還記得妞編輯先前為各位介紹的獨角獸馬卡龍嗎?夢幻的主題、粉嫩的顏色只適合用來欣賞啊~(根本捨不得吃)不過在你以為不會有更可愛的馬卡龍出現時,妞編輯今天又發現了另一款超Q的動物系列馬卡龍啊啊!
從台北移民至加拿大的Melly是個甜點控,曾做過多種甜點,像是糖霜餅乾、輕乳酪蛋糕,而最近引起甜點界瘋狂的則是這一系列的Q版動物馬卡龍。
各種可愛的動物,讓人愛不釋手啊~~
不只正面,細心的Melly也在馬卡龍的屁屁妝飾可愛尾巴。(屁屁控的心也被滿足了)
Melly說在烘焙這些動物馬卡龍時,最困難的地方是怎麼把麵糊一次著成很多不同的顏色,有時候還會把口感搞砸,花了半年多才學到訣竅。
她說:「幸好身邊有烹飪高手朋友的指點,因為我真的花了很多材料和時間研究呢!」
可愛的熊貓還有萌到不行的臉頰肉呢!(好想動手捏捏)
雞年也有應景的小雞馬卡龍喔~
會開始製作動物造型的馬卡龍,Melly說是為了可愛的姪子呢~「可能是因為和三歲多的侄子相處太久,開始對可愛的東西著迷了吧XD」(也太溫暖了吧)
因為現在還有正職工作的關係,Melly還無法開實體糕點店,但妞妞們不用急著難過,Melly還是有打算架設網站接單喔~有興趣的妞妞不妨點我追蹤Melly的IG,隨時Follow最新消息吧!
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