6月到日本就是要來碗「繡球花刨冰」!各種特殊口味讓人意想不到

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6月到日本就是要來碗「繡球花刨冰」!各種特殊口味讓人意想不到

6月到日本就是要來碗「繡球花刨冰」!各種特殊口味讓人意想不到 6月、繡球花、いちょうの木、甘味処、刨冰
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最近日本SNS上出現一種從沒見過的刨冰,用寒天做成的漸層花瓣,看起來就像是一朵盛開的繡球。在悶熱的梅雨季來上一碗,不管視覺還是味覺都大滿足!

source: instagram

6月是日本的繡球花季,這時期也正值梅雨來臨,潮濕悶熱的天氣實在讓人心情煩躁!此時就要來碗透心涼的美味刨冰,趕走夏天的黏膩感。日本刨冰專賣店甘味處銀杏樹(甘味処いちょうの木)最近就推出了期間限定的「繡球花刨冰」,繽紛的漸層花瓣鋪滿整碗刨冰,就像一朵盛開的繡球花。

 

 

 

source: instagram

這碗吸睛度十足的繡球花刨冰,美麗的漸層小花是用寒天所製成的,下面則是抹茶奶油、黑糖、薄荷等醬料,從照片就能感受到一股清涼感啊~

 

 

 

source: instagram

 看看那顏色粉嫩、晶瑩剔透的寒天花瓣,簡直就是在引誘犯罪!

 

 

 

 

source: instagram

灑滿花瓣的刨冰,不管從什麼角度看起來都很完美~

 

 

 

source: instagram

除了季節限定的繡球花刨冰,銀杏樹還有許多創意十足的特殊口味剉冰,而且走的是不拘小節的霸氣路線,光看照片就能感受到店家有多隨意~

 

 

 

source: instagram

看到這碗刨冰上面綠綠的醬,妞妞覺得是什麼呢?既不是經典的抹茶,也不是濃郁滑順的酪梨,登登登~其實它是毛豆泥!真沒想到平常拿來當作下酒菜的毛豆居然被放到刨冰上了,還搭配了焦糖咖啡,據說是一款大人味的剉冰呢~

 

 

 

source: instagram

再來這個口味非常的夏天,底層是萊姆葡萄,之後是鳳梨、鹽漬荔枝接著淋上椰子奶油,吃起來就像是清爽的水果蛋糕!

 

 

 

source: instagram

最後這個「藍色夏威夷」依舊很謎樣,上面有個正在藍色海洋上游泳的人形餅乾,味道是清爽的荔枝,底層則有鹽漬芒果跟葡萄柚,是非常適合夏天的口味。

 

 

 

source: instagram

美麗的繡球花刨冰供應時間為6月至9月,這段時間到日本旅遊不但可以觀賞到盛開的繡球花,還能把它們給吃下肚,真是太棒了!除了外表100分的繡球花刨冰,還有很多特殊款感覺也很值得一試呢!(但坦白說妞編輯自己只對繡球花刨冰有興趣,其他的口味就交給想要嘗試新事物的妞妞們去挑戰了!)

 

 

 

店家資訊>>

甘味處銀杏樹

電話:81 90-8818-2835

地址:東京都品川區北品川1-28-14

時間:11:30 - 17:30

官網:甘味處銀杏樹




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台灣女性癌症排第四!徐若瑄健檢發現罹患「甲狀腺癌」,醫師分享5大方法預防甲狀腺癌找上門

台灣女性癌症排第四!徐若瑄健檢發現罹患「甲狀腺癌」,醫師分享5大方法預防甲狀腺癌找上門 甲狀腺、徐若瑄、甲狀腺癌、黃軒醫師
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很容易被忽略的小腫塊!

妞妞們有定期做健康檢查的習慣嗎?凍齡女星徐若瑄,前陣子在社群上突然公開自己

罹患甲狀腺癌的消息,還好因有固定健檢的習慣,才得以早點發現且立即手術治療!根據台灣國民健康署的報告,甲狀腺癌,在台灣的女性癌症中排名第四,僅次於乳癌、肺癌和大腸癌,因腫塊小,很容易被忽略,但又好發於年輕族群和女性,到底哪些原因容易導致致癌?日常又該如何預防甲狀腺癌的發生?黃軒醫師特別分享了超實用關於甲狀腺常見疑問,妞妞們趕快筆記,再忙都要把健康擺第一!

