農村酒莊輕旅行Part 2 !DIY調酒活動,酒窖探險

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農村酒莊輕旅行Part 2 !DIY調酒活動,酒窖探險

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DIY調酒活動體驗

接著來到調酒的行程!!!超期待!!!

這可不是一般的調酒唷!會先進行一段個性風味問答,了解內在,打造屬於自己獨一無二的風味。

農村酒莊之旅農村酒莊輕旅行Part 1 !宜蘭藏酒酒莊、頭城農場一日遊

裝入相對應的配料再倒入基酒,沒有太硬性的規定,因此每個人裝的比例不會相同,因此每瓶絕對是獨一無二的。

我不小心塞入太多的果乾(笑)。

由於是茶酒,最後還需選擇自己喜歡的風味茶,我挑了比較成熟感的炭焙烏龍,是不是很不像我?

從茶酒製作到包裝封膜都是靠自己完成,其實沒想像中難呢,好有成就感。不過成品還需放置三天才能品嚐,真好奇味道如何。

茶酒擁有 100% 台灣的味道,添加的食材均是來自這塊寶島,果乾選自各地農場,而茶葉則是來自「宜蘭大進村三泰茶園」,透過DIY調酒再將台灣農業做資源的結合,更加了解到這塊土地是有如此豐富珍貴的食材等著我們去挖掘。

探訪酒窖祕境

吃飽喝足到藏酒酒窖走一圈,品嚐完滋味美妙的酒品總該了解這些名酒是如何釀造的吧?!

走進如地下洞穴的神秘酒窖別有洞天,酒香撲鼻而來,裡頭涼爽。聽著導覽詳細解說釀酒秘密,長了不少知識,帶著微醺且充實的心情度過放鬆的午後。

酒莊必買伴手禮

不能錯過藏酒酒莊的「龜山朝日金棗酒」,曾入選 2020 宜蘭十大好食好物!

嚴選宜蘭金棗與雪山山脈天然泉水,及特級酵母菌種釀造,堅持100%純釀工法,工序複雜繁瑣。喝起來甘甜帶有濃郁果香,微甜微酸。酒精濃度8%,作為餐前酒或是以酒入菜都合適。

12% 金棗酒
原料選用宜蘭100%金棗,為2005年台灣第一支以果實純釀工法製作的金棗酒。

 

 

頭城農場|回歸農村生活

創立於民國68年的頭城農場,佔地一百多公頃,全靠卓陳明女士一手打造與維護,保留自然環境的原始面貌,頭城農場擁有最純粹的地景風光與自然生態,看得到、摸得到的都是具有生命力的事物,不夾帶一絲商業色彩,如卓媽媽的笑容一樣溫暖無暇,來到這使人返璞歸真,放慢腳步體驗農村生活。

欣賞到難以見得的「土牆厝」,是我在頭城農場最有感覺的一個插曲。據說是許多電視劇的拍攝場景,古色古香屋舍內涼爽,室內保留古時特有的七字調(導覽大哥還為我們獻唱一段,太可愛啦),陳舊的古早衣櫥與洗臉梳妝台訴說著故事,滿是記憶流逝的痕跡,令人目不轉睛。

我也回歸孩童的純真,邂逅可愛的羊群,牠們好愛我拿的這把草啊,是餓幾天啦你們,親子族群相當適合帶孩子來親近自然與可愛動物,在頭城農場不分年齡,人人都喚醒那顆童心未泯。

第一次嘗試拍攝雞群,效果還不賴吧。頭城農場的雞聽得懂人話,成群結隊又傻萌的樣貌可愛到

頭城農場點心

到美食區來一碗現煮的乾麵,搭配農場特製的辣椒小魚乾真是絕頂美味!!!餛飩也好吃,再來碗綠豆湯、愛玉冰解清涼。

分享完宜蘭頭城的農村酒莊輕旅行,鬆綁疲憊的心靈,暫時遠離城市喧囂,在自然裡深呼吸,品酌美酒與美食,帶著微醺當一天山林裡的孩子。

疫情期間無法出國旅行,台灣仍然有諸多專業的農村酒莊可媲美國外,自然風光更是美的不在話下。

雖期待天空再次開啟,但更別錯過這塊土地許許多多的美好。

 

作者
莓姬
著迷於城市中的歷史人文、探索秘境,漫遊街區咖啡館。來聽我說故事,用我獨特的視角帶你們穿梭各地。
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凱特王妃、梅根婚禮御用香水!唯一英女王認證香氛品牌FLORIS熱賣香味TOP3揭曉,第一名皂香超好聞

凱特王妃、梅根婚禮御用香水!唯一英女王認證香氛品牌FLORIS熱賣香味TOP3揭曉,第一名皂香超好聞 皇室香水、香水、梅根、FLORIS、英女王伊莉莎白二世、查爾斯王子
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心動瞬間_

英國皇室指定御用!

