在日本超火的「台湾カステラ(台灣Castella)」究竟為何?加碼介紹4間【東京】台灣Castella人氣店

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在日本超火的「台湾カステラ(台灣Castella)」究竟為何?加碼介紹4間【東京】台灣Castella人氣店

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近年來日本掀起一股台灣熱,像是珍珠奶茶、豆花、奶蓋等都是從台灣紅到日本的經典美食,但是2021年日本的最新「台灣潮流」是什麼呢?如果有住在日本的朋友們一定會告訴你,現在日本最火的非「台湾カステラ(台灣Castella)」莫屬!但是身為台灣人的我們可能會有些疑惑,究竟什麼是「台湾カステラ(台灣Castella)」呢?在本篇文章中不但會為大家解密「台灣Castella」,還會順道介紹4間位在東京的「台湾カステラ(台灣Castella)」人氣店喔!

什麼是「台湾カステラ(台灣Castella)」?

台湾カステラ(台灣Castella)

「台湾カステラ(台灣Castella)」在台灣被稱為「古早味現烤蛋糕」,和一般Castella(蜂蜜蛋糕 / 長崎蛋糕)不同的是「台灣Castella」擁有濕潤綿密又蓬鬆柔軟的獨特口感,其秘密在於「蛋白霜」、「低溫烘烤」!

【高圓寺】新カステラ

新カステラ 店鋪外觀
台湾カステラ(台灣Castella) half 400日圓 / CUP Castella 400日圓(含稅)

在日本還沒掀起台灣熱時,位在高圓寺的「新カステラ」於2017年開幕,是日本第一間「台湾カステラ(台灣Castella)」專門店。距離高圓寺車站約步行2~3分鐘的位置。除了原味之外,還可以選擇生奶油、季節限定等口味,另外可以選擇外帶也可選擇邊走邊吃的專用包裝!

CUP Castella 400日圓(含稅)

【設施名稱】新カステラ
【地址】東京都杉並区高円寺北3-21-5
【電話號碼】0363831163

【明治神宮前】台湾カステラ専門店「雲」

台湾カステラ専門店「雲」 店鋪外觀
台湾カステラ(台灣Castella) 880日圓(未稅)

於2020年11月開幕的「台湾カステラ(台灣Castella)」專門店,每天下午3點開始販售,收到訂單後馬上現烤,所以客人們可以品嘗到熱騰騰的剛出爐蛋糕。因為現烤的半生口感就像「雲」一般,綿密又柔軟,所以才以「雲」命名其店名。除了外帶之外,也可以選擇內用,是來到原宿附近的休憩好去處。

【設施名稱】台湾カステラ専門店 雲
【地址】東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 1F
【電話號碼】0357728858

【原宿】台灣甜商店

台灣甜商店表參道旗艦店 外觀
甜Castella 原味 580日圓(含稅)

以台灣甜點專門店為賣點的「台灣甜商店」,隨著「台湾カステラ(台灣Castella)」潮流越來越升溫,終於在2020年10月推出新商品「甜Castella」。另外店內還掛滿台灣風的紅色燈籠,除了台灣各種甜點外也有販售各種台灣茶、珍珠奶茶等飲品,在疫情期間無法回國的當下,前來「台灣甜商店」懷念家鄉味也是不錯的選擇呢。

甜Castella 原味 580日圓(含稅)

【設施名稱】台湾甜商店 表参道旗艦店
【地址】東京都渋谷区神宮前6-3-6

【澀谷】MIYASHITA CAFÉ

MIYASHITA CAFÉ 店鋪外觀
台湾カステラ(台灣Castella) 草莓&鮮奶油 530日圓(未稅)

說是2020年最為火熱的景點也不為過的「MIYASHITA PARK(宮下公園)」,其中冰淇淋專門店「MIYASHITA CAFE」也隨著潮流推出新商品「台湾カステラ(台灣Castella)」!除了原味之外,還有生奶油和草莓的三明治組合,外表酷似草莓鮮奶油蛋糕,是IG打卡的最佳菜單!

台湾カステラ(台灣Castella) 草莓&鮮奶油 530日圓(未稅)

【設施名稱】MIYASHITA CAFE(ミヤシタ カフェ)
【地址】東京都渋谷区神宮前6-20-10


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心動瞬間_

哪來的美人魚?造型師歐膩可以加薪了!

韓國人氣女團「(G)I-DLE」今年10月初才結束在台灣的「 (G)I-DLE WORLD TOUR [iDOL] IN TAIPEI 」演唱會,在舞台上不只帶來一系列經典神曲,還特別準備台北限定舞台、合唱S.H.E.的〈SUPER STAR〉以及韋禮安的〈如果可以〉,超有誠意的演出,讓到場粉絲大飽耳福,大呼:「還躺在坑底出不來!」

 

 

 

舒華超狂SOLO舞台又被誇

「絕美新造型」韓網瘋傳

https://www.instagram.com/p/DBjc8PTztoI

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https://www.instagram.com/p/DBoW1-Vvb-g

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source: youtube

在代表歌曲串燒之間,成員們也分別展現驚喜個人SOLO舞台,其中隊內年紀最小的台灣籍成員「葉舒華」早在8月首爾首場就選擇挑戰短影音界爆紅的南非女歌手Tyla的歌曲〈Water〉,性感、強力的編舞搭配兩截式火辣舞台裝,BABY BOSS的舞台魅力讓全場秒沸騰,影片也被韓網瘋傳、獲得廣大好評。((G)I-DLE演唱會「舒華SOLO仙女盤髮封神」!)

 

 

 

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沒想到神還可以更神!10月25至27日一連三天的澳門場演唱會上,舒華的SOLO舞台又驚喜升級了!頂著夢幻大捲髮的他,以「性感綁帶」露出大片牛奶白肌美背登台,一個轉身宛若蝴蝶翅膀造型的光澤抹胸,加上閃閃發光的荷葉邊裙擺,搭配舞步搖擺美到人神共憤,夢幻新造型果然引起火熱關注,不但被韓國討論區大讚像是森林中的精靈,舒華本尊似乎也超滿意…

 

 

 

狂曬20張真人美人魚照

本尊卻喊:我恐水

source: instagram

舒華在演唱會結束後,光速更新個人IG、曬好曬滿20張美照,其中多張就是「SOLO新造型版本」,沒有特別配文,只搭配一個美人魚表情貼文,本尊似乎也知道自己當天超像真人美人魚,新貼文一出馬上吸引大批粉絲留言讚美,其中就有粉絲留言:「我要去大海找你」,殊不知舒華居然翻牌還回:「我恐水啦!」有違人設(?)的爆笑互動引起熱議~

 

 

 

註:文章之影片及圖片版權皆屬YouTube開放資源,上傳者並非妞新聞或編輯,若影片遭移除敬請見諒!

 

 

 

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