飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

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飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店
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日本超商內比比皆是的「御飯糰」,價格約100日圓出頭,從國產的香甜米飯、酥香海苔、到「鮪魚美乃滋」、「鮭魚卵」、「明太子」等豐富餡料,如國民速食般地順手又即食,獲得許多旅客的喜愛。這次我們將為您推薦7間手握飯糰名店,絕對是超商、百貨地下街嚐不到的美好滋味!

【淺草】日本首登《米其林東京指南》的飯糰專門店 「Onigiri 淺草宿六」

由師傅現場親握的飯糰 280日圓起

位於淺草寺本殿後方,沿著「延問通」步行即可看到。創立於1954年,為東京最古老的飯糰專門店,並於2019年成為日本首間榮登《米其林東京指南》的飯糰店舖。店內空間不大,瀰漫著傳統日式氣息,嚴選國產良米,並集結來自全國各地的上等食材,搭配酥香濃郁的江戶前海苔,為客人用心製作現點現握的飯糰,價格親民另有午餐組合。

「Onigiri 淺草宿六」外觀
遠眺著古意濃濃的「淺草寺」,享受日本的傳統美味—手握飯糰。

【設施名稱】宿六 浅草
【地址】東京都台東区浅草3-9-10
【電話號碼】03-3874-1615
【URL】http://onigiriyadoroku.com/

【目黑】主打可口飯糰的時尚風格咖啡廳「Onigily Cafe」

推薦含3種配菜的飯糰外帶限定組合,只需600日圓,相當超值!

自「中目黑站」步行前往約4分鐘,沿著「山手通」直行,就位在穿越與「駒澤通」的交叉路口後不遠處。集咖啡廳、外送服務、與外帶為一身的「Onigily Cafe」,特別採用長野縣佐久市產的特A級「越光米」,製作出米香濃郁且粒粒分明的手握飯糰,內用外帶皆可,特別推薦「外帶限定組合」,含2顆飯糰與3種配菜,超級適合外帶來去野餐!

陳列10種以上的各式手握飯糰,據說「鹽昆布鮪魚」最具人氣!
「Onigily Cafe」外觀

【設施名稱】Onigily Cafe(オニギリーカフェ)
【地址】東京都目黒区中目黒3-1-4
【電話號碼】0357085342
【URL】http://www.onigily.com/

【目黑】具有信譽的老舖「飯塚精米店」 質樸實在備受愛戴

生筋子手握飯糰 150日圓 ※生筋子為帶膜鮭魚卵

自「學藝大學站」步行約5分鐘可抵達,靜靜地坐落於住宅區的「飯塚精米店」,為一間擁有60年歷史且備受愛戴的米舖。笑容可掬的婆婆販售著自家手握飯糰,種類有20種以上,秉持著飯糰就算冷掉也一樣好吃的標準,嚴選無農藥稻米與當季新鮮食材,推薦口味含生筋子與鮭魚等,亦不乏加入優格炊煮以軟化「越光玄米」等特色風味。

「飯塚精米店」外觀
無農藥、無添加的樸實好味道,幼兒也能安心食用

【設施名稱】飯塚精米店
【地址】東京都目黒区碑文谷6丁目1-5
【電話號碼】0337127281
【URL】http://www.iizukakometen.co.jp/index.shtml/

【代代木、表參道、西新宿】炊煮逾20年的米飯專門店「Ohitsu膳 稻田」(おひつ膳 田んぼ)

連飯糰的外帶包裝都充滿和式風情呀!

創業自1996年,每週更新來自不同產區的米飯,讓顧客能品嚐到多元的米質口感。除供應新鮮炊煮的米飯定食外,現點現握的外帶飯糰更是物超所值,只需230日圓起!

都內共有3間分店:
. 代代木本店:自「南新宿站」步行2分
. 表參道店:自「表參道站」步行3分
. 西新宿店:自「西新宿站」步行5分,位於「西新宿三井大廈」2F

以鹽和海苔製成的手握飯糰,熱呼呼的現做美味,份量十足!
「Ohitsu膳 稻田」 代代木本店

【設施名稱】おひつ膳 田んぼ 代々木本店
【地址】東京都渋谷区代々木1-41-9
【電話號碼】0333200727

【設施名稱】おひつ膳田んぼ 表参道店
【地址】東京都渋谷区神宮前5-49-5 B1
【電話號碼】0337973914

【設施名稱】おひつ膳 田んぼ 西新宿
【地址】東京都新宿区西新宿6-24-1 西新宿三井ビル2F
【電話號碼】0353256816
【URL】http://tanbo.co.jp/index.html