 

香水是一個人的隱形名片,不僅能透過嗅覺儲存記憶,也是一種品味的展現。在眾多香氛品牌中,來自英國的百年香氛品牌FLORIS,是世界上第二古老的香水品牌,且被英國皇室欽點御用,英女王伊莉莎白二世更為它頒發唯一認證,凱特王妃、梅根的世界婚禮上,也特別穿上這個品牌的香水。妞編輯幫大家整理出FLORIS皇室指定同款,以及品牌目前最熱賣的TOP3香味,想要展現高質感品味,這品牌不能錯過。

 

 

 

英國百年皇室指定御用香水

唯一英女王香氛認證

 source:florislondon@IG

 

https://www.instagram.com/p/CiSicVJNYai

 source:florislondon@IG

創立於1730年的英國香氛品牌,至今已有超過200多年的歷史。創辦人在英國買下位於傑明街89號的店舖,從理容與製梳起家,但對於創作香水很感興趣,最初以家鄉回憶為靈感,開始混和精油與植萃製作香水,在當時香水是非常前衛且少見的。1820年,以「滑順的尖頭梳製造者」獲得喬治四世所頒布的皇家認證,而後又受到英女王伊莉莎白二世頒布唯一香水認證,與查爾斯王子所頒布的洗沐用品認證,品牌創立至今,一共獲得高達17項皇家認證

 

 

英國皇室香水指定御用1

Platinum 22白金經典(伊莉莎白二世女王)

 source:florislondon@IG

source:妞新聞copi拍攝

Platinum 22白金經典 100ml NT.10800

為伊莉莎白二世女王陛下的白金禧年紀念日而調製,靈感來自女王住所的花園,前調是涼爽的鳶尾花,伴隨著燕麥香氣四溢,及散發著黑醋栗和青檸的光芒,中調則加入紫羅蘭葉、鼠尾草、紅茶和少許黑胡椒,增添一絲香料味,最後以雪松的溫暖木質基調結束,並融合了光滑的琥珀、麝香和零陵香豆。整體聞起來像是燕麥穀物的香氣,非常地耐人尋味。

 

 

英國皇室香水指定御用2

White Rose  清冽玫瑰(凱特王妃)

 source:florislondon@IG

White Rose 清冽玫瑰 50ml NT.2,980、100ml NT.3,980

凱特王妃皇室世紀婚禮指定特製的香水就是它!「清冽玫瑰」最初是伊莉莎白女王二世登基指定用香, 前調選用了醛香、康乃馨、綠意,中調為鳶尾花、玫瑰、茉莉、紫羅蘭,後調以琥珀、麝香、粉調收尾,在當時也受到弗洛倫斯·南丁格爾喜愛,而在凱特王妃的世紀婚禮上,也選擇了這款香水,以浪漫花香傳遞幸福。

 

 

英國皇室香水指定御用3

Bergamotto di Positano漫步波西塔諾(梅根)

 source:florislondon@IG

source:妞新聞copi拍攝

Bergamotto di Positano漫步波西塔諾 100ml NT.5,680

梅根與哈利王子的世紀婚禮指定穿香就選了「漫步波西塔諾」,前調佛手柑、橙子、海洋調,中調融合了綠茶、橙花、生薑、香草,尾韻則為琥珀、香料、麝香葵、木質香、香草,將清新的佛手柑與橘子和溫暖的海洋氣息交織在一起,帶來溫暖感。

 

 

英國皇室香水熱賣TOP3

Bouquet de la Reine女王的花束

source:妞新聞copi拍攝

Bouquet de la Reine女王的花束 50ml NT.2,980 100ml NT.3,980

入門FLORIS除了要鎖定皇室指定御用同款香外,還有其他款也超受歡迎!品牌熱賣第3名的「女王的花束」,在1860年創作,2002年因英女皇伊莉莎白二世登基金禧周年(登基滿50年)又再重新發表。前調選用了多汁的佛手柑、黑醋栗、甜桃、紫羅蘭葉,中調茉莉、山谷百合、玫瑰、晚香玉、依蘭依蘭,後調則為橡苔、檀香、香草,散發出優雅的魅力。

 

 

英國皇室香水熱賣TOP2

No. 89

 source:florislondon@IG

source:妞新聞copi拍攝

No.89 50ml NT.2,980 100ml NT.3,980

香氣命名來自FlorisLondon的倫敦總店位址-傑明街的89號,前調是佛手柑、薰衣草、橙花、肉荳蔻、柑橘、苦橙葉,中調為天竺葵、玫瑰、伊蘭伊蘭,後調以雪松、麝香、橡苔、檀香、香根草收尾。帶有一絲辛辣肉豆蔻的溫暖氣息,花香的核心被檀香木、雪松木和岩蘭草的主導木質調襯托,是非常經典的一款英倫香水,也是龐德007的作者IanFleming的最愛

 

 

英國皇室香水熱賣TOP1

Floris Cefiro 微風輕拂

 source:florislondon@IG

source:妞新聞copi拍攝

Floris Cefiro 微風輕拂 50ml NT.2,980 100ml NT.3,980

熱賣第一名的香味,也是妞編輯聞過一輪後最愛的一款!「微風輕拂」創作靈感來自如坐在地中海岸旁的庭園中閉眼享受溫暖而輕柔的微風之感,前調選用了佛手柑、檸檬、萊姆、橙子、柑橘,中調小荳蔻、茉莉、肉荳蔻,後調則為雪松、麝香、檀香,擁有清新花香的茉莉心調,延續至潔淨的麝香木質基調。整體聞起來是很清新的皂香,就像白襯衫百搭,很適合男女共香

 

 

 

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

source:妞新聞copi拍攝

想要親自感受這個超過百年歷史的英國皇室指定香氛品牌,即日起~12/31在SOGO復興館B1有期間限定快閃櫃,除了上面介紹的熱門香味外,現場還有多款不同香味、各種禮盒組喔!

 

 

封面source:princeandprincessofwales@IG

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