食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

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食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤! 台北喜來登、十二廚、比薩屋、美國黃金蟹、愛爾蘭麵包蟹
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廣式火腩炆、泰式辣炒蟹、釜飯套餐、義式燉鍋等「螃」礡登場

 

食慾之秋,正是品蟹好時節,台北喜來登大飯店以肉多肥美、號稱螃蟹界的肌肉猛男的「美國黃金蟹」為主角10月3日至11月30日於館內各餐廳推出8款秋蟹美饌,以廣式火腩炆、金蒜蒸、日式釜飯、泰式辣炒、義式燉鍋、蟹肉炒飯等多元料理手法展現時旬鮮味,價格自580元起。

 

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

十二廚自助餐廳也於平日晚餐及假日午晚餐時段於餐檯加碼供應「黃金蟹海鮮鍋」,兩大蟹王美國黃金蟹與愛爾蘭麵包蟹入饌,還有蟹腳味噌湯等限定美食,讓饕客們大快朵蟹一番,自助餐每位1,490元起,上述價格需另加一成服務費。

 

 

粵式美蟹:燒腩豆腐焗蟹煲、金銀蒜蒸黃金蟹獨霸上桌


每年夏末秋初為美國黃金蟹的盛產時節,超過1公斤重的碩大個頭與25%以上的高肉量被稱作蟹中肌肉猛男,蟹鉗肥碩鮮嫩、每一隻蟹腳都嗦得到滿滿蟹肉,帶有淡淡堅果香的肉質,是「嗜肉族」饕客們心頭好。

 

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

特別推薦由米其林推薦餐廳辰園康智翔主廚以經典火腩炆呈現的「燒腩豆腐焗蟹煲」皮脆肉嫩的豬五花、鮮嫩蛋豆腐與黃金蟹共炆,燒肉軟稔、豆腐滑口,蟹鮮肉香精華共聚一鍋。

 

「金銀蒜蒸黃金蟹」則以香炸蒜酥與新鮮蒜碎雙蒜呈現蟹鮮之味,蒜蓉香脆、蟹香鮮濃,恰到好處烘托蟹肉鮮甜,每道2,280元起。

 


異國蟹味:日式黃金蟹宴、泰式辣炒蟹、西西里海鮮燉鍋

 

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

日本料亭桃山精緻雙人黃金蟹宴以海鮮沙拉喚醒味蕾,香酥黃金蟹可樂餅佐上鹹香烏魚子美乃滋重頭戲將黃金蟹拆殼取肉,與北海道海膽、鮭魚卵、蕈菇等共炊成蟹肉野菇釜飯以及鮮魚味噌湯與甜點等,享受難以忘懷的秋日饗宴,每套4,580元。

 

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

微涼入秋,味蕾隨之欲動,泰式料理SUKHOTHAI將肉厚膏濃的黃金蟹以泰式辣炒推出「辣炒香檸黃金蟹」每道1,980元,南薑、香茅、檸檬葉等辛香料與酸爽青檸爆炒最是豪邁過癮,紮實蟹腳沾裹香辣醬汁,口口噴香滿是海味。

 

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

義式餐廳比薩屋則以講究大海鮮味與蔬菜鮮甜的傳統西西里手法推出「黃金蟹海鮮香辣燉鍋」每道2,800元,鮮蝦、透抽、蛤蠣、淡菜、海鱸魚與黃金蟹豪氣入饌,番茄酸香與鮮味甘甜相互映襯、共譜鮮味狂響。

 


自助餐檯黃金蟹霸氣上陣、大廳酒吧亞洲風味蟹食

 

位於一樓的十二廚自助餐廳於10月3日至11月30日平日晚餐及假日午晚餐時段餐檯加碼上陣「黃金蟹海鮮鍋」,個頭壯碩的黃金蟹與膏多味濃的愛爾蘭麵包蟹,兩款重量級美蟹以蒜香料理品嚐秋日鮮味,肉厚紮實吃起來最是過癮。

