大明星減肥法又來囉!不過這次的生蘿蔔減肥法其實是由日本電視節目開始引領的流行,據說造成日本超市的白蘿蔔大缺貨,還有女藝人說用這樣的方式狠甩十一公斤,到底用生蘿蔔減肥功效真的那麼神奇嗎?營養師告訴你。
生蘿蔔減肥法怎麼做?
每天要吃生的白蘿蔔大約三百公克,選擇任何一餐的飯前吃,絕對不能煮熟,不管要切片或者磨成泥吃都可以,重點是要每天持續這麼做。有日本搞笑藝人用了這種方法,成功瘦下十一公斤,因此傳出連前田敦子也在實行。
生蘿蔔的神奇之處?
根據日本媒體報導,生蘿蔔可以提高代謝、增加身體對碳水化合物的消化能力,讓身體變成不容易累積脂肪的體質,甚至可以抗老化。還有人說,蘿蔔中有一些對身體好的酵素,在加熱之後容易損壞,所以要生吃。
營養師的建議
對於這些說法,營養師認為,在營養學上,其實蘿蔔就是蔬菜,因此跟所有的蔬菜一樣,蘿蔔的熱量確實很少,而且裡面含有膳食纖維,在餐前就吃,確實可以增加飽足感,讓在用餐期間,可以吃比較少一點。
搭配飲食習慣
對於在減肥的女孩而言,每一個人要對抗的部分不一樣,有些人是食量太大,那確實可以在餐前吃白蘿蔔,但營養師也提醒,這並不是因為白蘿蔔有什麼神奇功效,其實就算換成不同的蔬菜也是ok的。但如果是本來就小鳥胃的女孩,餐前吃蔬菜這招,可能就沒有什麼大功效了。
靠白蘿蔔減重的功效
至於到底能不能靠生吃白蘿蔔減重成功?營養師認為光是這樣,並不可能在短時間之內,狂瘦超過十公斤。建議女孩們可以把這樣的概念,加進每天的飲食攝取當中,也就是說,每天本來就該養成吃蔬菜的好習慣,想攝取三百克的生白蘿蔔可以照做,但別期盼這種減肥法能造成體重大幅下降。
當然也不要一窩蜂都吃白蘿蔔,營養師提醒說,畢竟白蘿蔔比較寒,可以以其他蔬菜替換,也比較不容易膩。
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