吃膩連鎖麻辣鍋店了嗎?今天要來介紹五間台北的獨立麻辣鍋店,有老字號也有迅速累積口碑的特色新店,每一間都很值得嘗試看看!說不定命定的麻辣鍋就在裡面~
Top1.史大華麻辣精緻鴛鴦鍋
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史大華可以說是湯頭名門,湯頭滑順舒服,而且強調使用新鮮高級的食材,讓顧客用平易近人的價格就能獲得味蕾上的高級享受,店家在食材、湯頭上的堅持和用心累積了許多一訪再訪的常客,妞編輯必點的是蝦滑,點過一次之後從此一去不復返,Q彈又鮮味十足!推薦給妞妞們,讓我們一起入坑蝦滑的世界~
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史大華麻辣精緻鴛鴦鍋
地址:台北市大安區安和路二段209巷2號1樓
電話:02 2733 3589
時間:每日17:00 - 24:00
Top2.碼頭老火鍋
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碼頭老火鍋必點的就是它的「嘶吼牛肉」,非常軟嫩滑口,比起台南有名的溫體牛口感又再更上一層樓,而且和一般麻辣鍋店不同,碼頭老火鍋的店面溫馨而明亮,特意營造了一點古早味氣氛真的很棒,非常適合家庭來這裡開心地吃晚餐,開業不到三年就累積了滿滿的口碑和人氣,一起去吃火鍋累積溫馨美好的回憶吧!
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碼頭老火鍋
地址:台北市仁愛路四段409-1號1樓
電話:02 2775 2115
時間:週日至週四 17:30-00:30,週五、週六 17:30-01:00
Top3.吳記麻辣鍋
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開張於1982年的吳記可以說是許多人從小到大記憶中的味道,將近40年的老字號,一路走來始終堅持天然原味,讓顧客吃得健康開心又安心,能夠在台北這個變化萬千的地方堅持多年,它的美味與口碑更是不言而喻,還沒試過的妞妞快把它安排進行事曆吧!
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吳記麻辣鍋
地址:台北市松山區八德路四段145號
電話:02 2748 0066
時間:每日 12:00–14:00、 17:30–00:00
Top4.本鼎堂 台式漢方麻辣鍋
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位在迪化街商圈的本鼎堂從門面就充滿特色,走在路上真的一眼就會被它吸引目光不怕錯過~使用大稻埕在地食材與迪化街的漢方中藥,開創出獨樹一格的台式漢方麻辣鍋,為老宅和地方文化開創出新的一頁,如此別具意義和特色的美食更是一位難求~想要嚐鮮的妞妞們別忘記要訂位才不會撲空或等太久囉!
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本鼎堂 台式漢方麻辣鍋
地址:台北市大同區南京西路277號1樓
電話:02 2558 9991
時間:11:30-15:00、17:30-22:00 (週二公休)
Top5.八條老宅麻辣鍋
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生意好到直接在旁邊擴店的八條老宅麻辣火鍋,用餐環境舒適、食材新鮮,鴨血豆腐更是超入味,湯頭是改良後的重慶麻辣鍋,配上店內招牌的黃牛胸肉以及澎湃的海鮮,推薦嗜辣的妞妞們一試,開放網路訂位非常方便,服務態度也是出名的好,不如今天下班後直接去試試~
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八條老宅麻辣鍋
地址:台北市中山區林森北路133巷3號
電話:02 2562 2015
時間:週一到週六 17:30–02:00,週日17:30–24:00
以上是妞編輯精挑細選五家位於台北、僅此一間的獨立品牌麻辣鍋店,每間店都有各自的特色和長處,值得一間一間去品味,而且最喜歡的就是麻辣鍋店都開到很晚,完全是宵夜的最佳良伴(笑),光想到就口水流滿地~一起去尋找命定的麻辣鍋吧!