繁忙的生活,我們假日總是需要透過一些戶外活動,好讓自己能放鬆曬曬溫暖的太陽、感受輕鬆愜意的氛圍。近年來台灣更掀起野餐風潮,不管是親子家庭、三五好友,以及閃光情侶檔(笑),都很喜歡參與這樣的活動盛會。在大草地上席地而坐,一起聊聊天、聽點好音樂,當然不能漏掉重頭戲的美食囉!不過大家可能對於野餐餐點部分不太熟悉,因此也不知如何挑選起,所以今天妞編輯就要帶大家來前進兩家最正宗且富有創意的英式、美式專賣店,讓你第一次野餐就上手啦!
Photo Source: HarumiHugs-weheartit
英式司康專賣店 ─ 「悄悄好食」
在台灣,對於司康的認識可能不多,因此今天妞編輯來到在網路極具人氣的「悄悄好食」專賣店,帶大家一窺各式各樣的創意料理。走進工作坊當中,簡潔溫暖的家俱擺設,給人一種很放鬆的感覺。另外主人也養了三隻小貓,在我們的腳邊走來走去,超級可愛的啊〜(被融化)
司康其實可以很多變化。
這間司康專賣店的最大特色,就是以純手工的正宗司康作法,加上老闆的創意,去發想出更多司康的變化性。「最主要的就是司康的口味很多,因為台灣比較少專賣司康的店面,而且外面的司康,有些會吃起來比較乾,但我們的司康較為鬆軟。」
店內最受客人歡迎的餐點是?
在司康部分,「悄悄好食」有超多口味可以選擇,光是名字就聽得妞編輯我心花怒放、忍不住狂吞口水...這裡最受客人喜愛的司康為原味、焦糖海鹽、比利時葡萄等等,另外乳酪系列的反應也還不錯,例如藍莓乳酪、威士忌乳酪等,不過店家的口味也會隨時更換,讓客人都能有新的驚喜。
店內Top美食推推!
TOP 1. 焦糖海鹽 (自家煮的焦糖加上海鹽。)
TOP 2. 藍莓乳酪 (裡面有泡過酒的藍莓乾,配上乳酪很搭。)
TOP 3. 大理石 (以白色麵糰加上榛果巧克力醬調製而成。)
其他還有抹茶黑糖(妞編輯超愛款XD),這裡頭有整個黑糖塊,咬下去會脆脆的,當然還有最基本款的原味司康,還會帶有一點鹹味,也很受客人喜愛。而除了司康,「悄悄好食」的曲奇餅也是主打,目前已推出四種口味,分別是抹茶、伯爵、莓果、巧克力,同樣擁有高人氣呢!而司康、曲奇餅之外,從9到12月這段期間,每個月份都會推出一種塔,雖然每日只限15個,但可以預訂喔!
想讓大家都能吃到司康的美味。
這裡的客群,很多都是上班族,每當下午時刻,就會有不少女孩出來放鬆、聊天吃點司康,當然這裡也有直達外送服務,客人也能收到熱騰騰的司康。老闆之所以會特別想開一家這樣的專賣店,為的就是給大家一個比較特別的感覺。「台灣的司康畢竟大多不是專賣店,口味上比較少選擇,所以在司康的製作、食材上就較簡單,因此希望能透過這樣的專賣店,把司康的美味推廣出去,讓大家吃到更多口味的新鮮變化。」
為什麼願意參加此次妞新聞「不然,趣野餐」愛心公益活動?
「因為這次的主題我們很喜歡,且這場活動有跟『流浪動物花園』合作,我們也想盡一份心力幫忙。另外很多客人也都有建議我們可以朝野餐的方向去發展,正好有這次活動的機會,給我們這個機會去做這件事情,同時也很開心能用在我們都很認同也關注的毛小孩議題上。」
製作過程大公開 !
