愛吃火鍋的妞妞注意啦!在北部有多間分店的台式火鍋新品牌「狂一鍋」,即將進駐南台灣啦,南部首間分店就開在高雄新興文青空間「MLD台鋁」,以後南部的火鍋控就有新的美味選擇啦~「狂一鍋」有哪些必吃的特色料理呢?快跟妞編輯一起去看看吧!
狂一鍋亮點1.台式小吃鍋底
「狂一鍋」最大的特色,就是將台灣小吃與濃郁醇厚的火鍋湯底結合,排骨酥、客家鹹湯圓、生炒花枝等,街頭、廟口、夜市常見的台灣小吃,通通變身成鍋物上桌啦~推出的口味有「功夫排骨酥」、「蒜香蛤蜊生氣鍋」、「迎春生炒花枝」、「私房酒香花雕雞」、「藥膳大雞腿」,以及他們特別研發推出的「客家鹹湯圓鍋」。
「客家鹹湯圓鍋」上桌前,服務人員會先在桌邊以豬油炒香五花肉,依序將乾香菇、蝦米、蒜頭入鍋爆炒,再注入高湯與蒜苗,湯滾後下紅白湯圓,最後以胡椒粉、紅蔥酥、香菜與芹菜來提味,讓妞妞們還沒吃到火鍋前,就先能聞到胡椒粉與紅蔥酥的濃郁香氣。
「狂一鍋」菜單中的另一亮點,就是每天現炸獨家配方醃製的排骨酥!酥脆的排骨酥結合柴魚高湯烹煮後香氣十足,還可以根據個人喜好任意搭配牛、豬、雞肉或是海鮮。另外桌邊現炒的生炒花枝與私房酒香花雕雞也毫不馬虎,透過熱炒帶出的鍋氣與酒香,讓食材的口感更豐富多層次。
狂一鍋亮點2.自助吧免費吃
不管選什麼鍋底,套餐價也只要299元起,CP值超高的價格讓妞妞們用平價就能吃飽飽!而且套餐均附蔬食自助吧和4款精選嚼勁十足的關廟麵,飲料還能喝到熱炒店經典的「芭樂汁」,一整個台味十足暢飲!餐後還能再來個霜淇淋,滿足妞妞們吃火鍋的儀式感。
狂一鍋亮點亮點3.台鋁店開幕優惠
歡慶「狂一鍋」首度南下,進駐高雄MLD台鋁生活廣場,即日起至6月10日開幕期間,到台鋁店點餐開鍋就送「海上花」海鮮盤一份!6月3日至6月20日,只要憑館內消費滿額發票,即贈送高雄科工館3D電影院入場券、餐飲品牌折價券等好禮;此外憑MLD台鋁會員卡、秀泰影城電影票根至狂一鍋開鍋消費,每份套餐贈送「功夫排骨酥」一份喔。
同時「狂一鍋」全台所有分店推出6月「加5元多5件」的外帶優惠,點購「超狂外帶餐」,除了內含二份肉盤,每份套餐最多可以加5元來選購梅花豬、培根豬、軟嫩雞腿、火鍋料拼盤、巴沙魚、蛤蜊、虱目魚漿(七選五),不僅超過1公斤的肉量,每人平均只要145元,讓大家在疫情間也能在家安心嗑鍋。
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店家資訊>>
狂一鍋–新台式火鍋 高雄台鋁店
地址:高雄市前鎮區忠勤路8號
電話:(07) 536-8749
營業時間:11:30~15:30、17:00~01:00 (最後點餐晚間12:00)
Source:狂一鍋-新台式火鍋
愛玩妞,妳的最佳旅伴。