減肥對許多人來說,就像一場永無止盡的抗戰,不分年齡也不分性別,減肥彷彿變成了全民運動一般,只要市面上推出有關於減肥的產品,都會引起民眾的注意!但關於減肥這件事,雖然只要上網搜尋一下就能看到許多方法,資訊多到看都看不完,但其中還是有許多錯誤的觀念或方法,不但不能讓你成功減肥,反而減掉你的健康,現在就來看看到底哪些是減肥的錯誤觀念!
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絕對不能碰澱粉?!
或許是因為明星加持的關係,造成許多人對於澱粉都有著不好的印象,甚至在減肥期間實施「澱粉絕食法」,以靠不吃澱粉來達到減重的效果。但實際上,澱粉
分成精緻澱粉及抗性澱粉,一般人愛吃的炸薯條、餅乾就是屬於精緻澱粉,這類食物絕對是減肥的大敵,但食用如地瓜、糙米、五穀類等抗性澱份,不僅不會變胖,還能夠幫助腸胃消化!
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吃素就可以瘦?!
吃素已成為一個熱門話題,也有不少人都認為吃素就可以減肥,事實上,蔬菜、水果、五穀類等,與同等重量的動物性食物比較,熱量確實是較低的。但不管任何人,當所吃的熱量低於身體的基礎代謝率,體內的脂肪便可以慢慢減掉,而這樣的理論並不只適用在素食者上。而且素食中,不乏高熱量的食物,比如炸春卷、素什錦等重調味或加工製品為主的素菜,吃多反而無法讓人減肥。
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減肥藥能讓我快速瘦身?!
減肥藥確實是一個救急的瘦身方法,它能夠讓人迅速地瘦下來,但你知道減肥藥是如如作用的嗎?它抑制食欲、增加能量消耗、抑制腸道消化吸收,達到與人體的本能相違背的做用,以相反的方式讓你快速瘦身;減肥藥雖然能讓人在短時間內達到減重的目標,但只要是藥品,就一定會對人體造成傷害,服用過量就會出現噁心、嘔吐、腹瀉等不良反應,長期使用對於腎臟也是一個很大的負擔。
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吃得少就會瘦?!
許多人減肥失敗的原因,其實並不在他們不是吃得太多,而是吃得太少!因為人體的基礎代謝率並不是固定不變的,身體非常聰明,一旦查覺到攝取的熱量減少,就會馬上做調整成囤積熱量為優先!並把身體轉為最容易貯存熱量的模式,帶最多熱量的型式就是脂肪。正確的減肥飲食方式應該是少量多餐的進食,把你一天所需的熱量,分成四餐、五餐來吃,少量多餐會提高你的代謝率,讓你傾向於燃燒脂肪,而非堆積脂肪,提高進食的次數,而且健康地飲食!節食只會讓你代謝變慢、堆積脂肪、肌肉消失,完全不會讓你變瘦,頂多只能讓你暫時變輕而已!
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運動完吃東西會胖?!
運動完不吃東西,並不會讓你變瘦!運動能夠消耗體能,在運動後,身體非常需要補充能量,這時你如果進食,身體會很開心,但不會囤積;但如果你不吃,身體已經很累了,你還不給他能量,你就會身體推入一種「飢餓模式」!身體為了度過這個惡劣環境,就會開始囤積熱量,不只是囤積熱量,身體還要避免熱量的消耗,此時會把身體最耗熱量的東西─「肌肉」用掉,讓比較少使用的肌肉分解,然後開始囤積脂肪。這時你會胖的原因,根本不是因為運動後吃東西,而是你平常就把代謝餓低了;除了這個原因以外,第二個會胖的理由就是「吃太多」,運動後如果吃得太多,當然會胖,任何時候吃太多都會胖!
許多長久以來認為的減肥觀念,其實都來自於以訛傳訛及過度偏激的作法,慢慢衍生成為大眾以為的正確觀念,讓許多人不論減重多少次都還是失敗!唯有配合良好飲食方式及適度的運動,再加上正確的觀念,才是減肥的不二法門。