【築地】用料新鮮份量超群的「丸豐飯糰屋」(おにぎり屋 丸豊)

推薦—鮭魚肚飯糰 229日圓

位於築地場外市場的「波除通」上,這間人氣飯糰屋受到許多外國觀光客的喜愛。具有陽光笑顏的阿姨,以就近的新鮮海產為食材製作手握飯糰,不僅用料豐富實在,份量也不令人失望。推薦口味含鮭魚肚、明太子等,還有包入一整隻炸蝦的長形飯糰也相當受到歡迎。店內設有內用區,因翻桌率高,遇到排隊入內的情況無須過於擔心。

「丸豐飯糰屋」外觀
不但選擇多元且份量滿點的手握飯糰

【設施名稱】おにぎり屋 丸豊
【地址】東京都中央区築地4-9-9 築地場外
【電話號碼】03-3541-6010
【URL】http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-14/389.html/

【新橋‧有樂町】以雜穀米製成的健康手握飯糰「MAIMAI」

推薦—青唐辛子飯糰 250日圓

主打混合10種以上雜穀米製成的飯糰,富含維生素、礦物質、與膳食纖維,希望提供繁忙的上班族群健康又便利的美食新選擇。種類豐富多元,頗受常客喜愛的「青唐辛子」與起士相關口味相當值得品嚐。

都內共有2間店鋪:
. 有樂町店:近JR「有樂町站」中央口或京橋口、東京Metro地鐵「有樂町站」D8出口
. 新橋站店:位於JR「新橋站」內

位於「東京交通會館B1F」的「MAIMAI」有樂町店
手握飯糰的選擇相當多樣化!

【設施名稱】雑穀おにぎり専門店maimai(マイマイ) 有楽町店
【地址】東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館 B1F
【電話號碼】03-6269-9994
【URL】http://maimai2.jp/

【日本橋】「ANDON」—讓你在東京也吃得到道地的秋田風味飯糰

秋田特色風味—「煙燻醃漬蘿蔔起司」與「鹽辛鮭魚」

自JR「新日本橋站」、東京Metro地鐵「小傳馬町站」或「三越前站」前往,步行約6分鐘內可抵達。「ANDON」為一間結合飲食與閱讀的複合式空間,1樓可購買外帶、2樓則結合用餐區及書屋。店內採用秋田縣產的稻米製作手握飯糰,人氣品項含道地的秋田風味「鹽辛鮭魚」(ぼだっこ),以及「煙燻醃漬蘿蔔起司」(いぶりがっこチーズ)。

以講究的食材製作出道地的風味
「ANDON」外觀與店長竹田先生

【設施名稱】おむすびスタンド ANDON
【地址】東京都中央区日本橋本町3-11-10
【電話號碼】0335272498
【URL】https://andon.shop/
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本文章由Japan Travel by NAVITIME授權

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【和服婚紗特輯】想穿和服拍婚紗該怎麼挑?換裝要多久?和服婚紗攝影眉角一次告訴你

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相信對深愛著日本文化的女孩們來說,能穿上傳統又華麗的和服拍攝一組美美的婚紗照,一定是心中首選!和服不僅承載了日本傳統美學,也能透過現代攝影技術展現不同風格,無論是東京淺草的繁華街景,或是京都古寺的寧靜氛圍,都能為婚紗照增添獨特的韻味。然而,想要穿和服拍攝唯美婚紗照,其中可是大有學問!從和服款式與配件的挑選、拍攝季節、動線規劃以及專業攝影團隊的選擇,每一個細節都輕忽不得,就讓妞編輯來仔細說給你聽吧!

 

 

#和服款式與配件的挑選

和服款式多元,搭配拍攝場景更適合

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

和服婚紗款式多樣,選擇適合的樣式能提升整體拍攝效果。像是傳統的白無垢(しろむく),純白色的傳統新娘服,象徵純潔與端莊,適合在神社或正式的日式庭園中拍攝;而像是色打掛(いろうちかけ)這種偏華麗的多層刺繡和服,色彩鮮豔且具視覺層次感,更適合較熱鬧或喜慶的場景,例如淺草雷門或傳統町家;而引き振袖(ふりそで)的長袖設計展現優雅與女性魅力,更適合浪漫的氛圍。

 

除了選擇心儀的和服外,別忘了配件也很重要喔!精緻的髮簪、花朵髮飾或傳統的角隱都能讓你的造型更加完美;手持一把精美的紙傘或摺扇,不只能擺姿勢還能遮陽,一舉兩得;腳下穿上白色足袋和木屐或草履,傳統和風感更加乘!

