從小到大吃中華料理長大的台灣人們,你心中最好吃的中華料理是甚麼呢?日本網友們票選出他們心中最喜歡吃的中華料理,就讓我們一起來看看,若吃了中華菜,他們會想吃些甚麼吧!
第10名 - 回鍋肉(182票)
Source: 回鍋肉(ホイコーロー) - Cook-man~男のスピードレシピ集
回鍋肉?再次烹調還會好吃嗎?乍聽之下好像有點不好吃,但其實回鍋肉就是圖片上的料理啦,是中國川菜之首,起源於四川人於打牙祭時,以煮熟的五花肉作為祭品,儀式完成後便把肉再炒一次食用!肥而不膩的豬肉最好吃啦。
第9名 - 炒麵(209票)
Source: ふるさとは遠くにありて焼きそばの味 - 「パディントン便り。」From オーストラリア
炒麵也是妞編喜歡的中華料理之一!不管是什錦炒麵、木須炒麵,其麵條的色澤與亮黃的油光總是讓人食指大動。值得一提的是,日本的炒麵麵條較正港的中華料理較細一些些呦。
第8名 - 春捲(240票)
Source: 豚ひき肉ときくらげの春巻き - blog.excite.co.jp - elliottyy
春捲是在夜市常常看到的小吃,雖然會經過油炸,但是其口感外酥內軟,讓人難以抗拒啊。
第7名 - 青椒炒肉絲(287票)
Source: ☆チンジャオロースー☆ - ゆきBONの穴場放浪記
不敢吃青椒嗎?太可惜啦!青椒搭配豬肉絲或牛肉絲在熱鍋裡快炒,香味四溢,可謂青椒配肉絲,碰出好滋味!是相當有名的閩菜哦!
第6名 - 糖醋排骨(599票)
Source: 横浜・安楽園(承前) - How to quit
糖醋排骨酸酸甜甜的醬汁總是讓人食慾大開,值得一提的是,糖醋排骨這道料理有一個很可愛的名稱,叫做「咕嚕肉(咕咾肉)」,但不是把《魔戒》裡咕嚕拿來煮啦!有兩個傳說,一為大家看到這道菜時會忍不住「咕嚕咕嚕」地吞口水;第二個則是相傳李鴻章在面對記者詢問這道料理的名稱時,李鴻章「咕嚕」地吞了一口口水,於是記者便以「咕嚕肉」稱之。
第5名 - 麻婆豆腐(766票)
Source: 麻婆豆腐图片 - 昵图网
麻婆豆腐也是川菜代表之一,又麻又辣又下飯,搭配入口即碎的嫩豆腐,吃一口便無法克制自己不吃第二口!
第4名 - 乾燒蝦仁(814票)
Source: プリップリッのエビが美味しい、エビチリもおすすめ | 本場中国料理 龍 | 瑞穂区役所 | ヒトサラ
喜歡吃蝦的朋友們一定也很喜歡這道料理,新鮮的蝦仁在嘴中彈跳的口感讓不常吃海鮮的朋友也喜歡這道菜。
第3名 - 炒飯(941票)
Source: かにチャーハンの店 渋谷店 - チャーハン食べるよ!
粒粒分明的炒飯,不用配菜也能一碗接著一碗!
第2名 - 煎餃(1657票)
Source: pan-fried dumplings 焼餃子/焼き餃子 yaki gyoza/gyouza
日本的煎餃,指的就是我們的鍋貼,同樣也是將餃子排放於平底鍋中,加一些些油,蓋上鍋蓋悶煎。常常在拉麵店的菜單上看到煎餃,只是日本的煎餃好像都比較小,像是我們Q版的鍋貼。
第1名 - 拉麵(1890票)
Source: ラーメン | Bread-Van楽天支部
拉麵?你沒看錯!相信你的眼睛!這道對台灣人、亞洲人、歐美人而言是「日本料理」的拉麵,對日本人而言,其實是「中華料理」哦!這是日本人票選出來最喜歡的「中華料理」!拉麵最初是源自中國,後來才漸漸演變成現在大家所認為的「日本料理」啦,除此之外,日本人吃拉麵時有一個他們才有的特色,那就是拉麵必需趁熱吃,所以吃麵時發出稀哩呼嚕的聲音也不會引來側目。
大家看了是不是也很想拿起筷子大快朵頤一番呢?是不是有很多道料理在動漫《中華一番》中都出現過呢?(笑)妞編寫完這篇真的好餓啊。
Source: みんなの声