在口中融化的幸福滋味！巧克力製作全公開的品牌概念店—《Minimal-Bean to Bar Stand》

到了即將要穿上大衣的季節，天冷的時候總是希望喝上一杯暖呼呼的熱巧克力！在手中的溫暖以及舌尖上的甜味，都讓巧克力成為秋冬的最佳良伴！喜愛巧克力的你，就讓東京銀座的「Minimal-Bean to Bar Stand」帶你重新感受巧克力的美好滋味！

「Minimal Chocolate」是在日本相當有人氣的巧克力專賣店，從品牌名稱就可以感受到團隊對於巧克力的用心，「Minimal」意即以減法的概念來生產，並以最少的調味與加工來引出食物原本的味道。Minimal希望讓每一個品嚐巧克力的客人，都能嚐到巧克力最根本的美味，而非滿是添加物的加工巧克力，以最極簡的方式製作巧克力就是Minimal的品牌價值！
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不但在食材上費盡了心思，Minimal從可可豆的挑選、焙煎、調和到包裝等樣樣都自己來，在巧克力的品質與味道都下足了功夫，那這麼好的巧克力要如何讓消費者了解其中的價值呢？Minimal在銀座的Bean to Bar Stand店舖，便是透過製作過程讓你更親近巧克力的概念店鋪。

▲Minimal在其他地方也有分店喔！照片為Minimal澀谷店。

▲Minimal-Bean to Bar Stand銀座店鋪。
一如店鋪名稱「Bean to Bar」，在這間概念店鋪中，不但能購買多種生活品味的巧克力商品，還能品嚐到從可可豆到變身成巧克力的風味呢！（好有趣呀～）店鋪提供品嚐四個階段的巧克力，分別是從剛烘焙完的可可豆、經壓碎後的可可粒、研磨後濃稠巧克力再到最後冷卻的巧克力成品，讓你了解巧克力製作時不斷變化的好滋味！

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▲剛烘焙完的可可豆嚐起來會是甚麼滋味呢？

▲濃郁的巧克力讓人看了就餓啦！

看到這麼有趣的巧克力店鋪，是不是也讓你很心動呢？Minimal-Bean to Bar Stand也會隨著季節更迭，推出各式不同類型的巧克力商品。身為甜食愛好者的你，若也想與心目中的巧克力相遇的話，一定不能錯過最有生活品味的巧克力概念店「Minimal-Bean to Bar Stand」！
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【店家資訊】
Minimal-Bean to Bar Stand
時間：11:00〜19:00
電話：03-6264-4776
地址：東京都中央區銀座3-8-13 光生ビル1F
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辛苦忙碌了一整年，在農曆新年前，身為打工人最關心的就是領年終獎金了！每到這時候幾家歡樂幾家愁，隨著年終的發放，迎接嶄新的一年，也會有一波的轉職潮，想為自己找到更好的工作環境，談到更好的薪資條件。清水孟國際塔羅小孟老師點出了5個星座，領完年終後適合轉職，來看看自己有沒有上榜？

年後適合轉職星座TOP5水瓶座

水瓶座求新求變，也很有改變的能量。在年終之後，對於設想已久的目標，很適合加足馬力積極前進，爭取外界認同與讚賞，同時受冥王星的影響，會著重於大方向，甚至完全改變過去的生活方式，使得水瓶座有很強的野心，有機會可好好利用資源。

年後適合轉職星座TOP4雙子座

雙子座在2025年，木星的能量就開始影響工作運，而且會持續到過年後的一段時間，再配合火星的能量，讓你能夠好好正視自己職場狀況，好好思考未來，在面試時也能發揮好的口才能力，因此這時間最容易找到適合自己能力的工作。而且在日後的新工作環境，有機會可以很快的融入群體，心態上會快樂很多，再配合本身的實力，未來會有不錯的前途。

年後適合轉職星座TOP3處女座

處女座在年前的一月份，會讓你們在事業上，有想要衝刺跟發揮實力的能量，資源表現很充沛，容易得到不錯的幫助。因此若是對目前工作不滿意的，感覺處處受到打壓而有志難伸的，可以在領完年終之後，試著尋找自己有興趣的新環境，再配合自己的學習能力，有機會在2025年表現的更為突出。

年後適合轉職星座TOP2摩羯座

摩羯座在年前心態開始躁動，會有想要展現自己能力的慾望，尤其是處在不喜歡的工作環境之下，更可能表現出對抗的心態。而這也將不利於目前的工作，不妨趁這時候轉換職場的環境，有機會找到最適合自己的新環境。

年後適合轉職星座TOP1巨蟹座

巨蟹座的個性會比較急躁，喜歡搶第一，在領完年終之後，是時候該為自己的職場做一個決定了。2025在事業上會想要有更高的職場地位跟成就感，對於追求成功有很強的的強烈意志力及驅策力，很適合為自己打拼事業。而且2025年，受木星的影響，運氣比以往都好，外緣不斷，貴人運佳，所以內在動力跟信念，與外在運氣都有強勁的幫助，很適合轉職所需的能量。