台式火鍋「狂一鍋」進駐高雄！南部首店在台鋁，排骨酥、鹹湯圓等台灣小吃變身鍋物

愛吃火鍋的妞妞注意啦！在北部有多間分店的台式火鍋新品牌「狂一鍋」，即將進駐南台灣啦，南部首間分店就開在高雄新興文青空間「MLD台鋁」，以後南部的火鍋控就有新的美味選擇啦～「狂一鍋」有哪些必吃的特色料理呢？快跟妞編輯一起去看看吧！

狂一鍋亮點1.台式小吃鍋底

「狂一鍋」最大的特色，就是將台灣小吃與濃郁醇厚的火鍋湯底結合，排骨酥、客家鹹湯圓、生炒花枝等，街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃，通通變身成鍋物上桌啦～推出的口味有「功夫排骨酥」、「蒜香蛤蜊生氣鍋」、「迎春生炒花枝」、「私房酒香花雕雞」、「藥膳大雞腿」，以及他們特別研發推出的「客家鹹湯圓鍋」。

「客家鹹湯圓鍋」上桌前，服務人員會先在桌邊以豬油炒香五花肉，依序將乾香菇、蝦米、蒜頭入鍋爆炒，再注入高湯與蒜苗，湯滾後下紅白湯圓，最後以胡椒粉、紅蔥酥、香菜與芹菜來提味，讓妞妞們還沒吃到火鍋前，就先能聞到胡椒粉與紅蔥酥的濃郁香氣。

「狂一鍋」菜單中的另一亮點，就是每天現炸獨家配方醃製的排骨酥！酥脆的排骨酥結合柴魚高湯烹煮後香氣十足，還可以根據個人喜好任意搭配牛、豬、雞肉或是海鮮。另外桌邊現炒的生炒花枝與私房酒香花雕雞也毫不馬虎，透過熱炒帶出的鍋氣與酒香，讓食材的口感更豐富多層次。

狂一鍋亮點2.自助吧免費吃

不管選什麼鍋底，套餐價也只要299元起，CP值超高的價格讓妞妞們用平價就能吃飽飽！而且套餐均附蔬食自助吧和4款精選嚼勁十足的關廟麵，飲料還能喝到熱炒店經典的「芭樂汁」，一整個台味十足暢飲！餐後還能再來個霜淇淋，滿足妞妞們吃火鍋的儀式感。

狂一鍋亮點亮點3.台鋁店開幕優惠

歡慶「狂一鍋」首度南下，進駐高雄MLD台鋁生活廣場，即日起至6月10日開幕期間，到台鋁店點餐開鍋就送「海上花」海鮮盤一份！6月3日至6月20日，只要憑館內消費滿額發票，即贈送高雄科工館3D電影院入場券、餐飲品牌折價券等好禮；此外憑MLD台鋁會員卡、秀泰影城電影票根至狂一鍋開鍋消費，每份套餐贈送「功夫排骨酥」一份喔。