養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

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養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒 蛋糕、杯子蛋糕、多肉蛋糕、仙人掌、玫瑰
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多肉植物蛋糕正流行!心情不好時,就買幾個仙人掌盆栽回去吧~心情絕對瞬間變美麗唷!

 

source: GIPHY

最近夯到不行、美麗又療癒的多肉蛋糕,妞妞們都跟上了嗎?

 

 

 

吳姍儒Sandy(@sandywis)分享的貼文 張貼

 source:sandywis@Instagram

綜藝主持人Sandy日前在自己IG發文慶祝自己的生日,身旁的「多肉植物」蛋糕也意外引起了關注!

 

 

 

pretz eugenio | BAKER P(@bakerp_)分享的貼文 張貼

  source:bakerp_@Instagram

那妞編輯可就要趁這個熱頭上,介紹一位在網路上超紅的菲律賓烘焙師Pretz Eugenio!她平時最擅長的就是以多肉植物和花朵為主題概念,製作她的甜點,從杯子蛋糕到大蛋糕,沒有什麼是不會的,不太像一般的多肉蛋糕,走比較翻糖夢幻路線,細緻的花紋和馬卡龍色粉嫩的鮮奶油,一定是為了逼死熱愛幫食物外拍的女人們!

 

 

 

pretz eugenio | BAKER P(@bakerp_)分享的貼文 張貼

   source:bakerp_@Instagram

 

 

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   source:bakerp_@Instagram

Pretz Eugenio最擅長的「多肉植物」仙人掌cup cake,這個如果當禮盒超有品味的,要質感有質感、要面子有面子,整個人都優雅起來~好美唷(♥д♥)

 

 

 

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    source:bakerp_@Instagram

 

 

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    source:bakerp_@Instagram

繽紛的「小便便」糖霜餅乾,有一種夢幻獨角獸之感,可以買來當喜糖嗎~(瞪)

 

 

 

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    source:bakerp_@Instagram

藍色為基底的翻糖創意蛋糕,瞬間從植物變成神秘的海底世界,不知道為何妞編輯突然很想唱under the sea~♬under the sea~♬

 

 

 

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    source:bakerp_@Instagram

俏皮款杯子蛋糕有仙人掌撐場,性感高雅款當然就非玫瑰cup cake出馬囉!

 

 

 

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     source:bakerp_@Instagram

連蛋糕都灑滿像水珠般的珍珠裝飾,太美了啦~收到當下,應該會直接落淚吧!

 

 

 

pretz eugenio | BAKER P(@bakerp_)分享的貼文 張貼

     source:bakerp_@Instagram

台灣的夏日就已經不是蓋的了,可想菲律賓的盛夏一定可以瞬間讓人變人乾啊!於是Pretz Eugenio今年又推出了新的甜點,那就是馬卡龍冰淇淋啦!少女心真是一潑出去就收不回來耶~(金箔是怎?)

 

 

夢幻版本的「多肉蛋糕」不用送進嘴裡,光用看得就超療癒,不管是生日還是普通派對,蛋糕一出場,就跟來到仙境一樣~(超浮誇)妞妞們快跟著妞編輯一起吶喊:「好想要收到一個多肉蛋糕唷~」這暗示夠明顯了吧!(噗)

 

 

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經典茶品入菜別具特色!

養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

英國皇室推崇品牌「TWININGS唐寧茶」,攜手台北新入選米其林指南餐廳的「空盤Komboi」,推出「春季勃艮第聯名套餐」以唐寧茶經典茶品入菜,享用食材與唐寧茶交融出盎然甦醒的瞬間,絕對能夠心滿意足地「空盤」!

 

 養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

台北新入選米其林指南餐廳的「空盤Komboi」,由經營者賴信延Leo與共同創辦人兼主廚黃兆偉David共同打造。餐廳命名以法國人用餐講究優雅,卻時常會在餐桌上留有一道麵包,以麵包沾取每道食物中的醬料湯汁,一滴不剩、吃乾抹淨後的空盤子,對廚師而言是榮譽嘉許。餐室空間簡約放鬆,依循法國傳統菜式卻又透著一縷「台灣囡仔」的活力與驕傲。

 

 

養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

首道開胃菜「肉派|酸黃瓜|歐芹」為經典勃艮第傳統菜Jambon persillé,以豬肉為主體,加入鴨肉豐富口感;湯凍層以大量歐芹給予輕盈香氣,並以韓國芝麻葉、羽葉歐芹、香菜花等作為肉派上的生菜花束,每一口都能感受到微妙變化。

 

 養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

接著登場的是「麵包|第戎芥末奶油」,看似不起眼的配角,實則貫穿全程,陪伴妞妞們致用餐結束。前菜「田雞|田螺|薑芒綠茶狂想曲」,在法國田雞腿肉質鮮嫩,被視為傳統佳餚,搭配唐寧茶鉑金系列「薑芒綠茶狂想曲」,將茶葉磨製成茶粉,混和巴西里、炸物澱粉酥炸,滋味清香回甘、一拍即合!

 

 

養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

另一道以唐寧茶入菜的主食,則為「珠雞|羊肚箘|胭脂莓果茶」,靈感來⾃法國勃艮第「紅酒燉雞」,由於胭脂莓果的茶色、氣味容易與紅酒作聯想,酸甜濃稠醬汁與肌理視覺較紅嫩的珠雞相互輝映。珠雞鮮嫩雞胸與酥脆外皮間,以羊肚箘製成慕斯鋪陳,並佐以法國傳統飲食文化中「法國黃酒羊肚菌燉雞」的技法,另一部分醬汁則由紹興酒詮釋「黃酒燉雞」的歷久彌新。

 

 養一盆可以吃的盆栽!超夢幻仙人掌多肉杯子蛋糕光是看著就超療癒

甜點之一的「熙篤修道院乾酪|杏仁|琥珀焦糖博士茶」由琥珀焦糖博士茶熬製成晶瑩透亮的薄片果凍,撒入茶葉增添氣味,再與濃郁法國熙篤修道院產區出產的鹹乾酪、融合杏仁,搭配奶茶色澤焦糖冰淇淋、甜度恰到好處,多層次口感一吃就超驚豔! 

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商品資訊>>

空盤 komboi×TWININGS唐寧茶 《春季勃艮第聯名套餐 》

地址 : 台北市大安區敦化南路一段270巷28號

電話:02-8772-0372

價格:2980元+10% (一人份)

套餐上市日期:即日起至5/31

店休日: 週日、週一

 

 

 

source:妞編輯Taja、唐寧茶/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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