日本蘋果王國「青森縣」自1875年開始種植蘋果,長久以來技術與經驗不斷地精進與累績,得以種植出清脆、甜美、香氣濃郁的蘋果,這些蘋果出口至世界各地,深受喜愛海內外喜愛。青森縣有不少觀光農園可體驗採收蘋果,除了享受現摘現吃的美味,還能一次品嚐到不同品種蘋果的滋味,絕對值得排上一個下午來果園體驗。
遊青森必採蘋果的理由
青森縣的蘋果香甜可口,絕不能錯過,既然都來到青森了,比起在當地商店購入蘋果,當然是要把握機會,試試親手採收的蘋果的美味!從樹梢上新鮮採下來的蘋果,現採現吃,份外新鮮甘甜,絕對讓你驚艷!
為何青森蘋果那麼有名?
青森縣是日本最大的蘋果產地,包辦日本蘋果總產量的50%以上,品種豐富多元,造就如此成果的理由是青森得天獨厚的地理氣候。位在日本本島最北部的青森縣,氣候終年涼爽,加上過去岩木山多次噴發下產生的火山灰,提供富含礦物質的土壤,岩木山並阻擋西北吹來的海風,形成適合蘋果生產的環境。
辛勤的果農們也是青森蘋果的美味功臣,青森人認真又頑固的「じょっぱり」性格(津輕方言「Joppari」),讓他們一整年都極其細心呵護蘋果,從樹枝修剪、選花授粉,到轉果收成,無不費心照料,才能成功栽培出一顆又一顆香甜可口、外型漂亮的青森蘋果。
青森採收蘋果的季節
青森蘋果最早可從6月開始採收,但大部分果園是在7月至11月這段期間開放採收體驗,由於青森蘋果種類繁多,每種收穫時間略有不同,在蘋果收穫季期間造訪都有機會體驗採收蘋果的樂趣。想了解更多青森蘋果種類,可以閱讀以下文章【日本東北】香甜可口的青森蘋果 名聲響亮原因與種類報您知。
蘋果園推薦1岩木山觀光蘋果園
位在岩木山山腳的「岩木山觀光蘋果園」,園內約2,000多棵蘋果樹,包含富士、津輕、土岐、弘前富士等40種蘋果種類,周遭環境優美,是體驗採收蘋果的最佳選擇。
這裡除了蘋果,在其他季節還有採收櫻桃、李子、水蜜桃、玉米等體驗,更特別的是,每年只要16,250日圓,就能認養一棵蘋果樹,在蘋果樹掛上自己的名字,果園會回報蘋果樹的生長狀況,還會幫你採收、寄送,讓約30kg的蘋果每年直送你家,當然你也可以親自採收,這項制度是不是相當誘惑人呢?
「岩木山觀光蘋果園」的蘋果採收季節為7月中旬~11月中旬,體驗費用為每人800日圓,附伴手禮則為2,000日圓。
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景點資訊
景點名:岩木山觀光蘋果園
地址:青森縣弘前市百澤字寺澤120-3
交通方式:從JR弘前站開車約20分鐘
營業時間:09:00~17:00(採收蘋果為09:30~16:30)
體驗費用:800日圓
蘋果園推薦2黑石觀光蘋果園
「黑石觀光蘋果園」位在八甲山山脈的中心區域,果園內種植王林、北斗、喬納金、富士、津輕等數種蘋果,遊客可以邊採邊吃,比較看看口感、味道有何不同,另外還有櫻桃採收體驗。
「黑石觀光蘋果園」的蘋果採收季節落在9月初~11月中,依採收時期提供各種不同的蘋果採收。體驗費用為每人1,100日圓,包含蘋果吃到飽與4顆蘋果帶回家唷!
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景點資訊
景點名:黑石觀光蘋果園
地址:青森縣黒石市大字淺瀨石龍之口
交通方式:開車從東北自動車道黑石IC下,右轉往十和田方向,從國道102號線至果園,車程約5分鐘
營業時間:09:00~16:00
體驗費用:吃到飽並可帶4顆蘋果回家的體驗為每人1,100日圓
蘋果園推薦3弘前市蘋果公園
「弘前市蘋果公園」是弘前市的絕佳觀光景點,種植65種類的蘋果,約1,300多棵果樹。園內有專屬的體驗區,遊客可體驗蘋果種植的每個環節,如摘採、分揀、裝袋等等。園內的蘋果之家,設置有蘋果商品專賣區,約有1,200種蘋果主題的商品;輕食、喫茶區,可以品嚐眾多精心烹調的蘋果創意料理;展示與學習區展示蘋果種類的模型、蘋果栽培的歷史等蘋果知識。在9月下旬的某個週末會舉辦「弘前蘋果收穫祭」(ひろさきりんご収穫祭),不僅可以品嚐蘋果派,還能欣賞青森當地偶像團體「蘋果少女組」(りんご娘)的精彩演出。
「弘前市蘋果公園」的蘋果採收季節為8月~11月,入園門票免費,但採收的蘋果以量計價,每公斤為350日圓。5月初正逢蘋果樹開花,有採花體驗。;5月底〜7月初,可以和工作人員一起摘下那些不需要的蘋果,有助蘋果樹長得更好。
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景點資訊
景點名:弘前市蘋果公園
地址:青森縣弘前市大字清水富田字寺澤125
交通方式:從JR弘前站搭乘「ためのぶ號」,車費200日圓
營業時間:09:00~17:00(採收至16:00)
體驗費用:公園門票免費,但採收蘋果為每公斤350日圓
蘋果園推薦4青森蘋果之里
「青森蘋果之里」位於八甲田山下,擁有1,000多棵蘋果樹,提供35種美味的蘋果。採收季節為8月〜11月,每人為200日圓,可獲得2顆蘋果。6月底〜7月這段期間還能採收櫻桃,體驗費用為每人1,000日圓,限時1小時櫻桃吃到飽(兒童可享優惠價格)。
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景點資訊
景點名:青森蘋果之里
地址:青森縣青森市田茂木野阿部野1-6
交通方式:從JR青森站3號公車站,搭乘青森市營公車的中筒井線至田茂木野公民館前站下車,車程約35分鐘
營業時間:09:00~16:00
體驗費用:採收蘋果每人200日圓,採收櫻桃每人1,000日圓