不敢相信！有精品麻辣鍋之稱的「青花驕」首度與「國立故宮博物院」聯名推出新品，將國寶文物「翠玉白菜、肉形石」化身麻辣鍋物，更推出《清明上河圖》圍兜，完全就是殿堂級聯名，打造如同置身故宮的用餐氛圍，帶領妞妞們來場御膳結合藝術的感官饗宴！

 

 

青花驕故宮聯名1.

驕滴滴翠玉白菜

故宮之寶「翠玉白菜」搖身一變成「驕滴滴翠玉白菜」！選用白菜入口最脆嫩的部位，精緻完美地重現翠玉白菜的細膩，可搭配青花驕各式湯底入鍋涮煮，建議煮3分鐘達到最佳口感，讓蔬菜的甘甜與湯底相互交融，使花椒香氣柔和地滲入每片菜葉中，最後再以枸杞點綴，不僅清脆爽口，又完美復刻文物！

 

 

 

青花驕故宮聯名2.

驕麻肉形石

以「肉形石」為原型的「驕麻肉形石」，選用肥瘦勻稱且層次分明的豬五花，以冰糖、辣醬、黃酒及獨家配方滷製1.5小時後，再浸泡1小時使表面出現均勻的焦糖色，上桌時搭配仙氣十足的乾冰煙霧，放入青花驕紅鍋中燉煮約6分鐘，肥瘦相間的豐腴五花肉，吸飽青花椒的椒麻香氣，肉汁濃郁入味，肥而不膩且入口即化。用餐前由專人進行桌邊服務切至適當大小，除了原味單吃，搭配花椒油或青花椒粉，或配白飯，椒香酥麻超下飯！

 

 

 

青花驕故宮聯名3.

《清明上河圖》圍兜

青花驕更以用餐圍兜為畫布，重現宋代經典名畫《清明上河圖》，推出印有經典《清明上河圖》的故宮聯名圍兜，為了將細膩筆觸與繁複細節忠實還原在圍兜上，經反覆設計與調整，最終才得以完成這還原度極高的《清明上河圖》場景，上頭還有防偽標籤，妞妞們可以直接將國寶穿戴上身！

 

 

 

青花驕故宮聯名4.

冰清玉潔青花白桃烏龍

聯名期間只要身著「故宮聯名圍兜」打卡分享，即可免費獲得一杯「冰清玉潔青花白桃烏龍」，以淡雅白桃香氣的輕發酵烏龍，為這場盛宴優雅收尾，活動詳情請上青花驕官網及粉絲團查詢！

 

 

 

青花驕故宮聯名5.

188加價購

自9月23日起，凡回覆指定FB貼文或加入官方Line，即可獲得故宮聯名「國寶雙饗 宮迎券」，加購僅需$188就能近距離品鑑國寶級美味！

 

 

 

以上就是青花驕與故宮殿堂級聯名，將兩大國寶級文物變身美食，以麻辣鍋的形式將平時難得一見的博物院珍寶，近距離呈現在餐桌上，用餐之餘還能欣賞到故宮藏品的必看畫作呢！

 

 

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餐點資訊>>

青花驕麻辣鍋（可續鴨血、豆腐）、青麻椒肥牛鍋（可續凍豆腐）：每人鍋底$130，鴛鴦鍋每桌+$158

驕滴滴翠玉白菜、驕麻肉形石 $599

 

店家資訊>>

青花驕 麻辣鍋

官網：青花驕 麻辣鍋

FB粉絲團：青花驕 麻辣鍋

Instagram：青花驕 麻辣鍋

全台營業時間：早上11:30-凌晨1:00（最後點餐時間23:00）

 

 

 

source：青花驕、妞編輯1993/妞新聞 

 

*實際售價和活動以官方公告為主

 

愛玩妞，妳的最佳旅伴。