 

 

 

醫師點出「甲狀腺癌」3大潛在致癌物質

在日常生活中,一些有機和無機化學有毒物質可能與甲狀腺癌的增加有關,這些物質可能干擾甲狀腺功能,增加罹癌風險。黃軒醫師指出,以下是一些潛在致癌物質:

 

 

1環境中的有機化學物質

source:pexels

多氯聯苯(PCBs):這些工業用化學物質,曾廣泛用於冷卻劑和絕緣材料中,雖然在許多國家已被禁用,但仍殘留在環境中,進入人體後會干擾內分泌系統。

 

雙酚A(BPA)常見於塑膠容器和食品罐頭內層塗層,可能影響甲狀腺激素的合成,干擾甲狀腺功能。

 

鄰苯二甲酸酯(Phthalates)廣泛存在於塑膠、化妝品和個人護理產品中,可能對甲狀腺激素有干擾作用。

 

多環芳香烴(PAHs)這些化合物來自化石燃料的燃燒,可能對人體細胞產生毒性,干擾內分泌系統。

 

 

2環境中的無機化學物質

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碘暴露:碘對於甲狀腺健康至關重要,但無論過度或不足的碘攝取都可能增加甲狀腺癌的風險。某些地區的飲用水碘含量不均,可能導致攝取量失衡。

 

硝酸鹽和亞硝酸鹽常見於加工肉品、培根、香腸等食品中,進入體內可能轉化為致癌物,進而增加甲狀腺癌風險。

 

鉛、汞和鎘:這些重金屬污染源自工業廢料、排放氣體及某些消費品。暴露於這些重金屬中可能對甲狀腺細胞有毒性作用。

 

氟化物長期攝取過量氟化物,可能影響甲狀腺激素的分泌,對甲狀腺健康造成不良影響。

 

3日常生活中潛在風險的其他因素

source:pexels

電磁場暴露:雖然尚無確定證據,但一些研究指出,長期暴露於高頻率電磁場中(如手機和無線網絡)可能對甲狀腺有潛在的影響。

 

輻射暴露接觸到高劑量輻射,包括過多的醫療放射線檢查,也被認為與甲狀腺癌風險增加相關。

 

 

如何預防甲狀腺癌的發生?

 

1避免環境毒素暴露

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減少塑膠製品的使用:避免使用含有雙酚A(BPA)和鄰苯二甲酸酯的塑膠製品,例如塑膠容器和瓶裝水。優先選擇玻璃或不銹鋼容器

 

減少加工食品的攝取:加工肉品中常含有硝酸鹽和亞硝酸鹽,這些化學物質在體內可能轉化為致癌物。選擇新鮮食材,並減少加工食品的攝取

 

避免重金屬污染:選擇無污染來源的食品,避免接觸含鉛、汞、鎘的化妝品和護膚品,並定期檢查飲用水的水質

 

 

2均衡碘攝取

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維持適當的碘攝取量:甲狀腺功能依賴碘,但碘攝取過多或過少都可能增加甲狀腺疾病的風險。建議從日常飲食中攝取適量碘,如海帶、海藻、牛奶、蛋等食物,並避免過度補充。

 

 

3保持健康的生活習慣

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維持正常體重肥胖與甲狀腺癌的發生有關聯。通過健康的飲食和定期運動保持體重穩定,並控制脂肪攝取。

 

減少輻射暴露避免不必要的輻射檢查,如X光、CT等,並在必要時盡量採用低劑量選項。注意日常電子設備的使用,減少高頻電磁場的暴露。

 

不吸菸:研究顯示吸菸會增加甲狀腺癌風險,遠離菸草產品對甲狀腺和整體健康都是非常重要的。

 

4定期健康檢查

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進行甲狀腺超音波檢查特別是有家族病史的年輕女性,建議定期進行甲狀腺檢查。透過早期發現甲狀腺腫大或結節,可以及早治療。

 

自我檢查定期觸摸頸部以檢查是否有異常腫塊,若發現結節或疼痛,應儘快就醫。

 

 

5減少壓力並維持良好睡眠

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管理壓力:壓力可能影響免疫系統,進而影響甲狀腺功能。練習冥想、深呼吸或從事戶外活動以緩解壓力。

 

充足的睡眠:保持規律的作息,避免熬夜,有助於內分泌系統的穩定。

 

 

甲狀腺癌的發生率在年輕女性中不斷攀升,與環境污染、日常接觸的化學物質以及生活習慣等因素密不可分。想要降低甲狀腺癌風險,黃軒醫師叮嚀,年輕妞妞們應重視健康檢查,特別是「甲狀腺超音波」檢查,或及早發現異常腫塊並及時治療。同時,在日常生活,也要減少使用塑膠製品、均衡碘攝取及養成健康生活方式。

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