 

還有入秋湯品「黃金蟹味噌湯」豐腴蟹腳的絕妙好味讓人無法忘懷,自助餐每位1,490元起。

 

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大廳酒吧則推出兩款黃金蟹美饌,僅取用黃金蟹肉展現炒飯鮮美的「黃金蟹肉炒飯」鑊氣十足、粒粒有味,以及選用全隻黃金蟹與花枝、淡菜、白蝦、鯛魚等海味熬煮成粥濃鮮美的「黃金蟹海鮮粥」,每道580元,入秋之際讓鮮濃蟹味溫暖味蕾,上述價格需另加一成服務費。

 

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人氣義式默爾×「一〇八抹茶茶廊」新品限時吃!「森之蜜蘋巧克力披薩」苦甜口感超豐富,「抹茶奶醬義麵」鹹香涮嘴

人氣義式默爾×「一〇八抹茶茶廊」新品限時吃!「森之蜜蘋巧克力披薩」苦甜口感超豐富,「抹茶奶醬義麵」鹹香涮嘴  默爾、一〇八抹茶茶廊、蜜蘋巧克力披薩、抹茶奶醬生火腿起司義麵、宇治抹茶提拉米蘇
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心動瞬間_

抹茶控又有新品可以吃啦~

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!最近抹茶新品真的好多呀,抹茶控真的吃不完!人氣義式餐廳「默爾 pasta&pizza」,攜手北海道抹茶甜點專門店「一〇八抹茶茶廊」即日起至5/14,推出期間限定抹茶料理「春禮有茶 這抹好吃」。將濃郁茶香融入義大利麵、披薩、甜點與飲品,完美展現抹茶與義式料理的經典風味!



 

森之蜜蘋巧克力披薩

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森之蜜蘋巧克力披薩:$435 

默爾必吃的窯烤披薩,這次推出「森之蜜蘋巧克力披薩」口味,使用義大利進口窯烤爐烘烤,小麥餅皮Q彈有嚼勁,搭配蘋果乳酪醬與綿密棉花糖,並鋪上爽脆蘋果片、淋上108特製抹茶蜜與巧克力醬,多層次的苦甜口感必嚐!

 

 

抹茶奶醬生火腿起司義麵

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

抹茶奶醬生火腿起司義麵:$435 

「抹茶奶醬生火腿起司義麵」 以濃郁的宇治抹茶奶醬完美包裹義大利麵,再搭配鹹香 生火腿與帕瑪森起司,經典義麵與抹茶碰撞出全新滋味!

 

 

宇治抹茶提拉米蘇

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宇治抹茶提拉米蘇:$215 

「宇治抹茶提拉米蘇」抹茶的微苦與馬斯卡彭起司的濃郁完美融合,入口即化的口感,甜點控絕對不能錯過! 



 

金鳳抹茶氣泡飲

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

金鳳抹茶氣泡飲:$210 

「金鳳抹茶氣泡飲」結合清新鳳梨果香與抹茶韻味,酸甜爽口又解膩,最適合在飯後來一杯了!

 


翠綠雲朵奶昔

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翠綠雲朵奶昔:$240  

「翠綠雲朵奶昔」以絲滑比例精準調配,每一口都喝得到濃郁抹茶香,與溫潤奶香完美融合,滿滿療癒感太幸福啦~



 

抹茶微醺奶酒

食慾之秋搶鮮嚐蟹才不枉此秋!台北喜來登即日起至11/30推出多款螃蟹料理,邀您秋蟹季一起大快朵頤!

抹茶微醺奶酒:$240(酒精濃度16%/禁止酒駕、未成年請勿飲酒) 

大人專屬飲品「抹茶微醺奶酒」細膩的宇治抹茶與奶酒結合,茶韻與微醺酒香交織出成熟層次感,好適合週末來一杯放鬆一下!

 

 

 

source:默爾/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

愛玩妞,妳的最佳旅伴。

 

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