誰說法國歌都要優雅?輕快復古搖滾鳳凰樂團Phoenix

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誰說法國歌都要優雅?輕快復古搖滾鳳凰樂團Phoenix

誰說法國歌都要優雅?輕快復古搖滾鳳凰樂團Phoenix Phoenix、鳳凰樂團、Sofia Coppola、法國、樂團
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你對法國的音樂有甚麼印象?輕柔、優雅地唱著那些香頌歌曲?極具女人味的溫柔嗓音?還是前衛的電子音樂?那來自法國的鳳凰樂團Phoenix可能會顛覆你的印象!

Photo source: phoenix - gq

 

Photo source: phoenix - swipelife

1999年出道,來自凡爾賽的Phoenix,由主唱Thomas Mars、吉他手Chris Mazzalai、Laurent Brancowitz和貝斯手Deck d’Arcy組成,俏皮的復古搖滾、輕快的電子節奏(他們沒有鼓手!)和全英文創作的歌曲,讓人一開始聽很難聯想到他們來自法國。

 

Photo source: Phoenix_(Band) - commons.wikimedia

 

 

《Too Young》

電影《愛情不用翻譯Lost in Translation》和《情人眼裡出西施Shallow Hal》中都用過這首歌,而此時主唱Thomas Mars應該不知道,自己未來的老婆就是《愛情不用翻譯》的女導演Sofia Coppola(最近的新作是艾瑪華森有演出的《星光大盜》)吧!

 

《Victim Of The Crime》

2004年時,Dior Homme(迪奧男裝)的前任設計師Hedi Slimane特別重新混音了Phoenix的這首歌,作為時裝秀背景音樂。

 

《凡爾賽拜金女》

他們曾在電影《凡爾賽拜金女》中出現過一小幕,並且彈奏著悅耳的音樂,此時的主唱Thomas已經和女導演Sofia成為夫妻囉!

 

 

《阿瑪迪斯鳳凰Wolfgang Amadeus Phoenix》

Photo source: Wolfgang+Amadeus+Phoenix - cn.last.fm  

開始讓Phoenix聲名大噪的是這張2009年發行的專輯,進軍國際、獲獎無數,世人聽到Phoenix這個名字不再陌生,這張專輯獲得了這年的葛萊美音樂大獎年度最佳另類音樂專輯獎,並受美國告示牌、滾石雜誌等多方肯定。

 

《Lisztomania》

 

《Rome》

 

《1901》

 

 

《破產啦!Bankrupt!》

Photo source: phoenixs-bankrupt - rollingstone

2013年發行的最新專輯,專輯名稱叫做《破產啦!》就是想要告訴聽眾,人生路上挫折、困境難免都有,重要的是能過以正向的心情面對難關,讓Phoenix輕快可愛的音樂一起陪你渡過!

 

《Entertainment》

 

《Trying To Be Cool》

 

 

Photo source: live-review-phoenix - latimesblogs.latimes

聽著聽著都好想跳起舞來了!Phoenix的音樂厲害在於,聽幾遍都不會膩啊!Phoenix接著也會出席日本年度音樂祭盛事Summer Sonic演出,有錢有閒的人,不妨去日本旅遊時,順便聽聽他們的演唱會,絕對值得!

 

註:本文之影片及圖片版權皆屬Youtube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

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全新漢堡店「BURNT BURGER」藏身信義50年老宅!必吃「經典堡」搭獨特醬汁超涮嘴,炸雞翅甜辣帶勁

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心動瞬間_

炸雞翅超涮嘴!

信義區又有全新餐廳選擇了!「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」藏身於信義區巷子內,50年老屋融合輕工業風格必打卡!漢堡控必吃4款主打漢堡、人氣副食,還有獨特「懇求粉」,鹹香滋味超涮嘴,妞妞們快一起看下去~

 

 

 

 BURNT BURGER藏身信義區老宅

「BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB」位在市政府捷運站附近的小巷內,將50年歷史老屋融合輕工業風格,呈現出新舊融合的設計美感,超Chill氛圍絕對是近期必打卡!店名靈感來自電影《天菜大廚 Burnt》,在吃遍各種漢堡後,發現漢堡的世界充滿著無限可能,於是BURNT BURGER就此誕生!

 

 

  

 必吃四款主打漢堡

4款主打的漢堡裡,「Burnt經典堡」選用美國熟成牛肉搭配義式風味食材,選用義式紅椒、辣椒和香料打造出酸爽的紅醬,味蕾再升級!再以帶著微微辛辣感的芝麻葉取代傳統美生菜,爐烤小番茄更增添了獨特炭香,層次感超豐富,絕對顛覆大家對經典漢堡的想像!



「花生牛肉堡」同樣選用美國熟成牛,加入靈魂醬汁「特製花生醬」拌入焦化奶油,整體花生香氣超濃郁!第二亮點則是使用台灣豬五花,經過海鹽和多種香料醃製,風乾後切成小丁、慢火煸炒,製成義式煙燻培根,絕對滿足肉肉控!最後還加入了藍莓,果香清爽、完美解膩!

 

 

 

「炸雞堡」則將特選雞腿炸至金黃酥脆,一口咬下薄脆外皮瞬間爆汁,並搭配獨家蝦醬美奶滋,以法式料理手法提煉出濃郁的蝦油,鹹香海味與炸雞完美搭配,海陸滋味一次滿足!

 

 

素食者也有「起司波特菇堡」可選擇,特選擁有「蔬食界肉排」之稱的波特菇,經香料調和後低溫烙烤,再嵌入辣味傑克起司和切達起司,外層酥炸至金黃,每一口都保有厚實多汁的口感超驚豔!

 

 

 

人氣副食不可錯過

除了漢堡外,3款人氣副食也不可錯過!「炸洋芋薯條」以細薯呈現,每根金黃香脆,像吃洋芋片般酥脆輕盈,忍不住一口接一口!

 

 

「炸蕃麥」取名自玉米的台語,靈感來自美國的Corn Ribs,特選水份飽滿的玉米切成方便入口的小條,酥炸後淋上微酸微甜的特製咔禮嘶辣醬、撒上菲塔起司,鹹香滋味超涮嘴!

 

 

漢堡店的炸雞翅絕對是經典!BURNT「炸雞翅」外皮酥脆、鮮嫩多汁,搭配楓糖辣醬,楓糖的香甜完美平衡辣醬的刺激感,為炸雞翅增添了豐富的層次,妞編輯忍不住狂嗑3隻!

 

BURNT BURGER的「懇求粉」絕不能錯過,有別於一般懇求粉強調香、濃、辣,香料味十足,BURNT懇求粉玩出新花樣,用更多的甜味取代辣味,帶有回甘的口感,與副食怎麼搭都超配!

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店家資訊>>

BURNT_BURGER_SOCIAL_CLUB

地址:台北市信義區基隆路一段147巷54號

電話:02-87683639 

 

 

 

 

 

source:妞編輯Taja、BURNT BURGER/妞新聞

 

*實際活動和售價以官方公告為主

 

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