整隻墨魚入菜!雲林虎尾「墨魚廚房」網羅亞洲咖哩,大火香煎肋眼牛排老饕不吃會後悔

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整隻墨魚入菜!雲林虎尾「墨魚廚房」網羅亞洲咖哩,大火香煎肋眼牛排老饕不吃會後悔

整隻墨魚入菜!雲林虎尾「墨魚廚房」網羅亞洲咖哩,大火香煎肋眼牛排老饕不吃會後悔 雲林百選、虎尾美食、雲林必吃、墨魚飯、咖哩飯
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心動瞬間_

新鮮的墨魚不會因為入高溫酥炸過後而縮水,就算不沾醬也不會感受到油耗味及腥味!

位於雲林虎尾科技大學旁的「墨魚廚房」原本是一間義式餐廳,賣的是各種經濟又實惠的義大利麵,為了因應老闆Rocky創新的個性,現在的墨魚廚房改頭換面,成為一間以咖哩料理為主的異國餐廳。純白外牆與紅色招牌在太陽的照射下相當亮眼,開放式的店面與廚房,可以讓路過民眾一目瞭然店內菜色。

 

 

 

 

#那霸琉球甜咖哩襯主廚墨魚

商品名稱:那霸琉球甜咖哩襯主廚墨魚 NTD.179

「墨魚廚房」除了日式甜咖哩外,還可以選擇印度辣咖哩or泰式綠咖哩。Rocky是一個非常熱愛研究香料的人,因此店內的調味料(包含咖哩)都不會用料理包下去處理,在數十種香料中精心挑選並層層疊加,這些咖哩才有著屬於Rocky的味道。「那霸琉球甜咖哩襯主廚墨魚」是日式咖哩風味,吃起來最為爽口,怕辣的妞妞也可以列入口袋名單!

 

 

 #12oz肋眼牛排

商品名稱:12oz肋眼牛排 NTD.480

嚴選USDA Choice等級的「12oz肋眼牛排」,是店內的經典主餐,看著來回油煎的牛排、聞著被大火逼出的香氣,絕對會越看越餓。雖外表看似熟透,但切開後流出的粉紅肉汁,完美展現了牛排的5~7熟的最佳賞味度!

 

 

 #香蒜奶酥麵包

商品名稱:香蒜奶酥麵包(四入) NTD.50

自製的香蒜奶酥抹醬,塗上Q彈扎實的法國麵包,經過烤箱後呈現的金黃色澤,成為最迷人的餐前麵包。如果你是大蒜麵包控,來到墨魚廚房一定要點這道經典的開胃菜,吃不完也可以帶回家當隔天的早餐喔!

 

 

 #酥炸墨魚圈佐Tartar醬

商品名稱:酥炸墨魚圈佐Tartar醬 NTD.60

炸得香酥脆的墨魚圈可是內行人才知道的隱藏料理(菜單上沒有喔),搭配左邊由洋蔥、羅勒、醃黃瓜手工製成的Tartar醬,沾上醬料的墨魚吃起來清新又酥脆。新鮮的墨魚不會因為入高溫酥炸過後而縮水,就算不沾醬也不會感受到油耗味及腥味,是一道大朋友小朋友吃一口就會愛上的小點心。

 

 

 

Rocky擁有多年的餐飲經驗,不僅在知名日式與美式餐廳擔任主廚,也勝任過美食顧問,最後選擇回到故鄉虎尾開店,在蔬菜用料上皆與雲林在地小農合作,期待用料理回饋鄉親,不僅價格實惠,在口味上也是相當多變化喔!

 

 

 

 

店家資訊>>

名稱:墨魚廚房

地址:雲林縣虎尾鎮文化路53號

電話:05-6066-505

時間:11:30~14:00,17:30~20:00(不定期公休)




責任編輯:Choco

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把倫敦帶到高雄!結合夢幻童話與奇幻藝術 4大 必逛亮點,年度最華麗的英式聖誕裝置就在高雄夢時代!

把倫敦帶到高雄!結合夢幻童話與奇幻藝術 4大 必逛亮點,年度最華麗的英式聖誕裝置就在高雄夢時代! 高雄夢時代、統一集團、聖誕裝置、聖誕節、倫敦
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作為年度最盛大的耶誕跨年活動之一,巴黎、紐約、米蘭、拉斯維加斯⋯⋯愛Sharing每年都會選定一個主題城市將當地的聖誕魅力帶到台灣。今年愛Sharing特別選定了結合經典、創新的浪漫城市「倫敦」,從融入白金漢宮皇室婚禮元素的13米聖誕主燈就帶出滿滿的英式氛圍,多個代表奇幻、童話、搖滾、時尚元素的展區更讓人期待,妞編輯特別精選 4 大愛Sharing必逛亮點,嚮往在英式浪漫的你千萬不能錯過了!

