「墨西哥番茄飯」獨具一格的橘紅，帶有蕃茄的甜美與些許煙燻風味，極度顯現墨西哥人的熱情豪爽，這道主食料理常常伴隨著其他配菜一起盛盤。而墨西哥人米食文化可追溯到十六世紀，米開始由西班牙貿易船隻從菲律賓傳至墨西哥，在那之後便在維拉克魯斯地區廣泛地被栽種，也漸漸成為當地菜單上的主食。
另外做法像是加入由cayenne辣椒粉、孜然、乾奧勒岡與大蒜等製成的墨西哥辣椒粉；或是喜歡有鍋巴的朋友，可以將底部稍微再煮焦一些，會多層酥脆的口感；當然你可以加入不同食材讓色澤更鮮艷，像是切碎的胡蘿蔔與豌豆等；米的選擇上我們推薦泰國香米，除了容易購買，粒粒分明帶著淡淡茉莉花香更讓整體香氣提升不少。
份量| 4人份
材料|
洋蔥/切碎 1/2顆
中型番茄/切塊 3顆
大蒜/大顆 1顆
雞高湯 2杯
橄欖油 少許
米 1杯
巴西里 裝飾用
做法|
1. 將一半的洋蔥、蕃茄、大蒜與高湯放入調理機混合打成泥。
2. 鍋內放入少許橄欖油，放入另一半洋蔥炒至軟，放入米拌勻約2分鐘後加入步驟1的蕃茄高湯，以適量鹽調味。
3. 煮至米粒將水分吸乾，米粒口感較軟，悶鍋約5分鐘即可盛盤，撒上巴西里。
崔TOP：看到BIGBANG合照就像是破碎的家庭…
韓國天團「BIGBANG」在成員結束軍白期後，於2022年推出〈Still Life（봄여름가을겨울）〉回歸歌壇，逼哭等待已久的大票全球粉絲，不過在成員「T.O.P.（崔勝鉉）」卻在隔年親自宣布退團，同時在SNS上大動作切割，不只讓這首歌「完整4人版」成為絕響，決絕的舉動也重傷團粉的心。（BIGBANG回歸新歌隔天「TOP突發告別文」！）
T.O.P捲吸毒大麻風波
沈寂3年《魷魚遊戲2》復出被罵爆
source：youtube
https://www.instagram.com/p/DB2zmA7ztHv
source：IG
https://www.instagram.com/p/DC2r5LnyaNQ
source：IG
https://www.instagram.com/p/DEJelD1SVTp
source：IG
T.O.P.在2017年6月捲入吸毒大麻風波，並被判監獄10個月及緩刑2年，退團後他也神隱在螢光幕後長達3年，近日憑藉Netflix 爆紅影集《魷魚遊戲2》復出，飾演吸毒而破產的饒舌歌手「薩諾斯」一角，瘋瘋癲癲的毒蟲設定，讓網友嘲諷根本是「本色出演」，也因此引起不少演技負評，昨日他睽違11年首度接受個人專訪，時隔多年說出心裡話…
https://www.instagram.com/p/C1OWY8ULXi9
source：IG
針對《魷魚遊戲2》中的演技評價，T.O.P.表示全都接受，接下薩諾斯角色坦言心理壓力很大，表示：「因為是一個讓我正視自己的不光彩、羞愧過去的角色，在試鏡前十分猶豫」，在導演主動邀約下，本來想淡出演藝圈的T.O.P.大受感動，決定用演技回報他。
退團BIGBANG背後心境曝
認『再也回不去了』
source：naver
離開BIGBANG的真實原因也曝光，T.O.P透露因為自己的犯罪事實，影響了團隊，他在退伍後親自去跟YG娛樂提出退團申請，自白：「直到現在依舊對成員有很大的負罪感，不敢輕易聯繫對方，去年看了BIGBANG的舞台覺得太帥了！不論何時都為他們應援。」（看哭…ＱＱ）
source：naver
source：naver
面對還抱有合體希望的粉絲們，也決定展現果決的態度，他透露：「不能給無畏的希望，每一次有粉絲傳BIGBANG的照片給我時，都像是看到破碎的家庭照片一樣讓我感到很痛苦又難受，所以強硬的封鎖了一部分的粉絲」，同時承認現在對他來說就像是『地獄一般的時期』，讓他更深切的反省自己。
註：文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源，上傳者並非妞新聞或編輯，若影片遭移除敬請見諒！
下一則