 

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

 

 

#拍攝季節的選擇

體驗四季風情,和服款式也有應季變化

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

日本四季分明,每個季節都有獨特的魅力,各個時期的自然景觀都能為婚紗照增添不同風情,春天櫻花、夏日祭典、秋季紅楓、冬季白雪,都能拍出很好看的夢幻婚紗照,選對時間拍攝簡直能讓你的婚紗照美哭所有人!

 

而且日本很講究「應季」的概念,和服的圖案和顏色都會隨季節有不同的款式與花色!像是春天會多以粉色、淺色為主要色調,搭配美麗花朵;而夏天可能會以淺藍色搭配流水元素。如果你心中已經有特定季節的夢想場景,建議提前半年甚至一年就開始預約,專業的和服店會根據你拍攝的時間,為你提早準備與預留適合的款式!

 

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

 

 

#交通動線規劃

預留充足時間,合理安排拍攝地點

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

和服換裝與拍攝過程需要較長時間,因此規劃良好的交通動線能夠提升拍攝效率!和服換裝和髮型化妝等準備時間總共需要1到1.5小時,一定要記得預留充足換裝時間,也建議提前跟店家預約並確認店家提供的整體服務時長。而婚紗拍攝地點盡量選擇相鄰的場景,以減少交通時間,如果場景較遠或為古蹟,需長時間徒步行進,也可能需要再評估適不適合拍攝喔!

 

最重要的是,建議要提早與拍攝團隊預約諮詢,事先跟攝影團隊充分溝通你的期望和偏好!如果你對日本不熟,更要依賴專業人士的建議。他們對當地環境瞭若指掌,知道哪些地方最適合拍攝,哪些時間光線最美,可以給你提供最貼心的行程安排建議哦!

 

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

 

 

#專業攝影團隊

精選好口碑店家推薦

為確保婚紗攝影品質,選擇專業的攝影團隊與和服租借店家相當重要~妞編輯為大家精選3家具有好口碑的攝影店家,如果有任何疑問都可以諮詢專業團隊!

 

 

【LA-VIE PHOTOGRAPHY】

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店LA-VIE PHOTOGRAPHY是絕對不會讓你失望的最佳選擇!擁有全國20個據點的LA-VIE PHOTOGRAPHY以優質的服務品質聞名,除了專業攝影團隊外,更提供翻譯服務,輕鬆溝通沒問題!專業又細心的和服造型師更能依據新人氣質、膚色、體型特點,挑選最適合的款式和配飾,讓你美得像個日本公主一樣!攝影團隊擅長規劃古蹟景點的拍攝路線,找到最美的取景地點,讓你留下美好的浪漫回憶!

 

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

 

 

【住吉大社吉祥殿】

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

如果你是追求傳統和莊嚴氛圍的新娘,那住吉大社吉祥殿絕對是你不容錯過的選擇~這可是擁有1800年歷史的國寶級神社啊!在日本最具歷史價值的神社內拍攝,能在這裡拍婚紗,簡直太有面子了!而且這裡還有三萬坪的古典庭園,四季景色各不相同,在庭園漫步,讓專業攝影師為你捕捉最動人的瞬間~

 

除了婚紗攝影外,住吉大社吉祥殿也提供正統的日本神前式婚禮服務,如果你想體驗一場正宗的日本傳統婚禮,也可以選擇在這裡舉辦喔!

 

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

 

 

【Decollte Photography】

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

Decollte Photography則以精湛的攝影技術和細心的服務贏得了許多海外新人的青睞!他們在日本各地擁有多家攝影工作室,無論想去日本哪個地方拍攝,都能滿足需求!Decollte Photography的攝影師特別擅長在日本壯麗的風景和歷史古蹟背景下,為你打造動人的婚紗照,每一張照片都充滿了情感,讓人看了忍不住感動!

 

飯糰也能如此講究!精選【東京】7間日本職人手握飯糰專門店

 

日本和服婚紗攝影不只是拍幾張美美的照片而已,而是一場難忘的文化之旅!不僅能記錄下珍貴的回憶,更能深度體驗日本文化,打造專屬於自己的夢幻婚紗照,每一個細節都非常重要,值得你花時間好好研究!在Mynavi Wedding平台介紹了許多日本婚禮與旅遊體驗相關的專業店家,趕快去Mynavi Wedding平台了解更多資訊吧!

 

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