小時候爸爸媽媽總是叫我們吃飯要在餐桌上吃,吃飽了才去做別的事情,但我們總是偷偷把屁股移動到沙發前面,邊看電視邊吃飯。小時候以為這沒什麼大不了,但其實這原來也是影響我們減肥的因素之一!
「吃飯配電視」研究
根據各國研究顯示「不專心吃飯,容易發胖」的確是個事實,從法國開始看起,2004年的研究顯示,邊看電視邊吃飯,會比原本預計要吃的多吃進去272大卡。也就是說,你本來這餐可能只打算吃500大卡,但是就因為你邊吃飯邊看電視,導致你最後吃進去將近800大卡的熱量。
「配電視」準害你多吃
同樣的道理,其他國家也做了許多相關的研究,例如:美國2006年的研究則指出,「不專心吃飯,會讓下一餐吃更多」。澳洲研究的結果是「邊看電視邊吃飯,會多吃進230大卡」。
看悲劇,身材也「悲劇」了
如果再看看分析結果,根據節目類型來區分的話,平常那些無聊的節目,大概會讓你多吃大概360大卡。喜劇的話則多吃500大卡左右,悲劇真的最悲劇,會讓你多吃進694大卡。
避免身材悲劇的秘訣
其實看到這裡,大家應該都可以猜想到,最主要的原則就是「專心吃飯」,不過簡單四個字,說起來容易,做起來卻很難。尤其不看電視,又有手機可以滑,要專心真的不容易。營養師提醒,其實吃飯時分心,會讓我們的大腦不容易產生「飽足訊息」,也因此才會吃下過量的東西,所以認真試試看「專心吃飯」吧!
最後,營養師也說,如果可以單純專注在食物上面,吃的時候,專心享受那種快樂的感覺,身心愉悅的情況下,自然也會增加飽足感,就可以避免不知不覺吃下太多熱量了唷!
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