相信有不少人和妞編輯一樣,是咖啡的愛好者!(根本就是每天的精神支柱啊....)但時常覺得每天喝一樣口味的咖啡有點無趣,想來點新鮮特別的飲品。如果你也非常喜歡喝咖啡話,那就試試看在家手作特色咖啡吧,食材來源更安心!0失敗輕鬆做出美美的特色咖啡、還能拍張美照上傳朋友圈,真的超級有成就感!廢話不多說,馬上開始吧~
咖啡DIY1.香蕉燕麥拿鐵
Source:不爱喝水的玄小姐@小紅書
對於經常熬夜的人來說,咖啡必不可少……那就來杯香蕉燕麥拿鐵在夜間補充精力和營養吧!香蕉能產生飽腹感,晚上飲用不僅能夠補充營養,還不會發胖~超級適合正在減脂和熬夜的妞妞們!
準備材料
香蕉半根、燕麥飲200mL、濃縮咖啡25mL、冰塊適量
製作步驟
1.將香蕉和燕麥奶榨成香蕉燕麥奶。
2.於杯中放適量冰塊。
3.倒入香蕉燕麥奶。
4.倒入濃縮咖啡。
咖啡DIY2.土星咖啡
Source:不爱喝水的玄小姐@小紅書
利用400次泡沫咖啡和咖啡冰球搭配,就能製作出宇宙感十足的土星咖啡~隨著冰塊的融化,咖啡冰球會逐漸消失在咖啡表面,而泡沫咖啡會逐漸下沈,漸層感十足!
準備材料
咖啡冰球1個、冰塊適量、速溶咖啡1勺、白糖1勺、水1勺、牛奶200mL
製作步驟
1.將速溶咖啡、白糖、水按1:1:1打發至濃稠
2.於杯中放入冰塊和咖啡冰球
3.加入牛奶至咖啡冰球的下端
4.沿著咖啡冰球倒入泡沫咖啡
咖啡DIY3.黑芝麻拿鐵咖啡
Source:不爱喝水的玄小姐@小紅書
黑芝麻拿鐵咖啡絕對是秋冬飲品的首選呀~喝完以後肚子熱熱的特別舒服,立馬就想起了外婆熬的黑芝麻糊,被帶到溫暖的那一刻~早晨喝一杯提升飽腹感,醇香又美味,喜歡養生類飲品的妞妞們一定要試試!
準備材料
黑芝麻糊1袋、熱水適量、牛奶250mL、濃縮咖啡40mL
製作步驟
1.熱水沖泡黑芝麻糊,成糊狀即可(水不要太多)。
2.使用牛奶製作奶泡。
3.將牛奶和奶泡倒入杯中。
4.倒40mL濃縮咖啡。
5.在杯頂補上一些奶泡。
6.撒上黑芝麻粉
咖啡DIY4.抹茶紅豆拿鐵
Source:两米好吃不胖@小紅書
抹茶控必pick的抹茶拿鐵來了~抹茶和紅豆就是天生一對,絕對不會出錯!蜜紅豆自帶甜度不放糖也可以,在減脂、減肥中的妞妞們不用擔心啦!
準備材料
抹茶粉3g、糖漿15g、熱水30ml、牛奶七分滿、蜜紅豆適量
製作步驟
1.將抹茶粉和糖漿,加入熱水攪勻成抹茶溶液。
2.杯中加入蜜紅豆,並倒入約七分滿的牛奶。
3.最後倒入抹茶溶液即可。
咖啡DIY5.熱花生拿鐵
Source:两米好吃不胖@小紅書
當香濃花生醬和醇香咖啡碰撞會是什麼樣的味道呢?濃郁醇香的花生醬和黑咖啡混合之後中和了咖啡的苦澀,搭配加熱過的牛奶激發出香甜的滋味,不用加糖也超級可口~
準備材料
花生醬、花生碎、濃縮咖啡、熱牛奶
製作步驟
1.取一勺花生醬和濃縮咖啡攪勻。
2.杯中倒入熱牛奶,倒入花生咖啡液。
3.頂部鋪適量奶泡,撒花生碎即可。