Eatpire解憂綠洲限量特別企劃「風味論壇：酒的日常性」，8位飲食職人4場深度分享一起進入酒的日常！

Eatpire風格美食指南攜手關鍵評論網every little d.，打造今年餐飲界最盛大的職人級專業論壇，一同探究餐飲風貌，一窺餐飲界的文化內涵！以「解憂綠洲、酒的日常與融水性、浸泡與滲透」為發想，資深專家們將接力分享酒如何融合滲透到餐桌與日常中，2位資深引言人8位業內頂尖專家4場深度分享，除了文化與知識以外，更有第一線的餐酒市場觀察與趨勢分析。

各方飲食專家齊聚，深入探討台灣餐酒文化

致力將精緻風味帶入生活，對Eatpire來說，精緻餐飲不是昂貴高價，是透過傳遞餐飲職人們的極致工藝，在臺灣與飲食者一起創造具風格與文化的餐飲環境。在第一屆風味論壇「Eatpire黑金派對－可可狂潮」之後，今年底Eatpire《解憂綠洲》餐酒盛會中，邀請各方領域的餐飲專家，透過多年的專業與觀察，探討酒溶於生活中的多元面向！

由酒類專家王鵬與美食技術交流協會理事長徐仲，一同從酒與食裡尋找「什麼是臺灣味」；知名飲食生活作家葉怡蘭與〈威石東酒莊〉莊主楊仁亞，從葡萄酒看臺灣的餐桌樣貌；BFLO 布法羅洋行與水牛城主理人徐文駿與全球 50 大酒吧 ROOM by Le Kief 共同創辦人易柏翔，以調酒視角切入酒與餐的設計；最後壓軸由精釀啤酒品牌〈啤酒頭〉釀酒師宋培弘與〈金車噶瑪蘭威士忌〉品牌大使蔡欣嬑，將酒品的精緻化延伸進入生活日常，從各種酒與食的交錯變化，以飲食專家的視角，剖析餐酒的記憶與未來。

為飲食熱愛者開拓餐酒視野，為餐飲人指路

風味論壇主打將飲食內涵以深度對談的方式，讓現場觀眾在分享中建構對餐酒的概念與印象，並越過具體的酒與食，一同觸摸到臺灣飲食文化的發展與實踐。根據不同的主題與講者，翻閱餐酒文化在臺灣的系譜，透過餐飲專家第一線的實務經驗，一覽餐桌內外的風味世界。分享內容涵蓋多種酒與食的宏觀視野，不論是一般的飲食愛好者，想在食的動作中添加更多的文化層次；或是正在餐飲業中的莘莘學子，在精緻餐飲的路上，一同深化與前行。

體驗餐酒不只吃吃喝喝，更要懂飲懂吃

12/11（六）從早上9：30開始，一連四場的餐飲論壇接力，一日票就擁有強力講者卡司與文化內容，而在懂飲懂食之後，接續 12/17～12/19 的〈解憂綠洲〉重磅3日餐酒展演！進入綠洲幻境，拋開煩憂，還能喝得有品味，吃得有內涵！

【論壇資訊】

日期：2021/12/11（六）

時間：09：30－16：40（一日票券不拆售）

地點：誠品信義6F視聽室講堂（台北市信義區松高路11號）

妞妞們是否曾在韓劇、韓綜或K-Pop音樂中，驚喜地發現了一張熟悉的台灣面孔呢？是的，越來越多的台籍明星正在韓國大放異彩，他們不僅在當地打出名堂，還讓我們為之驕傲！下列盤點11位曾經或已成功進軍韓國的台灣明星，來看看他們如何用實力和魅力征服韓國娛樂圈吧！

「進軍韓國」台籍明星1.許光漢

https://www.instagram.com/p/CsyUoHShztQ

圖片來源：IG@kuanghanhsu

1990年出生的「許光漢」憑藉台劇《想見你》不只在台灣爆紅，也因為該劇受到日本、韓國等地的歡迎，讓他迅速打開國際知名度。許光漢在劇中一人分飾兩角，不管是細膩的演技、角色內心世界、青春洋溢的笑容，還是那深情款款的眼神，都讓無數劇迷為之心動。

而許光漢在這幾年也積極向日韓發展，像是前陣子出演的日本電影《青春18×2 通往有你的旅程》才剛上映不久，最近又確定參演首部韓國影集《無路可逃》，而且還是首次挑戰「冷血殺手」這種角色，相信妞妞們也很期待他的表現！

