的料理師傅,只能說走進來的遊客是偶然,心滿意足的離開是必然啊!
六少爺海鮮燒烤外觀
現場3個店面提供200人的座位區,相當寬敞,就算墾丁大街人滿為患,也有位子可以提供
附近停車的部分要稍微找一下,畢竟是墾丁大街上
櫃台旁就是烤台,海鮮食材保證現撈、現殺、現烤一條龍服務絕對不馬虎
餐點有區分單點與套餐,套餐總共有精緻、人氣與豪華套餐3種,今天的精緻套餐菜色如下:
精緻套餐 $1180
1.蔥爆沙茶蟹
2.烤羊小排
3.烤鹽豬肉
4.活蝦一份(口味任選)
5.炒青菜
6.白飯無限吃到飽
套餐$1180價格比單點$1349還便宜$169,搭配週年慶活動再送1盤活蝦料理+生蠔或生啤二選一,等於省了$700多,真的殺很大,以下是套餐菜色
沙茶蟹 $300
烤羊小排 $250
烤排上桌就整個香噴噴,真的是要大口吃肉、大口喝酒,擠點檸檬汁提味,肉味香濃
肥瘦相間有韌度,這道要趁熱吃,不然涼掉以後牙齒就要使點勁才咬得動
推薦烤鹽豬肉 $200
這道鹽豬肉不像原住民或客家的會帶皮烤,純粹就是瘦肉帶一點肥肉,烤的外酥內嫩,混和著吃可以吃到油脂烤的酥脆美味,又能兼顧瘦肉的口感,好吃
胡椒蝦(9~11尾) $399
跟平常見到的胡椒蝦不同,沒有使用甕缸,直接放在盤子上,本來以為不太入味,想不到竟然很入味,表面沾滿胡椒粉,鮮甜的蝦肉跟嗆辣的胡椒粉碰撞出一種火花,口味更多層次
生啤酒500cc $120
吃海鮮就是要飲秘魯才對味,一口生啤下去,暢快順口,桌上的佳餚也越發好吃了
點套餐可以選擇生蠔1份或是生啤1杯二選一喔
單點的菜色種類也很多,讓我們繼續看下去
推薦烤香菇明太子 $200
店家自行研發的秘密武器,乍看以為是干貝,近看發現是香菇本來有點氣餒
結果一吃整個驚為天人,香菇上面滿滿的明太子跟起司,像焗烤一樣的天作之合,軟儒的香菇加上香濃起司還有明太子鹹香滋味與波滋波滋的口感,實在是歐伊細啊!
鹽烤蝦是現點、現撈、現烤,製作過程全數公開,要多新鮮有多新鮮
鹽烤蝦(9~11尾) $399
外頭雖然灑滿了鹽,內部也只是微鹹微鹹,鹽巴提味後的泰國蝦更增添風味
週年慶期間活蝦料理買一送一,1份只要$199,天啊!真是太划算了,多點多賺
來這邊上菜快速又美味,真的會讓人想要因此來逛墾丁大街,漂流美吃到笑得合不攏嘴了呢!
烤深海魚腹(蒜味)-限量 $350
來自東港的鮪魚魚腹,不是工廠生產的,而是現撈仔每天限量供應,只給識貨的老饕而已
一打開鋁箔紙蒜香四溢,鮪魚特殊的口感與肉質,不愧為海底雞的封號,火候也掌握得恰到好處
烤深海魚腹(奶油)-限量 $350
滑蛋蝦仁 $250
清脆的蝦仁清炒洋蔥與雞蛋,簡單清淡不會過鹹,味道拿捏得很好,也很受歡迎一下子就被搶光
推薦烤鮭魚頭 $350
鮭魚本身油脂豐富,魚頭到下巴一帶更是精華中的精華,鹽烤過帶點香氣,十分誘人
內側的鮭魚肉絕對比一般刺身的部位還要肥美,幾乎就和大腹相當,擠點檸檬根本人間仙境
蒸花蟹(2隻) $350
從東港產地直送的花蟹,只要簡單清蒸就能展現美味,雖然這次來不是最合的季節,一樣肉質結實量又多,一口吸吮天然海味,細緻幼嫩的肉質與鹹香的蟹膏真的值回票價!
清蒸石斑魚 $880
每天新鮮進貨的石斑魚,肉質扎實,入口鮮甜,醬汁可以嘗到樹子的味道,相當優秀
奶油蟹 $300
跟奶油蝦一樣採用獨家配方的奶油蟹,螃蟹骨子裡的鮮和著奶油的甜,就像一場完美的盛宴
綜合肉串(牛羊豬雞) $200
綜合肉串裡面包含牛羊豬雞,除了椒鹽以外還撒上孜然粉,烤的熟度有掌握到,不會太老,裡面我最喜歡雞肉跟牛肉
奶油蝦(9~11尾) $399
只要我們來絕對必點奶油蝦!
什麼都可以不點,就是不能不點奶油蝦!
奶香濃郁、鹹香涮嘴的滋味
別的地方真的吃不到!
這裡現撈現殺的泰國蝦肉質鮮甜又扎實彈牙,沾奶油醬汁一口滑順入喉
週年慶期間活蝦料理買一送一,1份只要$199,天啊!真是太划算了,多點多賺
來這邊吃飯都吃得很滿足,又青又澎拜,菜色變換多樣,總是讓人流連忘返
六少爺海鮮燒烤-菜單
今天點的品項有:沙茶蟹、奶油蟹、烤深海魚腹(蒜味)、烤深海魚腹(奶油)、鹽烤蝦、奶油蝦、胡椒蝦、烤鮭魚頭、綜合肉串、清蒸石斑魚、蒸花蟹、滑蛋蝦仁、烤羊小排、烤鹽豬肉、烤明太子香菇、生啤酒
※週年慶即日起至2020/1/19,點泰國蝦料理送生啤酒1杯,私訊姐妹淘LINE訂位 再享95折
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