 

 

 

必逛亮點1:13米超華美皇室婚禮聖誕樹 PURPLE WISH與整點燈光秀、週末限定雪花秀

今年聖誕主樹《Purple Wish》的靈感,來自於伊麗莎白二世婚禮的經典嫁紗,以光點交織出頭紗,在夜空中呈現優雅又閃耀的皇家氣息,佐以古典城堡的英式吊燈與Royal Park皇家公園的華麗花藝,佐以一眼就看得出的倫敦標誌「大笨鐘」,既有傳統的貴族時尚元素,又有現代的創新流行之美,非常值得一逛。

 

主題燈光秀時間:即日起至2025/1/1(三)每日18:00-21:00整點播放

聖誕雪花秀指定週末加碼展演,隨主題燈光秀時間演出:

11/23(六)~11/24(日)  11/30(六)~12/1(日)

12/7(六)~12/8(日)  12/14(六)~12/15(日)  12/21(六)~12/22(日)  12/24(二)~12/25(三)

 

 

 

必逛亮點2:奇幻浪漫的愛麗絲夢境冒險

高雄夢時代今年聖誕節特別以英式奇幻、魔幻主題設置了三大展區,在1樓藍鯨館外的夢遊奇幻仙境重現了英國經典奇幻故事《愛麗絲夢遊仙境》,抬頭就可看見彷彿從屋頂爬出來的巨型柴郡貓,步入仙境森林屋探索光影異世界,穿越巨大鑰匙孔走入經典場景樹籬迷宮,場景裡不管是放大版的椅子、雪橇午茶杯,縮小版倫敦地標-國王十字車站,追逐奔跑的兔子、花朵,像愛麗絲般於夢境探索。

 

而一樓兩列不同風格的列車象徵了這趟旅程的展開,1F藍鯨館外的倫敦奇旅時空列車復古的英式車廂設計經典有味道,1F幸福廣場旁東空橋下的奇幻特快車Fantasy Express則像是承載著希望與夢想啟航,前往屬於自己的魔法冒險世界!

 

 

 

必逛亮點3:經典絕美華麗英式場景,非拍不可的相機殺手

說到倫敦,皇室璀璨、街景河畔夜語、或是高貴悠閒的下午茶各種特色鮮明的形象馬上在腦海裡浮現。今年聖誕節高雄夢時代把最具代表性的英式華美元素完美復刻呈現,走入場景之中就像踏入了倫敦城內,隨意擺拍都是極具氛圍的華麗美照,絕對不可錯過。1F夢想廣場的璀璨榮耀區以四種英國代表花卉-水仙花、薔薇、酢醬草及薊花打造拱門,穿越花拱門之後代表高貴勇猛、氣勢非凡的雄獅進行將為你進行加冕儀式,璀璨榮耀加身,英倫之旅就此開始!而1F英式庭園設置的泰晤士夜語River Thames搭建了橋邊泰晤士河畔的星空玻璃小屋,B1 OPEN!水池 邊的午茶時光 Tea Time展區本次打造了1.5米高的巨型午茶杯將廣場變成帶有優雅、甜蜜的魔幻空間,吸睛的同時又充滿錯位、錯置空間藝術的拍照樂趣。

 

 

 

必逛亮點4:英式搖滾、前衛意識恣意搖擺

倫敦特有的英式搖滾,是兼具風度優雅、浪漫不羈的熱血風情,而作爲世界前端的代表,英式靈魂更是崇尚創新與自由。今年1F時代廣場特別設立了超好拍的ROCK IN LONDON及 SWINGING LONDON 兩大展區,你可以選擇在舞台前化身搖滾巨星,或是在帶有巨大英國國徽的愛心翅膀前拍攝酷帥美照,逛逛音樂、時尚、女性自我主張、藝術四大區域,親身體驗屬於英國的輝煌年代,釋放自己的思想浪潮,感受藏身於心裡的浪漫情懷!展區每天晚上都會推出主題燈光秀,活動期間每天18:10-21:40及18:20-21:50,每隔30分鐘演出一次,千萬不要錯過囉!

 

 

 

*愛Sharing統一夢時代購物中心官方活動訊息及相關連結


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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