「不然,趣野餐」餐點組合包❤
原味司康/個
比利時珍珠糖司康/個
英式茶飲/杯
自製果醬/份 (口味隨機)
更多詳細「悄悄好食」店家資訊,請上官網FB查詢。
美式吐司專賣店 ─ 「2gether」
說到美式的野餐料理,大家直覺會想到的應該就是吐司、三明治了吧!目前在台灣已有三家分店的「2gether」吐司專賣店,以超萌療癒系棉花糖厚片,加上可愛的文創角色廣為人知。今天妞編輯來到南京復興分店,一踏進店內就被激發了滿滿少女心啦〜
療癒力滿點的小天地
「當客人一走進店內,就能感覺到這裡是一個很放鬆、舒適的主題餐廳,而店裡有很可愛的吐司人跟麻吉貓,就是我們的代表角色。我們的餐點,也是以療癒加上創意路線為主,讓客人能有更多選擇空間。」另外「2gether」的餐點不分內用還是外帶,都是用紅、白格子交織的餐盒包裝,讓客人可以輕鬆帶了就走,而且也正好有濃濃野餐風呢!
認識「吐司人」跟「麻吉貓」
一入門可以看到兩隻超可愛的吐司人在盪鞦韆,完全變成了拍照熱點。(笑)會選擇用吐司人來當形象人物,是因為店內主要食物都是由吐司做成,它們總共有9個角色,主打是男生蓋樂、女生芙樂,他們也會出現在等等看到的餐點上頭呦!
另外這隻人氣超高的麻吉貓,典故也超可愛,它是從麻糬變成的,故事由來是烤「白玉花生厚片」時,烤著烤著麵包師傅就發現有一隻貓變出來哩! 而近期這隻超卡哇伊的麻吉貓,活動也是滿滿滿(大忙人來著),目前每週六、日,都固定在「兒童新樂園」有兩場表演,大人小孩都好喜歡。然後預計9月底,還會有跟台北捷運合作開發的麻吉貓周邊商品,此外它還有LINE貼圖、自己的主題曲還有襪子、寢具、音箱等商品。
店內最推薦或最受客人歡迎的餐點是?
「主要是厚片系列,一開始傳出口碑的是棉花糖厚片,在視覺效果上就很療癒,除了少女心會噴發,就連男生也抵擋不住那一口吃下就融化的幸福感!之後我們就開始延伸一些白玉花生等厚片,也有也有一些鹹的,例如明太子鮭魚、香蒜等等。另外,男生會比較喜歡帕尼尼(炭烤三明治)的鹹食系列,較有飽足感。」
透過美食分享,讓世界更美好。
店名叫「2gether」,就是因為有一種「分享」的概念。總監說:「大家在分享身邊美好的事物時,美食也是其中很重要的一塊,希望客人可以透過品嚐美食過程,忘掉一些不愉快,感受被食物治癒的感覺。另外我們的厚片都會分成9宮格的形狀,一小塊一小塊的,讓大家可以互相分享美食。希望大家都能透過這樣的分享,來感受幸福的正能量。」
店內也有留言本,讓客人記錄下一些心情。所以即使一個人來吃,你也可以拿來塗塗鴨、寫寫字喔〜
為什麼願意參加此次妞新聞「不然,趣野餐」愛心公益活動?
「因為我們知道這次活動是跟『流浪動物花園』合辦的,而我們店內也有麻吉貓,所以想說也許這種療癒的可愛角色加進來,也可以讓大家更關注這樣的活動。而同樣我們的店就是2gether,同樣也想藉此分享一些正能量。」
製作過程大公開!
「不然,趣野餐」餐點組合包❤
厚片/個 (白玉花生、明太子、香蒜、oreo厚片,共四款隨機)
飲料/杯 (紅茶/綠茶隨機)
棉花糖/包
100元折價券/張
更多詳細「2gether」店家資訊,請上官網FB查詢。
看完這兩家英式、美式專賣店,是不是看得大家好想吃?別擔心,妞新聞即將在10月4日在華山大草原舉辦「不然,趣野餐」愛心公益活動啦!屆時這些美食,你、都、可、以、吃、到!(尖叫)更多詳情請洽「不然,趣野餐」活動頁面、野餐組合訂購頁面。