「進軍韓國」台籍明星2.舒華

https://www.instagram.com/p/C0lAjbEsgF-

圖片來源：IG@yeh.shaa_

2000年出生的「舒華」是韓國女子團體(G)I-DLE成員之一，在團隊中擔任副唱角色，也是年紀最小的忙內。2016年因為參加韓國娛樂經紀公司Cube的試鏡而變成實習生，16歲就赴韓追夢讓人相當佩服，最後也成功於2018年出道。

不同於多數偶像，舒華時常給人不拘小節、沒偶包的形象，即使被網路言語霸凌，她也會不畏懼地反擊，霸氣舉止反而圈粉無數，而且她還曾經獲得「TC Candler全球最美面孔第94名」，也曾表示自己對於演戲有興趣，未來妞妞們有機會在影劇圈看到她也說不定！

「進軍韓國」台籍明星3.周子瑜

https://www.instagram.com/p/C5sE72Exvct

圖片來源：IG@thinkaboutzu

1999年出生的「周子瑜」是韓國女子組合TWICE的成員之一，在隊內擔任領舞、副唱角色。2012年她前往韓國參加2次試鏡後，正式成為JYP娛樂公司練習生，比較鮮為人知的是，當時她參加《SIXTEEN》選拔實境秀其實是落選的，但由於實力突飛猛進與高人氣，JYP娛樂後來才決定再追加2名成員，也就是她和MOMO！

順帶一提，子瑜和前述提及的舒華因為共同好友而認識，後來變成好朋友，私下不僅會約吃飯，還會一起遛狗狗呢！

「進軍韓國」台籍明星4.Nien

https://www.instagram.com/p/C7MDFR_rwfw

圖片來源：IG@triplescosmos

2003年出生的「Nien（許念慈）」是Modhaus旗下女團tripleS的成員之一，擔當副唱角色，其實她早在2021年就參加過韓國選秀節目《Girls Planet 999》，不過當時在第二輪就遭到淘汰，未能出道。

「進軍韓國」台籍明星5.LAURENCE

https://www.instagram.com/p/C653Ex0rSfO

圖片來源：IG@nssign_official

2003年出生的「LAURENCE（方毅家）」是n.CH娛樂旗下男團n.SSign的成員之一，擔當副唱角色。和Nien一樣，LAURENCE在2022年也參加過的選秀節目《青春明星》，不過後來以第9名的成績遭到淘汰。

「進軍韓國」台籍明星6.RAINIE

https://www.instagram.com/p/C42r1F4PP3U

圖片來源：IG@irainie.isme__

2000年出生的「RAINIE（朱晴渝）」原本是韓國女團bugAboo的成員之一，不過就在去年，她轉而加入韓國A.O娛樂旗下的女團PRIMROSE。其實RAINIE在台灣就是小小童星，曾參加過台灣的《Power星期天》、《小宇宙33號》、《百萬大明星》等綜藝節目。

「進軍韓國」台籍明星7.Kelly

https://www.instagram.com/p/C3T-JjZJPI4

圖片來源：IG@tribedaloca

2002年出生的「Kelly（林韋希）」是韓國女子團體TRI.BE的成員，主要擔當領唱的角色，其實Kelly之前也曾參加過選秀節目《青春有你2》，不過當時在第一輪就遭到淘汰，所以妞妞們可能對她沒這麼熟！

「進軍韓國」台籍明星8.NICHOLAS

https://www.instagram.com/p/C65yDQpy7bA

圖片來源：IG@andteam_official

2002出生的「NICHOLAS（王奕翔）」是HYBE LABELS JAPAN旗下的男子音樂團體&TEAM成員，說到他的出道經歷也是很豐富，2020年參加韓國男團實境節目《I-LAND》，可惜遭到淘汰；2021年參加原本要在日本推出的選秀節目《&AUDITION》，可是又遇到新冠疫情，導致該節目延後播出；直到2022年出演《&AUDITION - The Howling -》才終於出道！

由於&TEAM是以日團出道，所以NICHOLAS不只要會韓文，還要苦學日文，而今年4月&TEAM首度來台演出，這也是NICHOLAS出道後第一次回到家鄉表演。還不認識的他的妞妞們可能也會覺得有點眼熟，因為他還曾經參與過電影《陽光普照》的臨演，與許光漢一起當聽課學生。（原來兩大男神同框過！？）

「進軍韓國」台籍明星9.吳映潔