每每說到嘉義,大家僅會聯想到阿里山、火雞肉飯,但其實具有歷史淵源的嘉義,不只有獨具特色的古蹟、道地傳統美食以外,街上更富有各式樣貌的老宅,近年來老屋咖啡廳如雨後春筍般出現,妞編輯這次就來推薦大家幾間最新和近期的人氣清單,妞妞們一起來看看時光歲月在這些老屋中,留下了什麼給我們吧!
2023嘉義老宅咖啡廳1.堀川茶事
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從昭和時期保存至今的日式老屋,進到堀川茶事便能發現裡頭運用大量木材,簡單樸素沒有過多的裝飾展現侘寂之美,陽光透過木窗框灑落屋內,溫暖又靜謐的氛圍,享用下午茶超幸福。
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堀川茶事餐點最特別的部分,隨著季節推出水果類的甜點,除了常見的蛋糕捲,使用高腳杯的「酒凍」和「帕菲」,從外頭就能看得出層次豐富,和清新的透明感。堀川茶事目前皆要提前預訂,粉專也都會釋出預約公告,想前往的妞妞們出發前別忘了預約唷!
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堀川茶事
地址:嘉義市東區吳鳳南路37巷15號
2023嘉義老宅咖啡廳2.綠洲 Oasis Brunch
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門口寫著大大的「臺灣時報」,要不注意到它真的太難!台式老建築,偌大的空間、磨石子地板,位在嘉義市區內店名取為「綠洲」,再適合也不過。
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不只有咖啡和甜點,綠洲提供了多樣化的早午餐拼盤選擇,份量超級澎湃,不少吃過的人都讚嘆CP值超高啊!
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綠洲 Oasis Brunch
地址:嘉義市東區蘭井街161號
2023嘉義老宅咖啡廳3.荏苒咖啡
「韶光荏苒,歲月靜好」~想細細品味老宅的歲月痕跡,荏苒咖啡都保留下來了!嘉義咖啡漫步系列在去年推出的荏苒咖啡,位在嘉義公園一旁,三層樓的老宅,同樣是運用木材、古董作為主要裝潢與擺飾。
午後坐在窗邊,溫暖陽光映照進來,吃著用小花點綴的布丁和蛋糕捲,望著外頭發呆,好像來了一趟時光之旅;除甜點和咖啡外,荏苒咖啡也有供應較為精緻的台式鹹食。
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荏苒咖啡
地址:嘉義市東區公園街97號
2023嘉義老宅咖啡廳4.スピード_supiido
在趕行程但還是想喝杯咖啡嗎?到超可愛的街邊外帶店スピード_supiido就對啦~在轉角的日式小木屋超級搶眼,可以看到戶外僅有幾個立桌和座位。而supiido的發音又好似於日文的「速度」,就是要你能在最短時間內品嘗美味咖啡。
這裡提供了基本的咖啡品項外,妞編輯也很推「桔美式」,用的是寂寞芳心俱樂部的摩登寶杯,上方放了一顆蜜漬桔子,中和美式的苦味,沒想到它們如此的搭配~尤其是夏天來點酸甜的咖啡,超級適合!
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スピード_supiido
地址:嘉義市東區北榮街50號
2023嘉義老宅咖啡廳5.Tinco 庭口金工
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Tinco 庭口金工位位在嘉義縣的複合式日式喫茶珈琲店,在這裡能品嘗到非常日本的小點,如鯛魚燒、醬油糰子、紅豆奶油厚片等。
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不僅供應甜點~最特別的是這裡還能體驗金工DIY,共有戒指、手環和項鍊三種可選擇,做出專屬於自己的小小飾品,而且店裡還有可愛的貓咪,安排一個下午來玩吧!
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Tinco 庭口金工
地址:嘉義縣朴子市山通路8號
source:妞編輯ZoeTseng/妞新聞
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